vip房間衛生檢查標準
一、房間：
a、房門：
1、門表面是否光亮無汙漬；
2、門牌是否光亮無汙漬；
3、留意貓眼是否完好；
4、門鎖開啟轉動是否靈活，雙重鎖是否正常工作；
5、房門可否停在定開的狀態；
6、開關門時有否聲響；
7、門框是否清潔；
8、門後「逃生圖」是否潔淨完好；
9、門後的「清潔牌」和「dnd牌」是否掛好及損壞；
10、閉門器和門碰是否完好。
11、門鈴是否正常，按鍵是否清潔；
12、「dnd」和 「請即清理」燈是否正常。
b、天花板：
1、有否裂縫、漏水或有小水泡的現象；
2、有否蜘蛛網；
3、天花有否發黑、發沒黴，脫皮；
c、牆紙：
1、牆紙是否有灰塵無汙跡和破損；
2、地腳線是否潔淨和損壞；
3、掛畫是否潔淨和掛正；
4、燈開關是否有手印和汙漬；
5、取電牌是否操作正常；
d、窗簾：
1、厚、薄二簾是否清潔及懸掛美觀；
2、窗戶的玻璃是否光亮無破裂；
3、窗鎖是否關閉安全；
4、隔音窗開關是否靈活、軌道是否乾淨；
5、窗簾鉤有否鬆脫；
6、窗簾是否操作如意。
e、空氣調節器：
1、溫度是否設在規定度數；
2、檔次是否在規定檔次；
3、「冷」、「熱」氣是否設定好；
4、空調出風口及回風口是否發出聲響及積有灰塵。
f、電器：
1、電視機是否能正常工作；
2、電視節目是否清晰；
3、空房電視是否在規定的頻道和音量；
4、收音機和音響是否按規定設定；
5、時鐘時間顯示是否準確；
6、***是否能正常工作。
7、床頭控制面版上的各類按鍵是否操作正常；
g、燈具：
1、所有燈具能否正常工作；
2、燈泡有否損壞和積塵；
3、燈開頭是否操作自如
4、燈具是否鬆動；
5、燈槽是否有積塵；
6、燈罩是否潔淨和有否按規定要求擺放；
7、燈的金屬器是否光亮和有否積塵。
h、**：
1、**是否操作正常；
2、**音量是否在規定位置上；
3、**訊號是否正常；
4、**及**線是否清潔衛生；
i、床：
1、床鋪是否擺正；
2、床鋪是否鋪疊完美保持平滑；
3、床腳是否破損；
4、枕頭有否擺好（檢查枕套床單有否更換）；
5、床底有否雜物。
6、床巾及抱枕是否擺放整齊和乾淨。
j、家具：
1、所有台椅有否破損及是否光潔；
2、所有沙發布料是否潔淨無損壞；
3、沙發墊下及抽屜內有否雜物及遺留物；
4、腰枕有否按規定擺放；
5、電視櫃是否擺在床的正中間，有無破損及是否光潔；
6、其他各類家具是否按規定擺放；
k、衣櫃：
1、衣櫃門是否操作正常，無聲響；
2、衣櫃內物品是否齊全和按要求擺放；
3、掛衣桿及衣架有否積塵；
4、衣櫃燈是否能正常工作；
5、衣櫃內有否雜物；
6、保險櫃是否處在開啟狀態（vc房）；
7、衣櫃內牆紙或木器有否損壞或潔淨；
8、穿衣鏡是否潔淨光亮無破裂；
9、洗衣單、洗衣袋是否齊全，並擺放整齊；
10、拖鞋、擦鞋器及鞋拔是否清潔並擺放整齊；
11、浴袍是否乾淨配備齊全並按要求擺放；
l、垃圾桶：
1、有否垃圾存在；
2、垃圾桶內外是否清潔；
3、用過之垃圾袋有否更換，並按標準配套；
m、房間用品：
1、各類文具印刷品用品是否齊全或有否損壞；
2、房內一次性用品和其它備品是否齊全；
3、菸灰缸是否清潔乾淨；
4、玻璃杯等其它杯具是否清潔光亮及消過毒。
n、冰箱：（mini bar）
1、冰箱是否能正常工作；
2、冰箱開關是否設在指定位置上；
3、冰箱內外是否清潔；
4、各類飲料是否齊全及有否按規定擺放；
5、飲料食品有否過期。
o、植物：
1、房間植物是否乾淨；
2、房間植物是否有存活、新鮮；
3、植物下底盤是否乾淨、有無異味。
p、地毯：
1、地毯有否破損；
