生物學實驗的顏色反應總結

2021-10-29 11:02:18 字數 1131 閱讀 3691

1、斐林試劑檢測可溶性還原糖

原理:還原糖+斐林試劑→磚紅色沉澱

注意:斐林試劑的甲液和乙液要等量混合均勻後方可使用,而且是現用現配,條件需要水浴加熱。

應用:檢驗和檢測某糖是否為還原糖;不同生物組織中含糖量高低的測定;在醫學上進行疾病的診斷,如糖尿病、腎炎。

2、蘇丹ⅲ、蘇丹ⅳ檢測脂肪

原理:蘇丹ⅲ+脂肪→橘黃色;蘇丹ⅳ+脂肪→紅色

注意:脂肪的鑑定需要用顯微鏡觀察。

應用:檢測食品中營養成分是否含有脂肪。

3、雙縮脲試劑檢測蛋白質

原理:蛋白質+雙縮脲試劑→紫色

注意:雙縮脲試劑在使用時,先加a液再加b液,反應條件為常溫(不需要加熱)。

應用:鑑定某些消化液中含有蛋白質;用於劣質奶粉的鑑定。

4、碘液檢測澱粉

原理:澱粉+碘液→藍色

注意:這裡的碘是單質碘,而不是離子碘。

應用:檢測食品中營養成分是否含有澱粉

5、dna的染色與鑑定

染色原理:dna+甲基綠→綠色

應用:可以顯示dna在細胞中的分布。

鑑定原理:dna+二苯胺→藍色

應用:用於dna粗提取實驗的鑑定試劑。

6、吡羅紅使rna呈現紅色

原理:rna+吡羅紅→紅色

應用:可以顯示rna在細胞中的分布。

注意:在觀察dna和rna在細胞中的分布時用的是甲基綠和吡羅紅混合染色劑,而不是單獨染色。

7、線粒體的染色

原理:健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料,可以使活細胞中的線粒體呈現藍綠色,而細胞質接近無色。

應用:可以用高倍鏡觀察細胞中線粒體的存在。

8、酒精的檢測

原理:橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與酒精發生化學反應,變成灰綠色。

應用:**酵母菌細胞呼吸的方式;製作果酒時檢驗是否產生了酒精;檢查司機是否酒後駕駛。

9、co2的檢測

原理:co2可以使澄清的石灰水變混濁,也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠在變黃。

應用:根據石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短,可以檢測酵母菌培養液中co2的產生情況。

10、染色體(或染色質)的染色

原理:染色體容易被鹼性染料(如龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液)染成深色。

應用:用高倍鏡觀察細胞的有絲**。

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