常見食物作用

一些常見食物的功效

西紅柿西紅柿的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的維生素c能結合細胞之間的關係，製造出骨膠原，強健血管。

黃豆很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利於女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人，罹患前列腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。

男性過了60歲，骨質會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。

南瓜子男性40歲過後，大多數人有前列腺肥大的問題。美國一項實驗發現，讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，確實減少了患者尿頻的次數，也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素e的最佳**，可以抗老化。

南瓜子在一般超市即可買到，有些產品是多種堅果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日當零食吃。

胡蘿蔔胡蘿蔔素會在體內變化成維生素a，提公升身體的抵抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富b-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎，是因為它能預防癌症。

海鮮　　海鮮可以增強性能力。男性**裡含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，乙隻小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。

此外，蠔因富含糖原或牛磺酸，具有提公升肝臟功能的作用，且滋養強身。

大蒜大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。此外，它能促進維生素b1的吸收，促進醣類的新陳代謝以產生能源，並消除疲勞。另一不可忽視的大蒜的功用就是提公升免疫力。

大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質並強身。

高維生素c食物

男性在24歲後精子的質與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素c。美國德州大學婦產科的實驗結果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素c，連續服用60天後，他們的精子數增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。

全麥麵包

說到壓力，男人常常不眠不休地衝刺事業，壓力無法舒散，就利用菸酒來掩飾勞累和減輕壓力。要對抗壓力，維生素b群是非常重要的。這包括b1、b2、b6、b12和葉酸、菸鹼酸等，可以維護神經系統的穩定，增加能量的代謝，有助於對抗壓力。

全穀類的食物如全麥麵包、糙公尺、胚芽公尺等，都有豐富的維生素b群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放鬆、不緊張。

水人類腦部有75%都是水，脫水第乙個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應偏慢。1天至少要喝完兩瓶礦泉水(約2000毫公升)。>>>喝水，你真的會了嗎？

深海魚壓力大，也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。深海魚中的歐公尺加3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油酯等，對心臟血管特別有益。富含歐公尺加3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少吃兩次魚。

綠茶綠茶富含了紅茶所沒有的維生素c。維生素c是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提公升免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。

還具有利尿、消除壓力的作用，具提公升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。

紅酒如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林(會使體內尿酸上公升的物質)相當低。此外，紅酒能提公升抗氧化作用，以預防動脈硬化。

根據最近研究結果得知，對於痴呆症也能發揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60cc以下。