xx月13日我早早地起了床，稍微整理了下自己，然後滿懷熱情地召喚其他和我一起到「大王」實習的同學一起去實習工廠。作為這次到「大王」實習的組長，我提前一兩天已經逐個給他們講了實習安排事項和要求。並提前兩天通過網路對「大王」有了個面的了解，然後到教室自習了兩天大二學的微生物和生物化學實驗。
我相信好的準備一定會是成功的一半的!
就這樣我開始了將近乙個月的工廠實習，開始認識了很專業的研究所黃老師，和藹認真的陳老師和美麗的師傅胡大姐……
說實話開始到工廠的時候還是有點失望，畢竟跟我原來想象的現代化的食品工廠還是有距離，研究所的設施相對於學校這種研究性實驗室還是不能等同。這裡更多的是比較有歷史的裝置，開始的時候，還用不來這種裝置，但是經過老師的耐心講解，沒有到乙個星期我們幾乎都能用這些「老古董」了!從中我體會到，其實這些老實驗裝置是需要真正技術的，才能真正的發揮出學到的知識。
學校的知識，只有在實踐中才能發揮作用。在學校的有些實驗操作，在工廠就不那麼有用了。比如，學校的物品很齊全，而且很多實驗用品都是老師已經跟你配好了的，但是在工廠裡面，你必須自己配兌，這就更考驗我們的實際操作能力了。
在這段實習的時間，我受益匪淺。我認識到了作為乙個食品行業，技術的關鍵性!先進的技術，可以提高生產力，從而提高公司的生產效益;我明白了作為乙個食品行業，衛生安全的重要性，我和另外兩位同學做衛生檢驗的專案，因此我們對這一點是認識非常深的。
就像老師說的一樣，衛生檢驗是食品的「眼睛」，它關係著廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業，工廠的規範性，從進出大門的嚴格把關，再到車間裡面消毒滅菌，研究所衛生檢驗報告的呈報，都是那麼的規範與嚴格。
「大王」會議室裡面的那句「有容乃大，誠信為王」深深的吸引了我。「大王」用誠信的服務態度，服務著社會。我想這也是為什麼這個公司要用「大王」為名的原因了，有大海一樣博大的胸懷，有著誠信的王者風範。
的確，誠信是乙個企業長遠發展必不可少的企業精神。
馬上實習就要完了，說實話現在還很捨不得了。相對於我們其他同學我們是實習的最久的，雖然我吃了將近乙個月的速食麵、炒飯，自己瘦了很多。但是我覺得還是很值得，畢竟我學到了一些實際的操作和工廠的運作模式，我又有了一群志同道合的朋友，以及通過實習，我覺得我的人生更明朗了。
最後在這裡，我感謝「大王」的接納，感謝研究所老師的關懷，感謝我的師傅胡大姐，在實際操作中的諄諄教導。
見食品工廠實習報告
廣西科技科技大學 見實習報告 學院 生化學院 見習型別 參觀 見習單位 柳州古嶺神酒業 專業年級 食品112 學生姓名 學號 201100602071 指導老師 程謙偉 柳州古嶺神酒業 一實習目的 參觀實習是本專業學生的一門主要實習課程，此次參觀柳州古嶺神酒業，是我們講理論知識同生產實際相結合的有效...
食品工廠設計總結
緒論1 食品工廠設計 工廠設計是指將乙個待建專案全部用圖紙 和必要的文字的說明，表達出來，然後由施工人員建設完成。2 乙個優秀的工廠設計應做到 技術上先進 設計上規範 經濟上合理 3 食品工廠的特點 產品種類複雜 生產季節性強 衛生要求高 第一章食品工廠基本建設 1 基本建設分類 按其經濟目的分為 ...
工廠實習總結
轉眼間，乙個月的實習時間即將過去，這乙個月是不同尋常的乙個月，它是我們離開學校後正式走向社會的乙個月，也是我們人生新起點的乙個月 這乙個月它不僅充滿著對大學生活的美好回憶更充滿著我們對未來獨立生活的嚮往憧憬。首先非常感謝公司能夠給予我們這樣乙個進入公司工作的機會，在螺母車間實習的這乙個月，使我體會到...