關於開水果店營
銷策劃方
案組長：***
組員：xx *** xx ***
*** *** xx
小組成員及安排：
一、 校內調查及結果分析：
10月17號下午，組內調查人員進行校內水果店調查，調查內容包括水果店家數，地理位置、水果的種類、數量、**、質量、消費的群體，同時也調查了顧客的評價，包括老闆的服務態度、水果的質量、**的合理性，購買種類、購買頻率、購買數量，心理價位以及對水果店的要求及建議等。
結果：校內共有5家水果店，有教育超市、學校第一食堂三樓和一樓旁邊的水果店，商業街的水果店和大學生超市。他們的地理位置基本上都位於學生比較集中地地方，或者在超市銷售。
部分水果店的水果種類很多，最熱銷的是蘋果、橘子、香蕉、臍橙、獼猴桃、沙田柚、梨子等。消費的群體幾乎都是學生，他們對老闆的態度評價還算不錯，但對水果的**感覺太貴，總是比自己預想的**高出很多，其中還有些水果的質量存在問題。他們的購買頻率為一周一次左右，根據他們自己對不同水果的需求每次夠買的數量也不一樣，比如像蘋果、橘子、香蕉、獼猴桃、梨子、臍橙等小個頭水果每次購買1kg左右，柚子等個頭較大的水果每次購買2個左右。
平均消費為15元左右。顧客的一致渴望水果**能夠在降低一些，同時希望不要出現一些爛掉的水果，這樣會影響到顧客的身體健康。
分析：這幾家水果店的地理位置都占有一定的優勢，顧客買水果很容易想到超市裡會有，食堂樓上和樓下的水果店雖然不易被發現但是那裡人口比較集中，況且顧客大多數為學校學生，一段時間後基本上也都知道那裡賣水果。但是由於學校比較大，人數比較多，而水果店離學生宿舍比較遠，所以也有一定的弊端，不方便顧客去購買，尤其是位於商業街的水果店，顧客去購買水果還要走一段路程，不夠便利。
還有在教育超市和大學生超市以及小商店裡賣的水果，由於受商店面積的限制，**的水果種類不是特別多，數量也不多。另外，學校附近幾乎沒有其他的商店水果店，所以這幾家水果店起到了一定的壟斷作用，故意提**格，顧客不得不去以較高的**去購買。
通過以上調查分析，在學校開一家水果店有一定的市場。
二、 自身優勢分析：
本水果店將開在新創業園，佔據一定的地理優勢，因為那裡距離學生宿舍比較近，而且很多男女生出校門的必經之路，因為專業**水果，所以店內水果種模擬較全面而且數量也很多。由於進貨較多所以在批發市場的進價相對較低，對其他五家水果店而言也佔了一定的優勢。畢竟顧客最關心的是**和質量。
三、 市場營銷組合：
1、 產品質量：進貨最新鮮的水果，出現損壞或者腐爛的水果嚴謹**。確保水果的多樣性供顧客選擇，另外水果包裝袋為加厚型手提袋，確保在手提過程中不破損。
2、 **：從水果批發市場直接進貨，**最低。另外對一些不夠新鮮的水果進行打折以及對購買量大的顧客進行少量贈送等。
3、 每到節假日會發海報舉行**活動，買就送。以及發放優惠券抵用部分資金等。並且定期舉辦一些比賽活動等來宣傳本水果店以及吸引顧客前來購買。
4、 由於本水果店水果量較大，所以支援批發即多購從優。
5、 要求店內售貨人員為顧客提供良好的服務，讓每一位顧客舒心放心。
6、 定期進行校內市場調研，了解顧客的需求，多聽取顧客的建議，對提出合理建議的顧客進行獎勵（贈送水果）。同時也要多去觀察競爭對手的動態及**等。
7、 對市場進行細分，根據消費者的不同需求提供不同的水果。影響消費者的需求的因素無外乎就是**，質量（味道）等，例如，這種橘子對某些顧客來說有點貴，但本水果店還有另外幾種相對較便宜的味道也很好的橘子供顧客選擇等。即同種水果有不同檔次。
還有對一些顧客買水果送人的群體本水果店提供有償包裝服務等。
8、 市場定位：本水果店水果有幾大特點，便宜為先，味道好，***。容易在消費者心目中形成一定的印象。
9、 店內工作人員認真工作，做好服務，多和顧客互動，在顧客心目中樹立良好的形象，同時還要多了解顧客需求，聽取顧客建議，做到讓顧客樂意為本店宣傳。
10、同時本店要與時俱進，增強創新精神，跟上時代步伐。
四、總結：
根據以上調查和分析，在校內開一家水果店是很可行的，並且還具有一定的市場潛力。在這次調查中大家密切合作，調查人員表現積極，調查了很多消費者，了解水果的**和購買頻率等問題。分析人員查詢了相關資料，根據調查人員的調查結果進行了深入的分析，經過大家的**最終確定了在校內開水果店的可行性並制定了市場營銷組合方案。
網路112班
2012/10/17
新開水果店消費者市場調查方案
一 調查背景 隨著社會的進步，人們的生活水平也日漸提高，人們對食品的要求也越來越高。每天吃完晚飯後，都喜歡吃點水果。但是，由於很多原因，例如下班不順路買水果 忘記買水果 或是工作太累不想買水果等等，是人們沒能吃到水果。還有一部分群體，那就是社群的老人們，他們白日閒暇時間也喜歡吃些水果，來養生。所以，...
火鍋店營銷策劃方案
養生火鍋店營銷策劃書 一 市場競爭態勢分析 市場需求 吃火鍋是中國多數人喜歡的飲食習慣，特別是四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種 檔次 規模 製作 調配 風味等方面已經浮現出了多元化的特點，使各種從事火鍋製作並供給火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將從事火鍋產業的企業和經營者的極大的熱情和興趣...
商業廣場周年店慶營銷策劃方案
周年店慶活動日期 四月十八日至四月二十五日 檔期背景季節特徵 四月中旬瀋陽的天氣已漸漸入暖,平均氣溫零下2 10度，溫差較大，中午氣溫偏高，晚間則很涼。人們著衣季節特點不明顯，相對混亂，此時的消費者購買力正處於一年當中春季換季之時。檔期背景行業特徵 本月冬季商品處於全面清倉收尾階段，春季商品已陸續上...