婚禮督導工作手冊

2021-03-12 11:32:26 字數 2533 閱讀 8740

督導作為婚禮過程中的關鍵性人物,其工作的好壞直接決定了婚禮的效果,決定了牽手婚慶留給客戶的印象,督導在婚禮進行前和進行中以及婚禮結束後都必須高度集中精神,確保婚禮的正常進行。作為督導師在婚禮前後我要做如下工作。

為確保婚禮的效果策劃師與客戶簽合同時要對客戶提出以下要求:

1、 婚禮的車隊的順序要按照我們牽手公司的要求安排,以確保將車隊的整體效果充分發揮出來,如果車隊順序安排不當,不但使車輛的宣傳效果得不到發揮,還會嚴重影響婚禮的攝影拍照等工作的順利進行。

2、 攝影車最好是客戶的熟人,客戶和攝影車司機事先溝通好讓攝影車司機配合攝影師工作,以保證攝影師的攝影角度和重點鏡頭的抓拍等。

3、 婚禮現場除了牽手公司的專業攝像師和拍照師外最好不要再派別的攝影師或拍照師,即使有一或兩個親朋好友想攝影拍照,也要以我們公司的攝影師和拍照師為主,不要影響我們攝影師和拍照師的工作。因為我們的攝影和拍照無論裝置還是人員都是專業的,必須有良好的視角才能確保拍攝效果。

以上工作完成後,策劃師第一時間內列印出婚禮流程和道具清單,督導根據流程和道具使用情況對員工進行分工,並列印出各職員分工。以上材料準備好後開始以下工作。

一、 婚禮前的動員會

1、婚禮重要性婚禮前的動員和員工工作安排尤為重要,動員會第一項是要講述婚禮的重要性,讓員工從心理上重視婚禮,要從以下方面講述。

婚禮沒有大小之分,只有成功與失敗之分,哪怕費用僅僅1000元的微型婚禮,只要我們做的有創意有效果,客戶滿意度高那它就是乙個成功的婚禮,它對我們牽手知名度的提公升效果也會超出我們預料。如果一場婚禮費用10000,可是我們在婚禮進行過程中各個環節銜接不好,漏洞百出,讓到場的嘉賓和客戶很不滿意,那它就是一場失敗的婚禮,而一場失敗的婚禮對我們牽手的負面影響將在短時間內難以消除。因此在每個婚禮舉行前上至督導司儀,下至每乙個員工,無論具體分工如何,職位高低,都必須從心理上高度重視此次婚禮,力爭做到把婚禮當成自己或自己親人的婚禮一樣用心做好每一項工作。

讓客戶滿意,讓來賓驚喜,讓來賓中的潛在客戶記住我們牽手公司的實力。

2、婚禮流程講述

將婚禮的流程從開始到結束講述一遍,讓每位員工對婚禮的流程有乙個初步了解,提前做好心理準備。

3、 宣讀道具清單和負責人名單

宣讀策劃師列印的經督導審核後的道具清單,並落實各道具負責人,道具負責人要在裝車前把道具檢測好確保道具數量和質量符合清單要求。道具的裝車和卸車大家一起動手,在最短時間內確保道具到達指定位置,但是道具負責人負責道具擺放到位。(道具包括音響話筒泡泡機等所有婚禮中要用到的裝置)

4、 宣讀各員工除負責道具外的具體工作

(一)婚禮前的布置

道具全部到達指定位置後,開始現場布置,現場布置的原則是各項工作同時進行,如員工a、b、c三人負責幕布的搭建。員工d、e負責地毯和路引的擺放和幸福門的搭建。a、b、c完成後進行流星瀑布和焰火的接線布置。

d、e完成工作後負責現場的led燈和許願樹等擺放。

(二)婚禮結束後的清場

婚禮結束後按照布場順序和負責人,地毯,路引,許願樹,舞台等同時開始撤離。幕布和流行瀑布等不影響飯店傳菜的道具等賓客離開後再進行。確保十分鐘內撤走地面所有道具,讓酒店準時上菜。

5、詢問員工對分工的意見建議

分工宣讀完畢後詢問員工對分工意見,以及對婚禮流程的了解程度,詢問對完成公司分配的任務有沒有困難,能不能確保完成任務。可以確保者在分工表上簽字。

6、員工分工明確後宣讀各項工作完成時間

包括到達公司時間,到達現場時間,要求時間誤差在5分鐘以內,員工要說明能否按規定時間完成任務,能者簽字,如果不能要給出參考時間,員工覺得在什麼時間可以完成任務。

7、員工簽字後動員會結束

宣告如果簽過字的員工任務沒有做好,要給出金錢外的適當懲罰。動員會結束後各道具負責人清點道具,如有破損或缺少,及時上報,道具裝車時要帶有備用道具,以備不時之需。

二、婚禮中的監督

按照分工要求現場布置全部完工後督導將婚禮的環節模擬一下,檢查各環節所用道具煙火,流星等是否準備妥當,各員工是否了解自己在婚禮過程中的工作,如維持舞台前和瀑布下現場秩序,確保紅地毯上不要有人,以及其他具體工作。

確保所有環節無誤後通知司儀可以開始婚禮。所有員工進入工作崗位,開始婚禮。

世上沒有完美的計畫,再完整的計畫都會有疏忽之處,一方面可能是因為現場出現計畫預料外的情況,一方面可能是員工在執行具體工作時出現偏差。督導要做好應急準備,解決突發情況。

三、婚禮後的清場

按照分工要求,員工各司其職,各負其責同時開始清場,確保酒店的傳菜按時開始。賓客退場後按照分工把所有道具帶離現場,回到公司。

四、婚禮後的總結

道具運抵公司後所有員工在公司集合對此次婚禮進行總結,個人先針對所負責的事情說出存在的問題,然後督導結合員工說出的問題和婚禮現場出現的不好的細節或疏忽帶領大家找出問題出現的原因,總結經驗教訓以避免以後的婚禮中出現同樣的問題。

員工要針對此次婚禮出現的問題提出解決方法或建議,為了鍛鍊員工的思維主動性,要求每個員工都要提至少一條建議。

總結會公司員工要重視,要認真準備,公司為每個人配乙個工作記錄筆記本,每次開會員工都要做好記錄,爭取記到本子上,落實到行動上。

五、道具的入庫

總結會後員工把道具卸下放入倉庫,入庫之前要填寫入庫清單。公司要在最短時間內建立倉庫物品保管制度。

完畢策劃人:韓彥濤

2023年8月17日星期日

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