調研總結
調研品牌：統一
調研物件：吃過速食麵的消費者
調研時間：2023年6月
問卷情況：問卷發放50份，**50份，有效問卷份
通過對統一速食麵的市場調研我發現統一速食麵的市場占有率有所提公升，當前市場的速食麵的主要品牌有康師傅、統
一、白象、華龍，康師傅的市場份額最大，統一排在第二位。而華龍面產量居全國同行業第二，與統一，康師傅形成三足鼎立的市場格局。如今，統一企業，在縱向上完成了從深圳，上海到東北的哈爾濱，在橫向上沿長江經武漢到重慶，成都，最後以上海為交叉點的「t」字型攻堅隊形。
但是在一些地區由於廣告策劃不夠完善，廣告宣傳力度不夠，與其他品牌的銷售相比，其速食麵的銷售狀況不是很好。
根據這份問卷調查收集到的資料，經過分析可以知道速食麵的消費者群的年齡段集中在11歲到30歲之間，這些消費者主要是在校學生和剛參加工作的年輕人，他們一般都有以下特性：懶得去吃飯或者下課/工作下班晚時；為了省錢；整天用電腦；怕麻煩不想洗碗；不喜歡單獨出去吃飯；晚上喜歡吃宵夜；真的喜歡吃速食麵。消費者購買速食麵的時間大多在晚上，大多消費者是偶爾吃速食麵比較喜歡購買袋裝速食麵，經常在大型超市購買，也有人選擇在離家較近的便利店購買。
從資料中可以看出大部分人只是偶爾吃速食麵，只有少部分人經常吃速食麵。消費者購買速食麵的主要原因是速食麵比較方便，也有人是因為喜歡速食麵的味道才去購買。
速食麵的味道是消費者選擇速食麵時考慮的重要因素。大多數消費者喜歡口味重一點的速食麵像酸辣味，因為消費者覺得酸辣味的速食麵吃起來夠味，而傳統的牛肉味的速食麵因為時間的累積也有擁有一大部分的固定消費者。所以消費者除了對酸辣味和牛肉味的喜愛程度較高之外，對速食麵的其他口味的喜愛程度的分布還是較為均勻的。
消費者在選擇速食麵時經常購買康師傅和統一這兩個品牌的速食麵，康師傅是老品牌知名度高，所以選擇它的消費者要比選擇統一的人多，由此看來，提高速食麵的品牌知名度是很重要的。從調查中可以看出，統一較高的品牌知名度給他帶來了一大部分消費者，消費者購買統一的大部分原因是他的面味道好，知名度高，多數消費者對統一品牌的認知多數是從電視廣告，超市**活動中知道的，所以企業在電視上投放廣告是很有必要的。
速食麵的外包裝對銷售也是有一定影響的，從問卷中可以看出較多的消費者選擇較為實惠的袋裝形式的速食麵，也有較多消費者選擇較為方便的桶裝速食麵，所以統一速食麵應該在包裝做出改良，使桶裝速食麵的包裝更為方便和便宜就可以吸引更多的消費者來購買。
消費者會因為嘗鮮心理而更換速食麵的品牌，這不僅是統一速食麵的機會也是威脅，這能夠吸引新顧客來購買統一速食麵，當然統一速食麵也有可能會流失一部分老客戶。消費者在購買速食麵時考慮的因素依次是味道、配料、包裝、麵量和熱量，味道排在首位，所以速食麵味道的好壞很重要，但是它的配料、包裝及其他因素也十分重要。從資料中可以看出消費者喜歡味道好，健康，低熱量，方便，配料好的速食麵，企業應該充分了解消費者的喜好，然後對產品做出相應的改變。
從消費者在**購買速食麵的統計中可以看出，消費者注重速食麵的質量和品質，大多會在有質量保障的大型超市購買產品，也有消費者會在離家較近的便利店購買，速食麵的方便也是消費者購買它的一大原因，所以我認為速食麵應該做到方便、好吃、實惠、有特色，才能吸引更多的消費者來購買。
只需要一杯開水就可填飽肚子，速食麵有便宜、好吃、方便、儲存的時間長等特點。目前，大多數消費者已經意識到油炸速食麵屬於高熱量、低營養快捷方便食品，況且速食麵除了在調味料有較大差異外，麵體施工工藝及原材料、口感同質化嚴重，因此，消費者對油炸速食麵產生了厭倦情緒。隨著生活節奏加速和生活水平的提高，消費者不單單考慮食品的快捷性，更多方面開始關注食品的健康、綠色、時尚等諸多因素。
所以統一的速食麵應該向營養健康型發展。
北京速食麵調研報告
策劃人 劉芳 時間 2013年10月10日 目錄概要3 一 引言4 二 情況介紹4 三 分析 5 四 結論及建議5 概要 速食麵自問世以來在市場上競爭慘烈，市場競爭越激烈就越需要及時關注市場的發展變化，據此制定相應營銷戰略，為了更好的了解消費者的需求以及現在速食麵北京市場的現狀，於2010年5月4日...
煮速食麵 三
三年級盧胤臻 星期天，我獨自一人在家，這時，我的肚子唱起了空城計。我靈機一動，想到媽媽平時煮過速食麵，看起來很簡單。於是，我就想做這道飯。我先在鍋裡盛一點兒水，蓋上鍋蓋。對了，我怎麼忘記開煤氣了？我立刻開啟煤氣，不一會兒，水在鍋裡吹起了泡泡。我水燒開了，就把速食麵的包裝撕開，速食麵的身體露了出來，我...
速食麵調查問卷
您一次購買量是？一包三到五包一箱一箱以上 在華豐 南街村 百分等企業感受到莫大危機的同時，小當家 小虎隊 福滿多，小浣熊紛紛加入，加快了幹吃麵市場的整體做大。l5毛 潛規則，乏力的抗爭 5毛是一道坎，由於幹吃麵本身缺乏差異化，加之消費者購物的感性化，於是幹吃麵企業們在5毛錢的 底線內做足了附贈營銷。...