第一章總則
第一條保證公司質量管理體系正常執行，提高產品質量和服務，根據《中華人民共和國產品質量法》以及有關法律法規，結合公司實際情況，制定本制度。
第二條本制度適用於公司全部質量管理活動，包括：
（一） 質量管理職責
（二） 管理手冊
（三） 體系執行管理
（四） 質量標準及檢驗管理規定
（五） 檢驗和試驗管理
（六） 質量問題處理規定
（七） 檢查與考核
第二章質量管理職責
第三條生產運營監控部質量管理處是公司質量管理的主管部門，其主要職責是：
(一) ) g% a( t( px' j% i+ s* f2 z-質量-spc ,six sigma,ts16949,msa,fmea--(20萬質量人註冊)負責《中華人民共和國產品質量法》 等質量相關法律、法規在公司內部的貫徹、執行。
(二) 依據與產品有關的國際、國內、行業及相關的企業標準，結合本企業的實際情況制定與釆購、過程控制及銷售等過程產品有關的本企業各類標準並積極運用各種先進的質量管理方法，通過嚴格有效的過程控制，最終達到與企業生產經營有關的產品的質量始終在受控的狀態下不斷的提高。
(三) 在體系覆蓋的組織內貫徹執行iso9001、iso140001、haccp、ip等管理體系，配合人力資源做好sa8000的貫徹和落實工作，組織公司體系的審核認證工作，並對體系的執**況實施內部審核、管理評審。
(四) 負責對檸檬酸、氨基酸利潤中心的原輔料、產成品的檢驗的質量控制與管理。
(五) 負責公司內部的質量爭議的調查、分析、處理。
(六) 為相關部門提供相應的業務及技術服務和考核依據。
(七) 對各子公司質量體系進行監管並提供相應的技術支援，確保按照企業總的質量管理原則進行質量管理，並監督檢查各項標準、制度、流程的執**況。
第四條其他相關部門職責：
（一） 生產運營管理部、各利潤中心生產部門：
1) 在生產運營監控部業務指導下和本部門主管領導下，負責所屬單位過程控制檢驗控制的日常業務管理；
2) 協調產量與質量的矛盾，確保質量方針的貫徹執行，落實和實施公司的質量目標；
3) 負責組織編制部門制度、作業指導書等質量檔案，對生產系統重大質量改進措施的實施落實負責；
4) 負責對生產系統人員進行質量方針、目標和質量管理手冊等檔案的宣傳，並保證質量管理手冊、程式檔案在生產過程中的貫徹執行；
（二） 人事企管部：
1) 負責組織制定全公司各部門及各類人員質量職責報總經理批准實施；
2) 對工作中違反質量管理手冊、程式檔案、作業指導書規定的部門和人員進行處罰；
3) 負責對本部門人員進行質量方針、目標和質量管理手冊等檔案的宣傳和培訓，並保證質量管理手冊程式檔案在本部門貫徹執行；
4) 負責公司所需人員的招聘、培訓及新進人員的階段性考核；
5) 負責組織制定全公司年度職工培訓、招聘計畫及組織實施培訓工作；
6) 負責公司的目標管理並將公司總的質量目標落實分解到各部門、分廠；
7) 負責公司內部制度建設、落實。
（三） 採購中心：
1) 與質管部做原輔料、包裝物合格**商的評審工作，建立**商檔案，負責編制採購工作程式檔案；
2) 建立比價管理制度，負責編制本部門工作規程；
3) 負責對本部門人員進行質量方針、目標和質量管理手冊等檔案的宣傳，並保證質量管理手冊、程式檔案在本部門內貫徹執行。
4) 對採購的質量負責，與生產部一起做好備品備件的驗證工作。
（四） 倉儲物流部：
1) 對公司採購的原輔料、包裝物、備品備件以及公司生產的產成品的貯存進行管理，使之達到公司的質量要求；
2) 協助生產部、質管部做好入庫、出庫驗收工作；
3) 負責編制倉庫管理規定及各崗位人員質量職責，督促職工嚴格按規程進行操作；
4) 負責對本部門人員進行質量方針、目標和質量管理手冊等檔案的宣傳，並保證質量管理手冊程式檔案在本部門貫徹執行。
（五） 財務部
1) 負責對質量改進方面所需資金的提供；
2) 負責對本部門人員進行質量方針、目標和質量管理手冊等檔案的宣傳，並保證質量管理手冊程式檔案在本部門貫徹執行。
