某超市地堆 段架陳列規定

2022-04-04 08:27:09 字數 2447 閱讀 2713

1.目的與適用範圍:

明確規範端架及地堆陳列流程,使端架及地堆充分利用,進而提公升業績。

本作業流程適用於下屬各門店。

2.術語、縮寫:

端架:門店內某排貨架的兩端靠近走道的陳列貨架。

堆頭:是指利用棧板或摺疊籠等道具將商品陳列在**區。

3.職責:

3.1生鮮部、食品部、百貨部

3.1.1主管填寫**計畫表。

3.1.2經(副)理審批**計畫表。

3.1.3主管下**商品訂單。

3.1.4部門主管填寫pop申請單。

3.1.5營業員負責將商品垂直陳列在端架或堆頭。

3.2行政部美工組

3.2.1美工人員按pop申請單製作pop。

4.基本要求:

4.1端架及堆頭陳列商品的選項原則:

4.1.1快訊商品。

4.1.2店內**商品。

4.1.3自有品牌商品。

4.1.4增加銷售量、提高業績商品。

4.1.5高毛利商品。

4.1.6季節性、流行性商品。

4.1.7新商品。

4.1.8出租端架。

4.2端架陳列要求:

4.2.1每個端架最多只能陳列兩種商品。

4.2.2端架不得做一般商品陳列用。

4.2.3端架陳列的商品應每二周更換一次(廠商承租者不超過乙個月),以給顧客創造新鮮感。

4.2.4端架陳列應保持整齊、清潔、飽滿,並垂直陳列,pop標示清楚。

4.2.5陳列於端架上的商品盡量與貨架通道內的商品屬性相同,以引導顧客購物。

4.2.6商品體積太小或太大不適合陳列在端架上,例如:小包裝巧克力、口香糖、電冰箱等。

4.2.7端架可配合陳列商品加以布置,使賣場氣氛生動活潑,如果廠商派人布置端架或**區,布置方式需經部門經(副)理同意。

4.2.8樓面應規劃固定承租端架,給採購部出租以增加營業外收入,其他未出租端架及堆頭應優先放置快訊商品。

4.3堆頭陳列要求:

4.3.1每個堆頭商品陳列高度為1.2m-1.4m

4.3.2根據顧客購物習性,同屬性相關聯的商品陳列在一起。

4.3.3堆頭陳列商品應做大量陳列。

4.3.4使用棧板,摺疊籠等道具陳列時,前後左右應擺放整齊,堆頭與堆頭之間距離一致,陳列面積一致,pop的吊掛位置、方向、高度一致。

4.3.5堆頭陳列,乙個單品至少占用乙個棧板(摺疊籠)的位置,也可乙個堆頭只陳列乙個單品。例如:乙個堆頭由四個摺疊籠組成,它最多能陳列4個單品,最少可陳列乙個單品。

4.3.6陳列於堆頭商品,應每二周更換一次。

4.3.7每個堆頭必須要懸掛pop。

4.4端架及堆頭使用規定。

4.4.1每個快訊商品至少占用1/2個端架或堆頭中的乙個棧板或摺疊籠的位置。

4.4.2乙個單品只能陳列在端架或堆頭的其中一處,位置不得重複陳列。

4.4.3重大臨時**活動,由各門店店長協調安排使用位置。

4.4.4採購主導的店內**或出租端架堆頭,需提前二周通知門店。

4.4.5端架堆頭的使用實行收費管理,其收費標準為:

端架:主通道每檔期(14天)1000元/個,次通道800元/個,堆頭、主通道每檔期800元/個,次通道600元/個,各地區門店可根據當地實際營業情況增加或減少,無論門店主導或採購主導的端架或堆頭出租,都必須簽訂「**商贊助同意書」,樓面主管根據已繳款的**商贊助同意書按計畫安排使用。

4.5**計畫:

4.5.1陳列於端架地堆之商品應提前規劃避免缺貨。

4.5.2**計畫表應詳細填寫**區編號、**類別、貨號品名、**、基本陳列量、陳列方式、pop規格數量及陳列起止日。

4.5.3端架**區陳列計畫二周更換一次(配合快訊檔期)且應於快訊上檔前七天完成交經理審批。

5.端架、地堆陳列作業流程:

6.端架、地堆陳列作業流程描述:

6.1確定陳列品項、位置:

6.1.1生鮮、食品、百貨部各組主管於上檔前七天根據華聯快訊及**商贊助同意書編寫「**計畫表」交部門經(副)理審批後執行。

6.1.2生鮮、食品、百貨部各組主管根據端架及堆頭**計畫表基本預估銷量下**訂單,下單時應考慮陳列方式之基本陳列量,應準確預估避免太多或太少。

6.2生鮮、食品、百貨部各組主管根據端架及堆頭**計畫表(陳列方式),申請pop,申請pop時間應於**開始前5天提出。

6.2.1企劃部美工組員工根據pop申請單,規格、數量製作好pop,並通知使用部門來領取。

6.2.2生鮮、食品、百貨經理於**下檔後,根據端架**區銷售追蹤表應進行業績評核,針對預估銷量及達成率進行總結並分析造成未達成原因。

6.3商品陳列:

6.3.1生鮮、食品、百貨部營業員根據端架及堆頭陳列計畫表指定位置陳列商品。

6.3.2主管及營業陳列商品完畢後將pop吊掛上。

7.相關檔案:

7.1端架、地堆管理規定

8.1**商贊助同意書

8.2端架及堆頭陳列計畫表

8.3端架及堆頭陳列商品銷售追蹤

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