學校總務處職責
總務處是校長領導下，分管學校總務後勤工作的職能部門，其主要職責是：
1、負責總務後勤人員的聘任、管理、考核與獎懲。堅持為教學服務、為教育科研服務、為師生生活服務的思想服務意識、完善服務措施、提高服務質量、增強服務效果。
2、負責校舍、設施的修建、維護工作及學校美化、綠化工作。負責做好學校的校舍設施安全工作，定期檢查基礎設施，及時發現安全隱患並採取措施，防止危害師生安全事故的發生。
3、會同教育共同管理學生宿舍，加強硬體設施的管理和服務，保證學生住得舒適。
4、辦好師生食堂，保證學生吃得衛生、可口，營養搭配合理。
5、負責校產的使用登記及清查工作，對班級、辦公室等使用財產進行認真登記，每學期清查兩次，作到帳物表相符，防止財產流失。
6、搞好與學校各處室工作的聯絡與協調，主動熱情服務。經常組織後勤服務人員的政治學習、業務學習和考試，增強崗位責任意識，減耗增效意識，競崗創優意識。
後勤管理人員的職責
一、嚴格遵守《教職工考勤管理制度》和學校各項規章制度。
二、在總務主任領導下參與「杜絕浪費，保證供給」的管理目標。
三、協助總務傲好校舍裝置，綠化環境衛生及校內物品的管理，食堂管理和及時督促維修指導。
四、做好安全防衛、防火、防毒工作，發現不安全因素及時採取措施。
五、以身作則，盡職盡責，敢於制止不良現象。做屑勤員工的典範。
六、督促檢查屬下員工的工作及校內日常情祝。做好屬下員工的考勤登記。
七、制訂自己所管理範圍內工作計畫，並進行工作總結。
八、對人態度和藹，正確處理人與人之同的關係和工作中發生的矛盾向題，團結友好、互相幫助，共同搞好後勤管理工作。
食堂經理職責
一、負責廚房的業務和執行行政管理工作。
二、制定本部門的工作計畫，建立各種工作制度，組織實施，經常督促檢查執**況。
三、負責廚房的工作人員的技術考核，考績、考勤工作，並做到賞罰分明。
四、督促檢查廚房規章制度和廚工職責的執行，做好經濟核算，使收支平衡，決定廚房的建設和購置工作。
五、組織廚師深入備餐間，聽取學生教職工的飲食意見和要求，不斷研究改善工作，保證供餐質量。
六、主持廚房每月二次以上的各項會議，解決存在的問題及布置和檢查工作，安排員工的分工。
七、負責廚房的安全工作。
倉管員職責
1、全面負責食品倉庫物品收貨、發貨的管理工作，嚴格做好食品驗收工作，必須按質按量進行驗收。
2、對倉庫食品存放必須進行分類，有秩序地擺放，保持食品的安全、衛生。
3、根據營養師提出的一周食譜及日常用品所需要制訂日常購買計畫，確保食品的及時供給。
4、倉管員不准偷、拿、吃倉庫的食品。
5、對庫房的物品必須每日一次小清點，每月一次全倉清點，做到帳實相符。
食堂員工獎罰管理條例
一、按時上班，遲到10分鐘（含10分鐘）以下，第一次按每分鐘扣2元，第二次雙倍計；遲到10分鐘以上，一小時以內，扣當天工資。一學期遲到累計三次，須自動離職。
二、上班期間，未經批准擅自離開崗位或提前下班者，第一次警告，並扣當天工資，第二次當曠工處理，除扣當天工資外，並罰款100元，乙個學期累計三次的，須自動離職。
三、個人休息事前要請假（事假一天，喪假三天，婚假三天，病假需醫院證明，視實際情況而定），超出規定假日，需上報總務審批，經批准方能休息．未經批准擅自休息者，當曠工處理，第一次罰款100元，第二次須自動離職。
四、曠工者，第一次警告，併罰100元，第二次開除。
五、食物原料要洗乾淨，餐具洗乾淨後要消毒，其他用具、餐廳等要保持整潔，違者每次罰款30元，嚴重者一次開除。
六、講究衛生，上班須著工衣，戴工帽，修剪指甲，不留長髮（男發不過耳，女發不過肩）接觸熟食要戴口罩，一次性膠手袋，違者第一次警告，並罰款20元，第二次按雙倍處罰，第三次罰款300元，一學期累計四次者，須自動離職。
