隴城中心校2023年上期學生食堂安全管理制度
為了搞好食堂安全管理，確保師生的人身安全和學校工作的正常執行，杜絕食堂安全事故的發生，特制定學校食堂安全管理制度。
一、學校總務處對食堂安全負監管責任，總務管理員具體實施對食堂經營的監督管理，學校醫務室和保衛室協助總務做好飲食衛生安全和治安防範的監督檢查工作。
二、食堂從業人員為食堂安全直接責任人。食堂從業人員必須接受學校總務處和醫務室的管理和監督，遵守學校的規章制度，守法經營。
三、食堂從業人員要嚴格執行《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和炊事人員上崗服務的有關準則，確保飲食衛生安全。
四、食堂必須持有效衛生許可證；食堂從業人員按要求如期進行健康檢查和衛生知識培訓，持健康合格證上崗。
五、食堂要切實加強飲食衛生安全和治安防範工作：
1、搞好防火、防盜、防食物中毒和人身安全工作。食堂內不准存放易燃易爆物品和有毒有害藥品。防止投毒事件的發生。
2、禁止購買、使用、存放亞硝酸鹽類原料等違禁食品新增劑。不採購、不加工腐敗、變質、霉變、蟲蛀、攙雜使假、標識不全及過期食品。要從正規渠道採購食品，相對固定採購商店，認真執行購物索證制度。
3、不製作冷葷食品。肉類、蛋白食品要留樣48小時。
4、煮飯**時灶間不離人,燒火燃料器具存放要遠離廚房。禁止使用電爐煮飯、燒開水、取暖。
5、非食堂工作人員不准進入食堂，嚴禁就餐者自取食品。
6、要指定專人處理好膳務工作後關窗鎖門、關閉灶具、斷電熄火，確保安全。
六、總務管理人員要對食堂採購、加工、銷售食品的全過程實施檢查監督，保證食品質量，防止食物中毒。
七、總務管理人員要經常檢修食堂設施裝置和灶具，確保安全使用。
八、由於管理不善，造成安全事故或食物中毒事故將追究相關責任人的責任。
中心小學食堂衛生管理制度
為認真貫徹 中華人民共和國食品衛生法 搞好飲食衛生，防止病從口入，保證師生身體健康，保證學校各項工作的正常開展，特制定以下規定 一 食堂工作人員上崗前，必須到指定的醫院進行體檢，合格者才能上崗，上崗後每年必須進行一次健康檢查 二 食堂工作人員嚴格做到 1 食品原料要新鮮，嚴格質量驗收 食品妥為儲存，...
卡子中心小學食堂管理制度
食堂管理領導機構 組長 黃開國 組員 夏永生劉東唐祖琴 食堂管理員 陳磊 卡子學校食品衛生安全管理制度 1 學習並執行 食品衛生法 和 學校衛生工作條例 的各項規定。2 健全學校食品衛生管理機制，明確各級管理人員和從業人員的工作責職。3 加強對師生的飲食衛生教育，進行科學引導，不買 不食用來歷不明的...
南城中心小學教學管理制度
一 計畫制度 1 計畫運用專用 專案齊全，一律用黑筆書寫，認真規範，字型為正楷。2 對教材分析要透徹，教材重難點把握要準確。3 對學生分析要客觀，實事求是 提高教學質量的措施得力，即具科學性，有具針對性。4 時間分配恰當，內容具體，安排合理。二 備課制度 1 所任教學科都要有備課，備課要及時 規範，...