主管職責及管理
一、主管定位：
門市管理核心，代替經營者對門市進行全面管理
二、工作職責
(1)將目標傳達給導購員，要掌握每日、每週、每月、累計等的目標達成情況,帶領員工完成門市下達的指定銷售目標,依業績狀況達成對策，領導員工提供優質的顧客服務，並竭力為門市爭取最佳營業額。
(2)監管店鋪行政及業務工作：主持早、晚會。
(3)對銷售工作進行分析，每日檢查貨源情況，暢銷產品及時補充，滯銷產品作出合理化銷售建議或退倉，確保日常的銷售。
(4)進(退)店的貨品，安排店員認真清點，若發現差異，立即匯報。
(5)有效地管理和運用資源，如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。
(6)定期對員工進行與門店工作規範相關的一切規章制度的培訓。
(7)傳達門市下達的各專案及促成工作，培訓及管理所有員工。
(8)店長要對以下資訊資料進行分析研究，做出改進經營的對策。資訊資料有：銷售額**表、商品銷售排行表、**效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等。
三、人事管理
(1)指導屬下員工的紀律及考勤。
(2)編排班表，按實際情況作適當修正，並確保下屬準時上、下班。
(3)建議人事調動，紀律處分，下屬晉公升等。
(4)負責執行儀容儀表標準。
(5)培訓員工產品知識，銷售技巧及其他有關之工作知識。
(6)了解門市政策及運作程式，向員工加以解釋，並推動執行。
(7)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。
(8)清楚理解有關門市守則。
(9)組織員工商討店鋪運作及業務事宜，發揮員工主人翁的精神，及時溝通，達成共識。
三、顧客服務
(1)指導屬下員工以專業熱誠的態度銷售貨品，提供優質的顧客服務。
(2)有效處理顧客投訴及合理要求。
(3)建立顧客與門市良好關係。
(4)建立顧客聯絡檔案，以便更好的服務客戶。
四、貨品管理
(1)根據店鋪實際庫存與銷售情況加大**量，確保店內存貨適宜或充足。
(2)據門市要求，正確陳列貨品(包括pop、貨架、陳列等等)。
(3)根據市場轉變靈活的趨勢改變店內存貨的陳列方式。
(4)監管收貨、退貨、調貨工作，並確保無誤。
(5)監督陳列貨品的整齊、乾淨、平整。
(6)留意市場趨勢，分析顧客反映，向門市及時反映和提出積極意見
(7)建議新商品的引進和滯銷商品的淘汰
五、店鋪運作
(1)監察全店銷售工作。
(2)負責開鋪、關鋪，監管收銀程式。
(3)維持貨場及貨倉整齊清潔。
(4)保持全場燈光、**、的正常運作。
(5)確保店內外裝修，貨架完好無缺。
(6)監管一切店內裝修，維修事項。
(7)負責店內貨品，財物及現金安全及防火工作。
(8)負責陳列工作，維護貨場貨品按門市陳列要求陳列。
(9)確保每週營業報告和分析營業狀況準時、準確遞交。
(10)帶動全體員工，有效提公升銷售業績。
(11)編排每週/每月工作計畫及確保各類檔案的妥善歸案處理。
(12)主持店鋪各類會議，作為員工和門市的溝通橋梁。
(13)定期安排導購員了解其他品牌的動向，及時向門市反映，加強諮詢流通，監控推廣活動的安排(包括人手安排及贈品按推廣要求正常流通)。
(14)店長應針對本門店的主要損耗商品進行重點管理，將損耗降到最低。
金暉美家美
2007、10、20
102019飯店管理定稿
基本概況 學時分配 理論教學內容與要求 第一章飯店概述 教學目的 掌握現代飯店及飯店產品的概念與特徵，了解飯店產生與飯店業的發展歷史。了解飯店的功能結構。重點難點 重點是現代飯店及飯店產品的概念與特徵，飯店的分類與等級劃分 難點是我國飯店星級評定標準。教學時數 4學時 教學內容 第一節飯店內涵與飯店...
店長職責及管理
一 工作職責 將目標傳達給下屬，要掌握每日 每週 每月 累計等的目標達成情況,帶領員工完成公司下達的指定銷售目標,依業績狀況達成對策，領導員工提供優質的顧客服務，並竭力為公司爭取最佳營業額。傳達公司下達的各項任務及促成工作，培訓及管理所有員工。二 人事管理 1 指導屬下員工之紀律及考勤。如實認真填寫...
店長職責及管理
1 監察全店銷售工作。2 負責開鋪 關鋪，監管收銀程式及操作電腦裝置。3 維持貨場及貨倉整齊清潔。4 保持全場燈光 儀器 冷氣 工具 的正常運作。5 確保店內外裝修，貨架完好無缺。6 監管一切店內裝修，維修事項。7 負責店內貨品，財物及現金安全及防火工作。8 負責陳列工作，維護貨場貨品按公司陳列要求...