七、員工在上班期間需戴校卡，校內公共場地不能穿拖鞋，違者第一次罰10元，第二次罰20元，第三罰50元，一學期累計四次須自動離職。
八、員工須熟練自己的工作，違反操作規程，造成後果不良者，第一次罰款30元，第二次罰款50元。一學期累計三次者須自動離職，嚴重的一次開除。
九、食物要煮熟，有異味或變質的食物，不能**。違者，視情節輕重，罰款50元以上，其他員工發現有上述現象者，需立即停止**並上報，否則，每次罰30元以上，一學期累計超過三次，須自動離職，造成後果嚴重者，一次給予開除。
十、不能在學校圍牆內吸菸，賭博或打麻將等，違者第一次警告，並罰款300元，第二次500元，第三次自動離職。情節嚴重者，一次開除。
十一、員工要服從安排，調動後按新的工種待遇，不服從安排者，須自動離職。同事之間要團結，不能搬弄是非、誣告他人、及無理**，違者，第一次警告，並罰款100元，第二次開除。
十二、員工要服從上級管理，按時、按質完成任務，並要服從臨時的調動，否則，第一次罰款30元，第二次警告，並罰款60元，第三次須自動離職。
十三、節約用水、用電，人離或不用時須關閉，違者第一次罰款30元，第二次罰款60元，一學期累計超過三次者，須自動離職，嚴重者一次開除。
十四、注意安全，杜絕事故發生，使用石油氣爐時，需按規程操作，人離或不用時須及時關閉，違者，第一次罰款100元，第二罰款200元，第三次開除。
十五、愛護公物，不慎打爛或遺失，按價賠償，故意打爛者，第一次除按價賠償外，還要罰款300元以上，第二次開除。
十六、要自學遵守學校規章制度，不能偷公物，違者開除。
十七、違反以上條例者，每次都必須簽字認可，如抗拒不籤者，第一次警告，並罰款100元以上，第二次開除。
十八、文明有禮，服務態度良好；責任心強，工作表現突出；愛老攜幼，別人有困難能主動幫助。得到老師、家長、學生的表揚者，給予30元以上的獎勵，並在會上表揚。
十九、拾到物品交到辦公室，根據該物品的價值給予獎勵，並在會上表揚。
二十、勇於揭發壞人壞事者，除把罰款的50%獎給其外，學校另給予100元以上獎勵，並且學校給予保密。
食堂衛生員工管理條例
一、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標記，分類存放，不得混放，違者每次罰款20元。
二、熟食間要做到三專：專用熟食間，專有工用具，專人負責。非熟食人員一律不得入內，違者每次罰款30元，一學期超過三次者，須自動離職。
三、熟食間工作人員要做到「三白」：穿好白衣，戴好白帽、白口罩。違者第一次警告並罰款20元，第二次按雙倍處理。
四、從事熟食間人員，工作前必須用開水把專有工用具消毒，並保持「三面」光潔，即面、底、邊部保持光潔，違者，每次罰款50元，造成效果嚴重者，追究責任。
五、烹飪後的食物，必須第一時間送到配餐間，並做好保溫工作，否則每次罰款20元。
六、從事視窗分飯的員工，必須穿整潔的工作服，戴口罩及一次性手套，違者，第一次警告，並罰款20元，第二次按雙倍處罰，第三飲罰款300元，一學期累計四次者，須自動離職。
七、餐具必須實行「一洗、二衝、三消毒」的衛生程式，違者每次罰款30元，嚴重者一次開除。
八、食用工具每班用完後，必須清洗乾淨，保持潔淨，做到「一洗、二涮、三衝、四消毒、五保潔」，違者，第一次罰款30元，第二次罰款50元。
九、不得私自下單購買成品，半成品，如確因實際需要，必須提前向總務領導請示，經同意後，由採購部到衛生可靠的廠家購貨。違者第一次罰款500-1000元，第二次須自動離職，如造成後果嚴重，追究責任。
十、不加工、不**腐爛變質、有毒、有害、超過保持期的食物。違者罰款500-1000元，造成後果嚴懲者，開除，並追究責任。
食品倉庫物品發放制度
1、廚房各組負責人領取物品時，必須根據各組當天菜譜計畫單的實際需要領取。特殊情況必須經各組主管批准後，才能領取。