2、地毯有否垃圾；
3、地毯清潔程度是否達到要求；
4、地毯邊有否積塵；
5、地毯有否頑劣汙漬，如咖啡漬、茶漬、香口膠等；
vip房的接待程式
1、當本部文員接到前台通知有vip入住時，問清客人有無什麼特別的要求及客人姓氏和
預訂到達的日期、時間；
2、文員即把有關的諮詢告知經理和當班主管，經理和主管則按客人的要求做好準備及訂
購鮮花和準備果籃等工作；
3、經理、主管和領班首先檢查房間衛生是否達到致電要求的標準，同時檢查房間的設施
裝置是否完好正常；（按照vip房間衛生檢查標準操作）
4、按規定的時間，提前將鮮花、果籃和卡片及客人額外增加的物品按規定擺放好；
5、按規定的時間，客房部經理和主管需在電梯口恭候客人；
6、服務員按規定的時間在客人到達前將房門開啟，白天則視天氣情況而定是否開啟房內
燈光，晚上房內燈管全部開啟，並將臥室內的電視櫃門開啟。同時把窗簾拉攏（如客
人在晚上入住，要提前完成開夜床的服務）準備工作完成後則協助經理、主管迎候客
人；7、經理和主管帶領客人進入房間，向客人介紹房間的裝置及其適用方法，並開啟電視；
8、有關工作完成後，請問客人在入住期間有需要要我們效勞的，請客人撥打內線**
「0」，我們願隨時效勞，最後恭祝客人住店愉快，退出房間並關閉房門
開夜床程式
1、進入房間---亮房燈---關閉厚簾---開夜床（床上抱枕及裝飾巾摺疊放電視櫃下方，
靠**一側被子折90度）---擺拖盤於床尾兩側15公分（托盤內擺有洗衣單、洗衣袋、
意見卡、選單、小公仔）---擺拖鞋(拖鞋平行放於床前離15cm，距床頭櫃約25cm)
---更換髒杯具---收菸盅於洗手間---收垃圾---送報紙（平行放於書桌上）---清
洗煙盅，並放回原處---整理洗手間---把地巾開啟正面朝上。鋪於淋浴正前方---
更換用過的巾類---留洗手台上方的壁燈、廊燈，關掉其他燈---回顧並離開房間；
2、兩房一廳的房間主臥開夜床靠**一側，側臥開夜床靠書桌一側；
3、三房一廳的房間主臥開夜床靠**一側，側臥開夜床靠沙發一側，廳臥開夜床靠壁
櫃一側；
注意事項：
1、兩張床的房間，如住一位客人，開考**機的一張，另外不要今天開這張，明天開
那張（除客人特殊要求）
2、兩張床，如不確認住兩位客人時，不要開兩張床，尤其是女賓，以免引起誤會，若
住兩位客人要對開角；
3、occ房如果客人擺放較多物品在床上，可不用開夜床，小件物品可移開。
規章制度 酒店VIP房間查房制度
1 根據vip單子或系統確定vip的房號 等級與房型。2 檢查房間有無工程問題，能不能出租 有工程問題及時通知文員告知工程部來維修，因工程問題或其他原因不能出租的要及時通知前台給予換房。3 插入取電槽一張廢房卡，開啟空調，開窗通風換氣 4 摁下門鈴確定門鈴能不能正常使用，檢查防盜煉是否完好，房門能否...
客房查房標準
悅來客棧肇慶店客房 確保提供給客人的客房達到標準保持在乾淨整潔和無維修工程的良好狀態下。以下事項總數超出5個為不及格，該房間不計入當天收房量 1.房門 門鎖轉動是否靈活。開門有否聲響。大門可否停著在定開之狀態。門框是否清潔。大門雙重鎖是否操作正常。大門後是否有火警逃生圖。大門後之 請勿打擾 牌和 請...
餐飲VIP接待標準
1 目的 使員工對vip賓客抵店前 住店期間 離店歡送及後續工作做到有序可依。2 操作程式 2.1 通用標準 2.1.1 接待流程 2.1.1.1 接到公關部下發的 vip 賓客申請單 仔細閱讀並記錄建案。2.1.1.2 餐飲總監參加市場部召集的接待協調會議，明確本部門接待任務。2.1.1.3 召集...