籌備期間部門管理人員工作計畫

2021-03-04 00:58:54 字數 4803 閱讀 9426

一、執行總經理(具有酒店管理經驗豐富、有較好的人際關係)

1、與施工單位聯絡,了解酒店工程狀況及進度、酒店規模,與業主溝通酒店經營方向,提交詳細開業計畫及開業倒計時表;

2、確立酒店各部門的行政架構及部門經理級以上的人員編制;

3、根據各部門人員到職安排,與業主確定籌備辦公室的地點、辦公用品及所需物資;

4、根據酒店開業計畫,及時跟進酒店主樓裝飾工程進度,提出合理化建議;

5、協助業主****證件,例如:消防許可證、衛生許可證、特種行業許可證、稅務登記證、工商營業執照、菸草許可經營證等;

6、統籌酒店籌備期間各部門工作進度,確保酒店按計畫順利營業;

二、行政部總監(一)人事部

1、根據酒店實際情況,擬定酒店編制架構。

收集各部門制定的組織架構圖及人員編制方案,與總經理等高層管理人員研究討論後,確定出酒店架構及人員編制。

2、對當地酒店業員工工資及福利、待遇作大量的市場調查,與總經理、財務經理討論制定出酒店開業後的各級員工的工資、福利、待遇以及籌備期間員工工資、福利、待遇等;

3、設計出酒店開業後需用的所有人事管理**,進行適量印刷;

4、按華美達標準制定酒店規章制度及部門崗位職責和宿舍區管理條例及考勤制度;

5、與財務部討論制定各級別員工的勞動合同,並報勞動局備案;

6、根據酒店的裝修進度,收集各部門的招聘員工計畫,編制出完整的招工方案進行實施;進行人員招聘,進行定崗、定編、定員工作;

7、草擬酒店《員工手冊》,與總經理及各部門討論、定稿後印刷,員工入職後人手一冊;

8、制定本部門需用的物品採購清單(特別是員工更衣櫃、員工食堂、培訓器材等的採購);

9、酒店裝飾期間,員工更衣室、衛生間、員工食堂、員工宿舍等提出合理性建議;

10、制定開業前、開業後人力資源部(包括員工培訓)的費用預算;

11、制定酒店開業前後的工資福利費用預算;

12、按酒店部門設立員工個人檔案等。

(二)工程部(工程部經理)

1、制定工程人員架構圖,招聘酒店工程人員到位;

2、與業主及酒店施工單位負責人聯絡,索取整個飯店的所有設計圖紙(包括土建、每層平面設計、裝修、各機電裝置系統安裝);

3、根據施工單位提供的圖紙,現場進行實地察看記錄實際施工與圖紙的差異,實際飯店的需求與圖紙的差異,向有關方面反映;

4、徵求各部門總監對酒店施工與原設計以及實際經營所需的差距提出建議,並整理成正規檔案上報總經理及有關部門;

5、跟進酒店系統裝置安裝線路、繪下線路圖,以便接收飯店後的使用、維修、保養;

6、跟催、督促業主或施工單位按開業標準裝修所有房間,待業主、管理公司、總經理等確認後,對客房裝修施工進行全面檢驗及接收工作;

7、制定本部門所需物品及維修工具的採購清單及工程部印刷品;

8、跟催各機電系統的裝置安裝情況,及時向酒店領導及部門總監匯報工程進度。

9、制定酒店開業一年內工程部費用預算(包括全酒店每月用水、電、煤氣、維修費用等);根據施工進度及酒店開業時間逐步驗收下列機電裝置:

10、根據施工進度及酒店開業時間逐步驗收酒店所有的機電裝置

11、開業典禮的準備工作。

(三)保安部(保安部經理)

1、協助工程到酒店施工現場察看,了解飯店的規模、配套部門、總體布局等;

2、向工程索取酒店總體布局圖及每層平面設計圖。制定飯店各部門開業後遇火警的緊急疏散安全通道及疏散路線圖;

3、制定酒店開業後各保安崗位的設定安排;

4、編寫酒店《火警預案手冊》,內容是酒店開業後發生火警時各部門、各崗位的員工行動程式標準及要求。

5、制定保安部的開業所需器械、物品(特別是消防器材)的採購清單及印刷品印刷計畫;

6、編寫培訓消防員及保安員的培訓資料及課程安排;

7、與施工人員和裝置**商,了解整個飯店的消防系統及監控系統裝置的安裝及使用情況;

8、制定保安部開業後一年內的費用預算報總經理;

9、與酒店所在地區公安局及消防局負責人取得聯絡,為飯店開業辦理有關手續及登記;

10、當工程部或其它部門開始接收飯店時,派保安員對酒店進行保衛;

11、與工程部一起驗收飯店的消防系統裝置,保安監控系統裝置,並安排**商對本部員工進行使用該裝置的培訓;

12、領取酒店開業時所需之物品,特別是消防滅火器材、滅火裝置放置於酒店各層固定且合理的位置,並請接受部門負責人簽收;

13、對飯店的停車場之管理,設立整套管理系統及程式;

