2012湖南省職業院校冬季技能競賽
高職產品營銷策劃及模擬推銷專案
營銷策劃書名稱：愛尚叮噹兔長沙市場的春節**方案
參賽隊資訊
參賽隊所在學校：
參賽選手(1)姓名
參賽選手(2)姓名：
聯絡**
提交時間： 2023年 10 月 18 日
一前言叮噹兔餐飲****於 2002 年成立，秉承「推陳出新、拓展不止」的經營理念，結合現代人對膳食質量的需求變化， 以其的特色性和時尚感贏得了大眾的熱捧。愛上叮噹兔公司的
經營特色乾鍋系列，特色冷盤系列以及巴渝江湖菜系列。餐廳主要以兔肉為重點。現愛上叮噹兔公司為拓展業務， 準備在湖南長株潭新加盟一家餐廳， 為打響品牌獲得湖南消費者的喜愛，公司準備在春節期間開展**活動
目錄：一、 活動背景
二、 活動傳播物件
三、 活動目的
四、 活動主題
五、 活動時間與地點
六、 活動方式
七、 具體活動安排與開展
八、 活動資訊傳播計畫
九、 活動費用與預算
一十、 活動效果評估和風險評估
一、 活動背景
愛尚叮噹兔公司在巴渝地區獲得了消費大眾的廣泛認可， 並形成了自己的經營理念與品牌特點。 但在湖南消費者對叮噹兔餐飲公司並不了解，尤其是在長沙，還沒有開啟市場。
二、 活動傳播物件
愛尚叮噹兔公司融合了營養、 滋補、 新潮、 獨特餐飲文化， 貫徹新、 特、奇的經營理念，以消費物件為年輕人。
三、 活動目的
提高在湖南消費者心目中的知名度與美譽度， 在激烈的競爭中站穩並有利於公司開拓新的市場。
四、活動主題：品美味、享新年、贏祝福
五、活動時間 2023年12月15日至2023年1月15日（以農曆日期為標準）活動地點：湖南長沙愛尚叮噹兔餐飲店
六、活動方式：猜燈謎、包餃子大賽、廚藝大比拼、有獎競答、全家一起對對碰。祝福歌謠接力賽、歌舞表演。
四、 具體活動安排與開展
1、活動的現場布置：第一將將餐廳營造出春節的氣氛，喜氣洋洋，但也要突出我公司的特點， 比如多一點的兔子形象，在濃郁的春節氛圍裡感受新穎。
2、 活動人員安排：禮儀小姐、服務員、表演人員活動主持人都要進行我公司的培訓， 了解活動詳情，並對公司的服務特點了解。
3、 活動流程：12月15—20日每天中午12點半開始至1點半舉行廚藝大比拼
第一名將獲得300元的本店消費券外加 200元的現金
第二名將獲得200元的本店消費券外加100元的現金
第三名將獲得精心準備的美味**乙份 （金額在100元以內12月20—25日每天中午12點半開始至1點半舉行有獎競猜
獲獎者將獲得獎品如下：一等獎 100元本店消費券
二等獎 50元本店消費券
三等獎 30元本店消費券
12月25—29日每天中午12點半開始至1點半舉行包餃子大賽
第一名將獲得100元本店消費券
第二名將獲得50元本店消費券
第三名將獲得30元的現金
大年三十這一天中午12點半開始至1點半舉行祝福歌謠接力賽晚上五點至七點舉行全家對對碰的遊戲
所設獎項為：歌謠接力賽第一名為200元本店消費券外加40元現金
第二名為150元本店消費券
第三名為50的現金消費券外加手機吊墜乙個
其餘參賽者將獲得精美小禮品乙份
全家對對碰最後獲勝的家庭將獲得300元的獎金
正月初一至初八舉行猜燈謎活動答對題目或參加答題者都有精美禮品相送 （根據答題對的數量來設定獎品。其中答題最多的額外將獲得100元現金）
初九至正月十五12點—1點都將有歌舞表演給大家欣賞
八、活動廣告：在瀟湘晨報、湖南經**道打廣告、廣告宣傳單
九、活動費用：瀟湘晨報：2000 湖南經視：
10000 宣傳單：2000 人員培訓： 6000 現場布置：
2000 歌舞秀：5000 活動經費 2500（其中包括獎金以及購買小禮品的經費）
十、活動效果評估： 春節**活動會吸引到許多年輕人的關注， 活動的內容有較大的吸引力，但春節的傳統是在家裡過，這對活動有一定的影響。
十一、活動風險評估：雖然受到年輕人的熱捧，但家裡的長輩會提反對意見，我們還必須有吸引老一輩的活動，得到所有年齡層的喜歡。
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