四大經典飲食養生之道 x

2021-08-26 14:00:53 字數 1757 閱讀 3078

養生之道一:夏季補水白開水並非最佳選擇

炎炎夏季,難免大汗淋漓,身體就容易脫水,補水這個問題每個人都知道,但補水是很有講究的,補得不正確可能會帶來其他損失呢!

我們先分析一下汗液的成分。除了水分,汗液還含有鈉、鉀、鈣、鎂等多種礦物質,多種b族維生素和維生素c,以及少量氨基酸和可溶性的蛋白質的蔬菜汁,或加少量鹽分的豆湯,防暑補水效果較好,可以補充多種礦物質和維生素,並能避免高糖分的不利影響。

養生之道二:吃核酸多的食物人年輕

美國著名科學家佛蘭克經過多年研究指出:「細胞的健康有賴於核酸。如果核酸充足,就能有效地抗衰老,延長人的壽命。

一些人之所以提前衰老或發生各種退化性疾病,大多是由於缺乏核酸引起的。」

佛蘭克指出,乙個人每天最少應攝取1~1.5克核酸。為此,他提出了以下7條建議:

1.每天吃一種海產品。

2.每天至少要吃鮮蘆筍、胡蘿蔔、洋蔥、韭菜、蔥、蘑菇、菠菜、芹菜等蔬菜中的一種。

3.每天至少喝一碗菜汁或一杯果汁。

4.每天最少喝4杯水。

5.每週吃一次動物肝臟。

6.每週吃一次或兩次牛肉或飲用牛肉汁。

7.每週有一次或兩次以各種豆類為主食或配菜。

養生之道三:長壽最新秘訣

1、別睡得過久。

睡覺時間過長會減少預期壽命。研究發現,那些每晚睡眠8小時以上的人比普通人死亡率高許多。研究表明,睡6—7個小時的人最長壽。

2、保持樂觀的心態。

美國著名的梅奧診所發現,心態樂觀的人英年早逝的機率比悲觀的人低一半。還有研究發現,樂觀的人血壓普遍比悲觀主義者低。

3、享受**。

專家認為,性有助於人們減輕壓力並得到更好的休息,還可以降低血壓,使人們免受中風和心臟病的威脅。此外,還有研究發現,經常**可以降低男性患前列腺癌的風險。

4、養寵物。

研究人員發現,養寵物的人很少看醫生,而養寵物的心臟病患者其生存率比沒養寵物的患者高出百分之12。這是因為,寵物可以幫主人減少孤獨感和抑鬱情緒,並提高主人的運動量。

5、心平氣和。

動不動就發火的人患心臟病的機率比不容易動怒的人高3倍。

6、冥想。

冥想是緩解壓力、保持身心健康的理想方式。有研究顯示,15分鐘冥想對心靈的安撫效果比1個小時的深度睡眠還要強。

7、多吃含抗氧化劑的食品。

抗氧化劑能清除人體內過多的自由基,具有預防動脈硬化、老年痴呆症和癌症的作用。富含抗氧化劑的食物有杏、桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、橙子、葡萄、香瓜、番茄等。

養生之道四:吃這四種美食,讓**變滋潤

1、潤膚水晶餃

原料:雞肉100克,蘑菇50克,山藥粉50克,優質澱粉150克。

製作方法:雞肉切碎,蘑菇煮熟切碎,二者加調料調味製成餡,山藥粉和澱粉加水和成團作皮,包成餃子,大約可以包50~60個,蒸熟即成。

2、玉膚露

原料:百合、綠豆、黑豆各50克,糖桂花10克,金銀花10克。

製作方法:百合、綠豆、黑豆、金銀花一同煮水,熟透後將糖桂花加入汁中,飲用。

功效:常服能去除**色素斑,使**滋潤、滑澤、靚麗。

3、百合雞片

原料:百合100克,雞胸肉250克,雞蛋清。

製作方法:百合洗淨成瓣,雞胸肉切片掛漿,在油鍋中爆炒雞片,再放入百合,炒成芙蓉百合雞片。

功效:清熱養心,益氣麗容,滋陰潤肺,對慢性乾咳、**乾燥者有益。

4、雙海生津

原料:海帶100克,海蜇皮50克。

製作方法:海帶、海蜇皮洗淨,海帶加熱制熟切絲,海蜇皮切絲,隨後兩者混和加入薑末、醋、糖、麻油調製而成。

功效:潤肺清熱,補血麗容。對慢性乾咳、咽喉炎等有益。

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