目的：規範生產過程的複核管理，防止差錯。
範圍：適用於生產指令的複核、稱量複核、重點操作複核、清場複核。
職責：質量管理部、生產設施部、各車間。
內容1 生產指令複核：對於將要生產的產品名稱、規格、批號，所用原輔材料的產地、用量等生產指令進行複核。
2 稱量複核：對於原輔料及消毒液配製的稱量和計算要嚴格實行雙人複核制, 指令均應由車間工藝員填寫，生產設施部複核，交質量管理部批准後執行。一人稱量，一人複核，複核者應核對所稱量物料的品種、批號、皮重、毛重、淨重等，檢查無誤後方可使用。
3 重點操作複核：對於重點操作（如投料、配料、批號及有效期的蓋印、關鍵閥門的
關啟等關鍵工序）應由班長或崗位負責人進行操作複核。
5 責任
5.1 複核者應對所複核的工作負責，確保準確無誤。
5.2 當複核中發現錯誤時應及時更正，對於較大錯誤或無法確定是否符合要求時應及時向車間主任或技術員匯報。
5.3 所有複核均應有記錄、簽字。
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BZH 2 20生產過程變更管理制度
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