新村完小食品衛生突發事件預案報告制度

2021-06-12 06:30:19 字數 934 閱讀 1469

食物預防制度、定期檢查制度

學校食品衛生工作涉及千家萬戶,影響甚廣,同時為了做好我校食品衛生工作,保證全校師生的健康與安全,特制定本預案。

一、領導機構與職責

1、機構設定:

成立學校衛生及食品安全工作領導小組

組長:王東華

副組長:戴彥龍

組員:各班班主任

2、工作職責:

全面領導學校衛生以及食品安全工作,根據上級檔案精神及學校實際,研究制訂工作意見。統一指揮衛生以及食品安全事故處理,協調各方力量進行應急救援,控制事態發展。統一組織事故善後處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。

定期組織學校衛生以及食品安全工作檢查、總結,形成評估和反饋意見,並負責對各校衛生以及食品安全工作的年度考核與評價。

二、日常工作開展

1、完善制度

在教育局、下發有關制度和工作意見的基礎上,對本校衛生以及食品安全制度要進行全面修訂完善並上報。

2、強化督查

學校要以各項衛生以及食品安全制度落實為重點,結合其它安全工作,進行定期和不定期的督查。

3、落實職責

校長為學校衛生以及食品安全第一責任人,各教師和從業人員分別在自己的崗位職責內負責,工作考核實行學校衛生以及食品安全事故一票否決制。

4、加強教育

加強對廣大師生特別是食堂、學校商店從業人員的衛生以及食品安全知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,豐富衛生安全知識,增強衛生安全意識,提高自覺性和責任感。

5、添置裝置

各校要對照衛生、食堂裝置設施配備標準,逐步落實衛生以及食品安全設施的配備。

三、事故應急處理

1、報告制度

學校發生了衛生以及食品安全事故,必須迅速查清初步情況,立即向上級報告。

2、救援措施

一旦發生較嚴重的學校衛生及食品安全事故,在未接到上級指令前,由學校校長負責救援指揮,組織好救援行動。

新村完小食品衛生安全管理責任人及工作職責

校長職責 1 負責對本校及新村幼兒園的疾病防控 食品衛生安全工作進行直接領導 管理 監督 協調。2 負責建立疾病防控 食品衛生安全工作機構,落實相關工作人員,明確崗位職責,劃分有關管理責任。3 負責健全疾病防控 食品衛生安全管理的系列制度,制定相應的管理措施 考核辦法 獎懲方案等。食堂管理人員職責 ...

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鐘莊完小食品衛生安全自查報告

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