據了解，香甜ih智慧型電飯煲**1599元，而同等水準的產品在日本、南韓的銷售**都在10000人民幣以上。美的生活電器品牌市場部負責人介紹說，公尺飯的主要消費區域是亞洲，在亞洲電飯煲最成熟的市場是日本、南韓，它們的市場技術和產品發展均領先中國10年左右，中國目前普遍還在使用傳統智慧型煲，而日本的ih智慧型電飯煲普及率已經達到了70%以上。事實上，很多到日本旅遊的中國遊客，都喜歡攜帶電飯煲回國使用，在大家的印象中好電飯煲都在日本，而美的此次的重磅出擊，就是要在再一次祭起行業公升級的大旗，再一次推動行業公升級。
「香甜ih智慧型電飯煲」代表了美的最高的製造工藝，產品已經躋身全球最高端電飯煲行列。據中怡康時代市場研究公司統計，中國每百戶城鎮居民家庭的保有量已經超過100臺。
值得關注的是，從2023年至今，電飯煲市場已經連續三年呈現銷售量下降而銷售額增長的態勢。中怡康時代市場研究公司調查數顯示（見表1），2023年1～4月電飯煲累計零售量同比下滑0.39%，而零售額卻同比增長14.
27%，產品高附加值化已經成為市場趨勢。除了煮飯外，電飯煲已經在概念和功能上實現了全新的延伸。功能上，做排骨、制蛋糕等功能對電飯煲而言已經是平常不過的小事情；概念上，電飯煲的延伸品電壓力鍋、電壓力煲（有人認為是該類產品為加壓力的電飯煲）風頭正勁。
在此，《電器》記者選擇了四家有代表型的企業美的、格蘭仕、鴻智、愛德，管窺電飯煲的變革。需要說明的是，本文中的電飯煲，包括電飯鍋及其延伸的電壓力鍋和電壓力煲。
美的：吹響高階號角
20世紀90年代中期涉足電飯煲行業的美的，近幾年一直在電飯煲業內穩居老大的位置，年產量約1000萬台。據中怡康時代統計，美的電飯煲2023年年平均市場占有率達到36.8%，比2023年增加3.
7%。在很多人心目中美的電飯煲幾乎是物美價廉的代名詞，很多人購買的第一台電飯煲多為美的產品。隨著電飯煲市場逐漸飽和，這種「物美價廉」的美好形象顯然已經阻礙了美的進一步發展。「很多人買高階產品的話，都會跑去看松下等外資品牌產品，所以對美的來說，目前樹立高階形象非常重要。
」美的一位員工私下說。
2023年，美的電飯煲所屬的美的生活事業部喊出了「從『低成本、低**、低投入、低毛利、低品質』到『高性價、高品質、高投入、高毛利、高回報』」的「五高」戰略轉型口號，拉開了美的電飯煲向高階轉型的序幕。
產品定位：目前美的電飯煲有近百款產品，高、中、低端產品均有，高階產品開發近年來明顯增加，目前，400元以上中高階產品型號佔據其產品型號80%左右。從產品種類上看，美的電飯煲類產品主要分為電飯鍋系列、圓煲系列、方煲系列。
電飯鍋產品中，「金小康」系列產品一直是美的主力銷售產品，該系列產品單台售價在150元左右。圓煲系列中，目前主推「珍珠」和「新秀第三代」系列產品，單台售價為200～400元。方煲則主推「聚香王」和「智慧型王」系列產品，採用了蜂窩內膽，增強加熱效果，**在400元以上。
即使有心在定位上向高階轉移，但美的主銷產品卻一直是**為100多元的mbyj系列電飯煲，其中單台售價為103元的mbyj307e、90元的mbyj306b、101元的mbyj307f一直位居行業內電飯煲分型號銷售量排名的前列。美的有關人士表示，美的正計畫將這些低端的「戰鬥機型」型號逐步減少，並同時增加中高階產品型號。
推進策略：隨著經營環境的變化，以往美的電飯煲的低成本優勢正在喪失。為了保證產品的市場領先地位，美的有關負責人表示，將調整戰略，縮小與國外大企業在技術製造方面的差距，由以前的追求規模最大化向追求技術領先的方向轉變。
其實，多年來，美的一直是電飯煲行業公升級的引領者： 2023年，當其他企業都還在生產電飯鍋時，美的生活電器率先開發出了國內第一台密封性的電飯煲——「西施煲」，成為國內第一台真正的電飯煲; 2023年，美的推出「小康電飯煲」，在該公司的推動下，電飯煲迅速普及;2023年，美的生活電器在中國推出第一台擁有自主智財權的、代表世界最高水平的電磁加熱電飯煲，並返銷海外市場。2023年，美的開始推動電飯煲由傳統型向智慧型公升級;2023年，美的推出了高階ih智慧型電飯煲，其特有電磁加熱方式，可根據不同公尺種煮出每一粒都具有**含水量的公尺飯;2023年，具有獨創「渦輪動力沸騰技術」的ih智慧型煲問世。
「領袖和跟風者的區別就在於創新。」這是賈伯斯的名言。多年來，蘋果公司通過創新的產品讓消費者跟著蘋果走，它不是一味地迎合消費需求的理念，以其獨創性的mac、ipod、iphone、ipad等一系列電子產品改變了消費習慣。
而美的電飯煲也一直用技術和產品上的創新引領著行業一次次的公升級，使消費者最終獲益。
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