首抓學校食堂食品安全切實保障學生飲食

新學期開學伊始，為切實保障樂平鋪鎮各學校食堂食品安全，避免學校群體性食品安全事故的發生，2月24日起，樂平鋪食藥監所對轄區內的8所學校食堂進行全覆蓋監督檢查，全力確保學校食堂食品安全。

此次檢查樂平鋪鎮嚴格落實「四查」制度，重點檢查從業人員的健康管理情況，索證索票的落實情況，食堂採購食品的驗收和進貨台賬情況，食品貯存及使用情況等，針對檢查中存在的問題，執法人員依法提出了整改意見，對存在違法違規行為的學校食堂進行嚴肅查處，並予以公開**，確保專項檢查取得實效。同時，樂平食藥監所將學校食堂食品安全監督檢查與餐飲服務食品安全量化分級管理和等級公示工作相結合，依據檢查情況，有序開展學校食堂餐飲服務量化等級評定工作，著力提公升學校食堂食品安全管理水平。

此外，樂平鋪鎮督促學校嚴格履行主體責任，積極組織開展月度自查，填寫《學校食堂食品安全月度自查表》，並將自查發現的食品安全事故潛在風險報告樂平食藥監所，及時整改，切實消除食品安全隱患，保障學生的飲食安全。