（六） 銷售部門
1) 對部門的質量工作全面負責；
2) 組織產品的合同評審工作，並編制工作質量管理檔案；
3) 負責對本部門人員進行質量方針、目標和質量管理手冊等檔案的宣傳，並保證質量管理手冊、程式檔案在本部門貫徹執行；
4) 做好銷售服務工作，建立客戶檔案，做好客戶回訪。
5) 對客戶的意見反饋和抱怨投訴進行收集整理，協助質管部、生產部等其他部門進行分析處理，以最大限度滿足顧客要求。
第五條各分廠廠長及各車間主任
1) 對本分廠（車間）產品質量及管理工作全面負責；
2) 貫徹執行公司質量方針、目標和承包方案，正確處理產量與質量的關係，努力完成產品質量計畫；
3) 負責編制各崗位人員質量職責，督促職工嚴格按操作規程進行操作；
4) 參加質量事故調查，研究分析事故原因，制定切實可行的防範措施，上報質量管理事故報告；
5) 負責對所屬人員進行質量相關檔案的學習並貫徹執行。
第三章管理手冊
第六條管理手冊根據gb/t19001-2000 idt iso9001:2000《質量管理體系要求》、gb/t24001-2004 idt iso14001:2004《環境管理體系要求及使用指南》、haccp—ec—01《食品安全管理體系要求》（iso22000），結合公司實際情況，明確了公司的質量、環境、食品安全方針、目標指標，通過體系的有效執行，以達到：
1) 規範企業質量、環境、食品安全行為，控制影響產品質量的因素、重要的環境、不可容許的危險源，實現質量環境食品安全方針、目標和指標。
2) 通過全過程質量控制和持續的質量改進，不斷提高產品質量水平，以使顧客滿意。
3) 證實本公司環境管理體系符合gb/t24001- 2004《環境管理體系－要求及使用指南》的要求，具有遵守法律、法規，履行環保職責，並持續改進的能力。
4) 證實本公司食品安全管理體系符合《食品安全管理體系規範》的要求，具有遵守法律、法規，有效地消除和盡可能降低產品安全風險，並持續改進的能力。
第七條適用範圍
管理手冊適用於本公司檸檬酸、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、葡萄糖、味精、l-賴氨酸鹽酸鹽產品製造、銷售及服務過程中的質量管理、環境管理、食品安全管理。適用於iso9001：2000idt gb/t19001-2001 、iso14001:
2004idt、gb/t24001-2004、iso22000的所有條款，本手冊是公司內部質量、環境、食品安全活動的基本法規及行為準則，也適用於合同情況下及第二方認證、第三方認證情況下證實本公司滿足顧客要求及適用的法規要求的能力。
第八條管理手冊的編制
（一） 管理者代表主持管理手冊的編制與換版，並組織有關部門會審，經管理者代表審核後報總經理審定批准後向全公司發布。公司質量保證處負責發放、管理。
（二） 管理手冊的標識與發放
1) 管理手冊分為受控和非受控兩類。
2) 受控類管理手冊，發放物件：總經理、副總經理、管理者代表、各部門、認證審核機構審核人員，包括與質量、環境、食品安全有關的人員，具體發放範圍由管理者代表確定。檔案的發放見《檔案控制程式》。
3) 手冊一般不對外發放，特殊情況需要總經理批准後發放。
（三） 管理手冊的修改
質量、環境、食品安全管理體系審核、管理評審、糾正和預防措施等活動都可能要求對管理手冊進行修改。各部門對管理手冊的修改建議以「檔案修改單」形式報質量保證處，質量保證處負責彙總，組織評審，報管理者代表審核，總經理批准，進行更改。管理手冊的更改由質量保證處進行，具體見《檔案控制程式》。
（四） 管理手冊的評審
當出現相關法律法規修訂換版、市場/顧客要求變化、公司組織機構、技術條件、裝置能力變化等情況時，管理者代表應組織有關人員對管理手冊進行評審，以便對管理手冊持續的充分性、適宜性和有效性做出評價，對管理手冊是否修訂或換版提出建議，由總經理作出決定。
