庫房管理制度

2021-06-16 17:51:43 字數 514 閱讀 4060

1.主食、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。

2.倉庫內要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛生,經常開窗或機械通風裝置通風,保持乾燥。

3.做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。.腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品,無衛生許可證的生產經營者提供的食品,未索證的食品不得驗收入庫。

4.做好食品數量、質量入庫登記,做好先進先出,易壞先用。

5.食品按類別、品種分架,隔牆、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,同時經常檢查,防止霉變。

6.肉類、水產品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏儲存。用於儲存食品的冷藏裝置,必須貼有明顯標識並有溫度顯示裝置。肉類、水產品分櫃存放,生食品、熟食品、半成品分櫃存放,杜絕生熟混放。

7.冷凍裝置定期化霜,保持霜薄(不超過1cm)、氣足。

8.經常檢查食品質量,及時發現和處理變質、超過保質期限的食品。

9.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉庫內抽菸。

庫房管理制度

一 總則 庫房是公司商品 體系的乙個重要組成部分,是公司商品周轉儲備的環節,同時擔負著商品管理的多項業務職能。它的主要任務是 保管好庫存商品,做到數量準確,質量完好,確保安全,收發迅速,面向銷售,服務周到,降低費用,加速資金周轉。為規範本公司的倉庫管理,特制訂本制度,本制度從宣布之日起執行,解釋權歸...

庫房管理制度

北農林科技大學檔案庫房管理制度 為了切實加強檔案庫房管理,保證檔案的完整與安全,特制定本制度 一.非檔案工作人員未經允許不得入內。二.庫房不得存放同檔案及其保護裝置無關的物品。嚴禁存放易燃 易爆 易霉變的物品。三.定期對庫房的防盜 防火 防潮 防塵 防蟲 防鼠 防高溫 防強光等設施進行檢查,發現問題...

庫房管理制度

1 倉庫保管員必須具備高度的責任感,認真做好倉庫管理工作,應做到以下幾點 1 所有入庫物品,財產保管人員必須建立完整的財產帳冊並開具一式兩份的入庫單。2 所有物品必須做到 物品名稱 數量 單價等列示清楚。3 領用物品嚴格按規定程式辦理。4 及時檢查物品的領用 庫存的數量,及時上報請購。2 保管人員要...