2、除廚房各組領料負責人外，其他部門需領取物品，必須出示由各部門領導簽字及總務主任簽字的領物單。
3、凡領取物品者，必須在出倉單簽名核實。
4、到庫房領取物品的員工，必須按照倉管員的安排進行領取。未經倉管員批准，不准私自拿取庫房物品。
5、廚房所用的貴重物品由廚房經理批准後方可到倉庫領取。
食堂員工工作總則
一、樹立全心全意為教學、科研和師生員工服務的思想，做到主動、熱情、方便、周到，使學生專心學習，讓教師安心工作，解決師生的後顧之憂，使他們有更充沛的精力投入工作、學習，為學校的教學工作順利進行做好後勤的保障工作。
二、把安全衛生工作放在首位，每期必須參加消防知識學習和技術演習，堅持做好食物的檢測工作，以及餐具的消毒工作等，為師生的身心健康工作提供良好的保證，讓師生吃得開心，讓學校放心，讓家長放心。
四、保障供給、科學管理，按時、保質、定量**，師生每餐的飲食，須由經理、營養師根據飲食營養的原理，結合師生年齡不同的特點，制訂菜譜。教職員工以及高年級學生實行電腦訂餐自選工作，低年級學生的飲食及病號餐則由經理、營養師根據學生年齡特點而供給，保證師生的飲食營養和健康成長。
五、努力提高廚師的烹調技術和員工的服務素質，每期召開一次全校性的膳食委員會議，徵詢師生意見，同時，深入到備餐間了解情況，發現問題，及時解決。
六、搞好經濟效益，杜絕浪費，週末是學生教師就餐人數變動最大的，須與部門負責主任、生活主管做好銜接工作，準確統計人數，堵塞漏洞，精打細算，按比例下單投料，做到每天一小結，每月一總結，同時搞好福利工作，讓教師少花錢，享受到最大的實惠。
七、以當家作主的精神，自我約束，愛校如家，主動做好本職工作，虛心接受群眾意見，並根據師生的實際情況而提供優質服務。
營養師的工作職責
一、在醫務室主任的領導和指導下，協助進行行政事務工作及宣教工作。
二、根據幼jl兒童煮少年的營養需求，計畫制定食譜並計算營養成份。
三、負責食品的鑑定、檢查、督促、指導、飲食、製作和分發，菜譜的執**況：並在開餐前進行嘗檢，使膳食符合營養要求、衛生標準及食品應具備的條件，檢查廚房部的清潔情況。
四、組織廚工、配餐員學習營養及飲食衛生知識，交換烹調技術。
五、深入備餐間了解學生的飲食情況，聽取意見，改善工作提高飲食質量。
六、負責學生營養知識的宣傳工作及進行學生營養膳食的調查工作。
廚師職責
一、在經理的領導下，負責**學生及教職工的飲食，認真虛心聽取多方意見，不斷提高烹調技術和服務質量。
二、根據菜譜按質、按量製備食物，保證及時**及供餐質量。
三、嚴格執行五四制度，接觸熟食及分發飯菜時要先洗手，盛裝熟食用具一定要放入蒸櫃，消毒乙個小時。
學校後勤管理制度
一 財務管理制度 一 報賬會計崗位職責 1.負責編制學校的收支預算 年終決算及各種統計報表工作，分析學校的財務收支狀況，為領導決策提供可靠依據。2.負責學校收支憑證的初審工作，對集中審驗後的原始憑證進行分類彙總，填製原始憑證彙總表和報賬憑證，及時辦理報賬業務。做好學校收支輔助賬和往來款項輔助賬的登記...
學校後勤管理制度
七 凡無校長和分管校長或總務主任親筆簽字的各類單據，財務人員不予以報銷。否則，將追究有關責任人的責任。八 學校一切款項收入和支出，不論金額的大小，均要有憑證。九 年終事業的結餘，必須嚴格按財政部門的有關規定結轉。十 學校的專用 必須按國家規定的提取比例和管理辦法執行,使用要合理。十一 學校的資產納入...
學校後勤管理制度
一 後勤工作必須樹立為教育教學服務，為師生服務，要提倡艱苦奮鬥 紮實工作 勤儉辦事的精神。並制定各項規章制度，嚴格工作規範 堅守崗位 職工要廉潔奉公，發現問題及時處理。二 加強師生膳食 飲水管理 落實專管人員具體負責，不斷改善伙食，比以往有所突破。盈虧額嚴格控制在上級規定標準以內，嚴格遵守食品衛生法...