奶酥餅乾做法彙總

2022-05-01 05:21:04 字數 524 閱讀 9643

奶酥餅乾

1.將黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻。

2.倒入香草粉,用打蛋器打勻至顏色變淺體積變大。

3.分三次加入蛋液,攪打均勻。

4.加入牛奶,打成均勻的忌廉糊。

5.加入奶粉,攪打均勻。

6.篩入低筋麵粉。

7.用橡皮刀切拌成麵糊。

8.裝入裱花袋。順時針擠出螺旋狀。烤箱預熱,170度,25分鐘至顏色金黃,關火悶10分鐘更好。

奶油曲奇餅幹

食材明細:原料:低粉 200克黃油 125克糖粉 90克蛋液50克1.先把黃油放到室溫軟化。

2.糖粉和1個雞蛋。

3.把糖粉過篩。

4.低粉也要過篩。

5.黃油中放入糖粉。

6.用打蛋器打發至微白。

7.磕入乙個雞蛋。

8.用打蛋器把雞蛋打勻。

9.倒入過篩的低粉。

10.翻拌均勻即可。

11.裝入裱花袋(忘了拍照了),均勻擠在烤盤上。

12.烤箱預熱,放置中間160度,烤15至20分鐘。

蔥油酥餅的做法如下

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給烘焙新手成就感的曲奇餅幹做法

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