一、 建立值班制度的目的
酒店是乙個24小時不間斷向賓客提供安全和服務保障的特殊行業，為了對客服務的全天候政令暢通、服務規範、處理問題及時。除正常的組織管理之外，需另設總值班經理負責指揮日班之外的工作，以保證酒店運轉始終處於良好狀態。
總值由部門經理輪流擔綱，所有值班人員應首先掌握所有崗位操作標準及行為規範；各部門在開班後會的時候要告知今日值班經理姓名、職務、**分機、手機號碼。
二、 參加總值班的人員
人力資源部制定總值排班表如下：
三、 值班的時間
今日21：30——次日08：00
四、 總值班的匯報及交接規定
1. 晨會,值班經理匯報工作：反映客人的意見，匯報發現的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情
2. 昨日值班經理向今日值班經理交接，交接「夜間值班記錄本」，交待需要跟辦的事項
3. 根據人力資源部排定的總值班表，提前作好總值準備工作，了解如下情況：
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店的客人一覽表
③今日在店的團隊、會議資訊
④今日重要宴會資訊
⑤今日有無計畫內的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習、工程等。
4. 值班期間，確保手機24小時開機振動狀態（保證手機電池電量充足），工作**接聽率100%；著工作裝，密切關注經營、運轉情況，及時做好組織協調和服務工作。
5. 負責做好夜間安全的預防工作，妥善處理酒店夜間發生的治安問題。檢查各安全崗、安全通道，以消除各種隱患，保證酒店財務以及客人的人身財產安全。
6. 加強夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發現問題及時解決，並做好工作記錄。
7. 值班期間巡視後勤區域（各部內務、各種裝置間、員工餐廳等）及時發現問題，採取有效措施，妥善處理。
8. 處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時，認真傾聽並在工作日誌上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執，並適時適當站在客人立場上，以期盡快平息賓客。
在考慮酒店的利益得到最大保護的同時，可以適當的滿足賓客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽。
9. 主動徵求賓客的意見，對賓客的意見及時加以分析、處理，並採取預防措施，促進酒店優質服務的開展和質量的改進。
10. 維護整個酒店溫馨祥和的營業氣氛，督導各營業點擺設、燈光、背景**、服務質量等影響營業氣氛的工作環節。
11. 晨會上值班經理要對昨天的當班情況進行彙總說明，對檢查過程中的不合格項進行評析，各部門經理針對不合格項提出整改措施，下一值班經理對其進行質量跟蹤和落實。
12. 值班經理負責對各部門員工儀容儀表規範進行監督落實。
許可權：13. 有權處理酒店突發事件，維護酒店利益不受損害。
14. 有權協調各部門之間的關係，並接受和處理酒店內部員工投訴。
15. 有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作中表現突出的員工，有權向相關部門建議給予物質或精神獎勵。
16. 有權審查和核批業務部門在崗最高人員許可權以外的優惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優惠的，應做好詳細記錄並逐級匯報。
管理人員夜間值班制度
一 目的 為了保障新界專案物業服務品質，確保夜間各項工作正常有序的開展，特制定本值班制度。二 職責 1 接受處理客戶報修 投訴及各類行政事務 2 監督檢查夜間在崗人員工作情況 3 協調處理突發事件 對巡查時發現的問題及時處理，並在值班日誌上記錄，重要情況及時匯報。三 要求 1 值班時間為 18 00...
值班制度及管理人員值班表
值班制度 為確保本工程施工現場的安全及正常的施工秩序，減少不必要的損失，使工程順利竣工，現制定下列安全值班制度。一 值班時間 當日7 00 次日7 00 二 值班人員的職責 1 值班人員不得任意曠工或找他人替代。2 值班時間內不准打牌 喝酒和擅離工作崗位。3 值班人員負責當日的安全檢查。4 發現重大...
值班管理人員職責
值班管理人員的值班時間為8時至晚8時 1值班人員應按時 按要求 按巡檢路線巡檢，對安全 生產執行實施12小時監控 記錄 指揮 2負責外來人員的接待和安全知識宣傳工作 3有權協調 知識各部門 人員及車輛，應對緊急事態，並及時向經理報告處理經過 4 負責檢查門衛 控制室 加氣 維修崗位值班狀態，站場防盜...