包括：伴郎，伴娘，花童，新郎，新娘，新人父母。
人員入場指導：
1伴郎伴娘站位，走步，行走路線，點蠟燭動作，舞台站位，協助新人事項。
2花童站位，走步，行走路線，灑花瓣動作。
3新郎站位，行走路線。
4新娘及新娘父親站位及行走路線，走步動作。
5交接動作。
6新郎新娘走步動作。
舞台儀式指導：
1新人點燃光
2新人宣誓
3新人交換信物
4新人表演
5新人致辭
6新人點燃主燭光
7新人切蛋糕或到香檳
8伴娘取新娘手花，遞話筒，遞鑽戒
9花童捧鑽戒
10現場其它人員協調
11指導燈光安裝位置
12檢查道具完整，清潔
13確定布置場景內容及擺設
14與酒店人員溝通好，講清婚禮大概內容。
六婚禮當天
到達婚禮現場
1再次檢查道具完整清潔
2檢查燈光位置及光源是否已經調好
3要求酒店關閉所有燈光，提醒攝影師，攝像師在追光燈照射下調好鏡頭光圈
4檢查場景布置內容是否有傾斜，歪道或掉落
5檢查蠟燭芯是否完整
6找到酒店關閉燈光的人員，提醒關燈時間
7人到酒店以後及時與之聯絡，詢問還有沒有更改內容
8找尋相關人員安排婚禮中效果製造人員（打禮賓花，撒花瓣，鼓掌等）
9將花瓣的托盤準備好，並把禮花分配給相應人員
婚禮開始前15分鐘，召開現場準備會，參加人員：主持人，攝像師，攝影師，效果，
燈光**，顧客總幹事，隨婚禮儀式時間進行，各崗位複述職責，強調注意事項，工作
人員各就各位。
婚禮開始前5分鐘，安排新人到達出發點，檢查所有崗位是否就位，新人父母及證婚人
（結婚證）等就位。
婚禮開始（總督導）
1提醒所有人員站位（伴郎伴娘，花童，新人，攝像攝影，燈光師，關閉燈光人員，
泡泡機操作人員，主持人）到位，必須所有人員都以到位才可開始婚禮。
2檢查追光燈是否已經照射準確位置
3檢查通道上是否有不相關的人員
4給主持人做出開始手勢
5在通道處提醒伴郎伴娘，花童，新人入場，隨時注意分散通道上擋路的人員，保證道
路暢通6用步話機手勢通知主持人正式開始
7新人走上舞台後，迅速到舞台旁準備，注意分散舞台旁**人群，保證燈光的照射
8提醒花童託遞戒指盤
9隨時注意婚禮儀式進行過程中的突發事件，靈活處理，以不影響婚禮程序為原則
10提醒台下協助效果的人員鼓掌
11婚禮高潮，提醒禮花，撒花人員及時製造效果
婚禮結束
1收好道具，熄滅所有的蠟燭
2協助新人換裝後，收回服裝
3安排新人敬酒，伴郎伴娘陪伴
4與其他工作人員做交接
5敬酒結束後，向顧客詢問有無其他需要幫助事項，祝願新人新婚幸福後告別
6不得在婚禮現場吃飯
注意事項：
1注意與新人溝通交流，多問，多答，態度熱情
2對新人的詢問準確回答，並隨時出現在新人身邊
3隨時注意婚禮現場的特別情況，保證婚禮順利進行
4以總指揮的身份要求自己，注意協調所有現場人員，機智敏捷應付所有突發情況
5特別留心用火安全問題，婚禮儀式進行過程當中，密切關注明火使用，如；發現蠟燭
冷焰火倒塌或絹花被引燃等突發情況，應在第一時間採取滅火措施，婚禮儀式結束後
應在第一時間滅掉所有明火
6大型婚禮可以申請使用步話機
婚禮督導工作手冊
督導作為婚禮過程中的關鍵性人物，其工作的好壞直接決定了婚禮的效果，決定了牽手婚慶留給客戶的印象，督導在婚禮進行前和進行中以及婚禮結束後都必須高度集中精神，確保婚禮的正常進行。作為督導師在婚禮前後我要做如下工作。為確保婚禮的效果策劃師與客戶簽合同時要對客戶提出以下要求 1 婚禮的車隊的順序要按照我們牽...
餐廳日常督導工作手冊
一 開市工作檢查內容 1 招牌燈以及相關燈箱 燈光 電梯 空調是否按規定開啟。2 門口相關水牌 pop招貼畫是否擺放 張貼符合規定。3 相關電源是否及時開啟。4 餐廳內所有裝置是否檢查，問題是否上報。5 書櫃 報紙架上是否檢查書刊 報紙更新並放置正確。6 餐廳桌椅是否擺放整齊劃一。7 是否檢查餐台上...
前廳部領班日常督導工作手冊
前廳部 主管 領班 日常督導工作手冊 廳面服務 一 開市工作檢查內容 1 招牌燈以及相關燈箱 燈光 電梯 空調是否按規定開啟。2 門口相關水牌 pop招貼畫是否擺放 張貼符合規定。3 相關電源是否及時開啟。4 餐廳內所有裝置是否檢查，問題是否上報。5 書櫃 報紙架上是否檢查書刊 報紙更新並放置正確。...