（五） 管理手冊若重新修訂或換版，作廢或失效的書面的管理手冊由質量保證處收回銷毀或予以標識，以防止誤用。
（六） 管理者代表負責對管理手冊的有效性進行監控，並向總經理報告管理手冊的執**況。
第九條管理手冊具體內容見公司檔案《管理手冊》。
第四章體系執行管理
第一十條生產運營監控部質量管理處負責引進、建立新的管理體系，實施內部審核、管理評審，確保公司質量管理體系的持續性、適宜性和有效性；指導子公司建立質量管理體系，組織協調體系檔案的編制、發布及管理，對體系執行效果進行考核。
第一十一條體系管理範圍：
（一） 質量管理體系
（二） 環境管理體系
（三） haccp管理體系
（四） ip管理體系
（五） sa8000管理體系
（六） iso18001管理體系
第一十二條 《管理手冊》、《程式檔案》是公司管理綱領性檔案，是進行質量管理和質量保證工作的依據，全體員工必須遵照執行。
第一十三條每年年初制定內部審核計畫，按照計畫安排對公司的質量、環境、haccp等體系進行內審，各有關部門應指定至少一人參加內部質量審核，並支援本部門內部質量審核員參加內部質量審核工作，公司內部質量審核員必須根據計畫要求參加內部質量審核。
第一十四條對於內部審核、外部審核以及管理中發現的不符合事項，各責任部門應在規定的時間內完成整改，由生產運營監控部質量管理處進行驗證措施的有效性。參照《體系考核制度》執行。
第一十五條為確保**商能長期、穩定地提供符合質量要求、**合理的輔料，由生產運營監控部質量管理處制定**商評審計畫，組織相關部門按照計畫安排對**商進行審核，並定期發布合格**商名錄。參照《**商管理辦法》執行。
第一十六條對於原料**商，由原料採購部制定審核計畫和進行審核，定期發布《合格原料**商名錄》。
第一十七條生產運營監控部質量管理處負責對公司新進的所有的員工進行質量、標準化管理及公司產品認證、體系知識等培訓；同時應各部門、分廠的需求對各部門、分廠進行相關體系知識培訓。
第五章質量標準及檢驗規程管理
第一十八條質量標準及檢驗規程的範圍包括：
(一)原輔材料、包裝物質量標準及檢驗規程；
(二)中間品質量標準及檢驗規程；
(三)成品質量標準及檢驗規程；
第一十九條質量標準及檢驗規程的制定
（二） 對於客戶標準，由銷售部及時與客戶聯絡提供標準，並及時將標準傳遞到生產運營監控部質量管理處，由質量管理處按照客戶標準要求對產品進行檢驗控制。
（三） 對於一些沒有國家標準的產品由部門生產運營監控部質量管理處按照公司產品實際情況進行制定企業標準，並到相關國家標準化單位進行備案。
（四） 原輔料驗收標準、中間品標準由生產運營監控部質量管理處負責制訂編寫，經技術、生產、採購部門會簽後，由負責人審核，分管副總審批准後發布。
（五） 生產運營監控部質量管理處根據標準制定相應的檢驗規程並由負責人審核，分管副總批准後發布。
質量管理制度 質量管理計畫
質量管理制度 質量管理計畫 3.2.1 質量管理科根據公司下達的質量目標編制年度質量管理計畫，以確保年度質量目標的順利完成。3.2.2 各專案部 工程部按照分公司質量管理計畫編制各自的質量管理計畫。3.3 專案質量計畫 3.3.1工程開工後乙個月內編制 專案質量計畫 專案質量計畫可作為施工組織設計的...
質量管理制度
工程質量巡查管理制度 為保證各項質量保證措施的落實，加強專案部對工程質量的監控力度，從而提高工程質量，特制定本制度 1 質量檢查的內容主要包括施工過程中質量控制的措施是否執行，機械裝置的使用狀態是否會影響工程質量，工程實體質量檢查和內業資料 檢查。2 專案部安質部對工程質量實行日常檢查，填寫相關的檢...
質量管理制度
中國建築工程總公司 china state construction engrc corp.青島涵碧樓度假酒店工程 中建三局建設工程股份 青島涵碧樓度假酒店工程專案經理部 二0一二年十一月 目錄編首語 2 培訓上崗制度 3 材料進場驗收制度 4 見證取樣送檢制度 5 技術交底制度 6 質量 三檢 制...