八月培訓小結

2021-10-10 13:40:54 字數 1982 閱讀 5300

八月份各部門培訓小結

西餐部:

時間:2023年8月10日;2023年8月25日

地點:南山廳

人員:10日出勤人數6人,25日出勤人數6人,培訓員:鐘華新,

小結:西餐部通過員工服務態度培訓的能力要求,使所有員工明白了只有正確的服務態度,讓所有員工牢固樹立「賓客至上,服務第一」的專業意識,做到主動、熱情、耐心、周到的為賓客服務。讓客人真正感受到有一種賓至如歸的感覺。

通過員工服務知識的培訓,使所有員工明白熟練地掌握自己所在崗位的服務知識,在為客人的服務中游刃有餘、妥帖周到。讓所有員工明白在服務中遇到突發事情要如何隨機應變,本著「客人永遠是對的」宗旨,在維護酒店聲譽的基礎上盡量為客人著想,使了、客人得到較滿意的答案。

保安部:

時間:2023年7月3日

地點:二號樓首層、三期停車場

人員:出勤人數12人 ,培訓員:李小軍,當值:胡顯惠

小結:通過對保安部全體隊員進行消防水帶的正確使用方法以及滅火器的正確使用培訓,使隊員們對賓館防火和滅火工作有了深一步的了解,也訓練到保安隊員在遇到火災或其他突發事件時能冷靜、正確的處理。

房務部:

時間:2023年7月15日

地點:1號會議室

人員:出勤人數21人,培訓員:麥木群

小結: 部門根據新員工的實際情況,培訓了怎樣處理客人的投訴、維修工作的注意事項、因工作需要與客人同乘電梯時該如何做法、接到重點開房通知時應該做好哪些工作,新員工的學習能力較強,對於不懂的地方,能主動提出,尋找答案。

中餐部時間:2023年8月1日至8月31日

地點:中餐二樓

人員:出勤人數:33人,培訓員:易瑩

小結: 主要培訓員工服務操作的基本知識、安全知識、服務意識等,如員工的服務儀表等,讓新老員工時刻保持良好的精神面貌,整潔大方地面對客人。。

管事部時間:2023年7月15日

地點:pa室

人員:出勤人數:10人,培訓員:黃水英

小結: 主要培訓員工的基本禮貌用語以及基本清潔技巧和步驟,如廁所的衛生清潔等,老員工親身示範,教導員工如何正確清潔衛生,對新員工做得不正確的地方及時指出更正。

營銷部時間:2023年7月20日

地點:營銷部

人員:出勤人數:5人,培訓員:梅華清

小結: 主要培訓了三個方面的內容,包括旅行社新合同推廣和分工合作的重要性,培訓員對每一項內容都進行了詳細的分析,員工都認真聽講,做好筆記。

前廳部時間:2023年7月20日

地點:雲苑

人員:出勤人數:13人,培訓員:陸汝芸

小結: 通過對前廳部員工針對華儀酒店系統的基本操作程式培訓,有效地提高了前廳部的工作效率,而且使前廳工作更加分工明確,各項操作程式方便快捷,井然有序,保證了工作的有效質量,提供給客人更優質的滿意服務。接下來,在八月份會針對vip的接待程式進行前廳部員工的培訓,希望通過專業的培訓,能更好地提高員工的工作素質。

中廚部時間:2023年7月1日至7月30日

地點:中廚房

人員:出勤人數:23人,培訓員:伍永鴻

小結: 出品部主要對各員工進行生產安全,消防知識。食品衛生安全、廚房技術操作等各項培訓,使各員工在工作實踐中學以致用,並能逐步提公升員工的個人工作能力,使其在今後日常工作中發揮更好的能力。

財務部(第三季度培訓)

時間:2023年7月16日至7月18日

地點:中廚房

人員:出勤人數:4人,培訓員:蘭工程師

小結:(1)強化賓館各項規章制度知識,從根本上端正各員工的工作態度,增強責任心.(2)以座談會的形式加強各員工之間的溝通,培養員工的團隊精神,使之團結協作,更好的完成本崗位工作。

(3)讓理論和實質操作聯絡起來,強化收款新系統鍛鍊,確保賓館經營正常運作.

工程部時間:2023年7月

地點:三期

人員:出勤人數:3人,培訓員:鄧肇良

小結: 主要培訓員工的空調室內機和室外機的基本清潔技巧和步驟,如室外機的清潔等,老員工親身示範,教導新員工如何正確清潔,對新員工做得不正確的地方及時指出更正。

八月培訓計畫

八月份為配合我礦培訓工作紮實有效實施,認真搞好我隊安全培訓工作,全面提高員工隊伍的技能水平,增強員工安全素質,確保培訓工作的順利進行,特制定本計畫。一 培訓目的 通過培訓學習,進一步提高井下電工安全素質,規範電工的安全操作行為,打造本質安全型的員工。二 培訓地點 機運隊會議室 三 培訓物件 井下電工...

八月份工作小結

現將八月份工作小結如下 一 指標情況 1 供電量 680.4萬kw h,其中檯區供電量344.9萬kw h 2 售電量 648.1萬kw h,其中檯區售電量320.7萬kw h 3 線損 4.74,其中檯區線損7.01 4 綜合均值 553.62元。二 繼續對所有裝置進行了安全隱患大排查。三 安全活...

八月長安語錄

2016年05月26日星期四晴 1 我的腦海是乙個容量巨大的硬碟,層級完整的資料夾和孤零零的 混在一起,沒有種類的劃分,沒有建立時間的排序。2 不知道記憶的滑鼠會在什麼時候碰到哪乙個圖示,毫無預兆地,一段來自過去的資料就跳了出來,不可思議,卻又不容置疑。這算不上什麼特殊的才能。誰沒有回憶,誰不會懷舊...