amor是古羅馬神話中愛神丘位元的別名，他代表著愛，愛的昇華，愛情中心靈的契合與精神的溝通，是愛的靈態和思想！
amor coffee的品牌靈感來自於愛神丘位元的一段動人的愛情神話——
古希臘有乙個名不經傳的小城邦，但卻一直得到愛與美之神維納斯的喜愛，那裡的人們也特別崇尚美麗與愛情。開始的時候小城邦裡每一處都有維納斯女神的廟宇，人們尊敬她，熱愛她，總是把最好的東西獻給她。但這一兩年來，情況卻發生了翻天覆地的改變。
維納斯女神的廟宇開始被冷落，去獻祭的人越來越少，供桌上鋪滿了灰塵，牆角也結了蜘蛛網，偌大的廟宇前變得門可羅雀。女神維納斯看到這種情況後便不由得大怒，她立即變作人到城中查訪。原來，這個小城邦的國王有三個女兒，大女兒二女兒長相平淡無奇，倒是最小的女兒psyche近兩年來卻出落得明豔動人。
她體態娉婷，面容姣好，一雙水靈靈的大眼睛，令人欲罷不能。久而久之，這位公主的美名便在城中四處傳開。城裡的人們都以公主的美作為國家的驕傲，每天都有數以萬計的人來到王宮像之前對待維納斯女神一樣，對公主進行神一般的朝拜。
女神維納斯勃然大怒，便命令丘位元去懲罰她。然而丘位元一見到psyche便深深地愛上了她，並使她成為了自己的妻子。從此psyche在神殿裡過著優裕的生活。
但由於psyche是凡人，始終看不到丘位元的面容，為此，她很不解。psyche的兩個姐姐嫉妒她在神殿裡的生活，便騙她說丘位元是個惡魔，並慫恿她晚上前去偷看。等到psyche晚上偷看到丘位元之後，才知他原來是個英俊、善良的少年。
丘位元被驚醒後，憤然而去。宮殿、花園隨之消失了，psyche發現自己乙個人躺在荒野上。她發瘋似的到處尋找丘位元，不覺來到了維納斯的神殿。
為了毀掉她，女神維納斯給她布置了很多艱鉅而又危險的任務。並告訴她，只有完成所有任務，才能重見丘位元。歷經艱辛，psyche終於來到了最後一項任務，女神維納斯讓她把乙個空盒子交給proserpine(冥府的王后)，並從她那裡帶回乙個盒子然後開啟。
冥冥中，有乙個聲音一直警告她取回盒子後，無論如何也不能開啟，否則會有生命危險。psyche為了能見到丘位元，在完成任務後，她毅然決然的開啟了盒子。原來，盒子裡面裝的是地獄裡的睡眠惡魔。
它從盒中逸出，附在psyche身上，使她成了一具睡屍。 丘位元發現psyche僵睡在地上，便從她身上抓起睡鬼，重新裝在盒子裡。丘位元原諒了她，維納斯也原諒了她。
眾神被她對丘位元執著的愛情感動了，便賜她一碗長生不老羹，封她為女神。這樣，psyche與丘位元終於結為伉儷，開始了新的幸福美好的生活。
若干年後這段動人的愛情故事由吟遊詩人在歐洲大陸廣為傳播，在一次講述這段故事後，這位吟遊詩人來到了乙個咖啡館，他發現裡面的女主人明豔動人，而製作咖啡的男孩也好像傳說中的丘位元一樣英俊、迷人。當他第一口品嚐這杯咖啡時，便沉浸在香濃的韻味所沁人心脾的絲絲甜蜜與幸福裡無法自拔，便不由得問起這杯咖啡的名字。「 amor coffee」美麗的女主人和俊朗的咖啡男孩相視一笑不約而同的回答道。
他們的眼裡充滿了愛的甜蜜、幸福、忠貞、與不離不棄……
「amor coffee」便由此誕生。就像神話中愛神丘位元與psyche的愛一樣，「amor coffee」代表著愛，甜蜜，幸福，忠貞，相互理解，不離不棄……
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