14、飯店開業前,組織一次全飯店的「火警演習」;

15、開業典禮的準備。

三、財務部總監

1.財務部籌備辦公室的設立;

包括:(1)辦公台椅、必要的檔案櫃、保險櫃、電腦裝置等;

(2)會計、出納的派任並到職(屬於個別招聘)

2.根據本部門的實際情況,飯店的規模,制定財務部的組織架構圖及人員的編制;

3.設計並印刷一些籌備期間在財務制度上需用的**;

4.根據飯店及當地的實際情況,與總經理、人力資源主管一起研究。確定飯店開業後的員工工資及福利待遇,籌備期間,培訓期間的員工工資及福利待遇。(先由人力資源經理做大量的市場調查後才能確定);

5.為應付飯店籌備期間的財務運作的需要,需提前聘請出納及會計師,並爭取在籌備最初期到職;

6.制定出飯店開業後(籌備期間也適用),飯店各部門使用外出宴請特權等程式與政策;

7.制定出籌備期間整個籌備辦採購物品的程式與政策,報銷的程式與政策;

8.在總經理的指導下,制定出整個飯店從籌備到開業前的行政費用、採購費用、員工福利待遇費用預算報飯店事務部;

9.制定本部門開業需用的物品採購清單及印刷品印刷清單;

10.在總經理的指導下,與人力資源經理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同;

11.與飯店事務部及**商研究飯店所購置的電腦系統,根據實用情況,提出改進方案;

12.制定開業前各種費用報表(每月);

13.到工地現場察看,並收集各部門的計畫,向總公司或施工單位提交會所開業時所需用的電腦(如電腦房、前台及餐飲部收款)的安排位置及整個飯店所需電腦終端的數量;

14.根據會所的實際情況,制定出各倉庫所需面積及數量的計畫報總經理送至施工單位(與工程部經理研究);

15.審核各部門制定的並報至財務部的營運裝置及用品採購計畫及印刷品印刷計畫;

16.跟催、協助業主申領飯店開業時所必備的各種營業執照、許可證等;

17.根據飯店事務部提供的資料,結合實際工作情況,制定開業後飯店的財務制度及工作程式;

18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計畫(結合整個飯店),包括:招聘時間、地點、招聘標準、招聘程式、初試、複試的試題、錄取程式等。(特別審核招聘廣告費、經辦費等的費用)

19.實施員工的招聘、員工到職後展開系統的培訓;

20.與各部門經理討論部門之間工作銜接及工作標準、程式等(因為很多財務的規章制度、政策與程式是與各部門有關的);

21.對所有需採購的營業裝置及用品進行多次**並與各部門經理確定標準及款式(定樣);

22審核飯店客房**、餐飲**(特指客房送餐服務)及會員等級**等(開業後的);

23.確定開業後各樣財務報表(分各部門)的格式及標準;

24.督促大堂吧成本會計部核算大堂吧交來的各種菜式份量構成表,確保大堂吧的食品及飲品成本控制在飯店當局規定之下;

25.制定整個開業前的用款計畫,送總經理審批。

26.審核各**商**,與總經理確定**商後,並與之簽定採購合同,飯店開業所需之營運物品全面展開採購;

27.審核各部門提交的部門營業預算,在總經理的指導下,制定飯店開業後一年的營業預算並送總經理及業主審批;

28.計畫、安排開業前採購的大量物品的儲存地;

29.制定開業後員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);

30.制定開業後飯店工資明細專案;

31.對本部在培訓的員工進行考核,檢查培訓效果;

32.檢查飯店所訂購之營業用品,營業裝置及對內、對外印刷品的到貨情況;

33.加強員工的培訓,組織收銀員進行外幣兌換、鑑別及信用卡業務等的培訓;

34.完成飯店開業後對內及對外的各種財務報表在電腦的建立並對有關員工進行該項目的操作培訓;

35.結合整個飯店的計畫,制定出飯店開業的整個開業典禮的費用。並做好與之有關的準備工作;

36.理順、統籌好開業前採購之營運物品的驗收、建帳、儲存等工作;

37.與**電腦的公司配合,徹底完成電腦系統的安裝除錯,使整個系統能按飯店開業之運作要求執行;

38.由電腦公司對前台收款員,大堂吧收款員,財務部有關人員進行使用該套電腦的培訓;

39.檢查所有的營業執照、許可證及工商稅務登記工作之完成情況;

40.做好開業前各部門領取物品的出庫、記帳;

41.大約距離開業乙個月,本部員工到飯店自己的工作崗位作試運作培訓,特別是收款員,一定要把所有的收費**熟記下來;

42.開業典禮的準備及確保飯店內各種收費**的正確性。

四、市場部總監

1、制定本部門的組織架構圖及人員編制方案,協助人事部進行招聘;

2、進行市場調研,做市場優劣勢分析,擬定市場部籌備期間工作計畫;

3、深入了解酒店的各種房間的設施、面積及飯店所有設施,與總經理、各部門負責人等討論確定酒店房間級別及經營方針,確定酒店市場定位、客源結構、經營方針、經營目標、確定本飯店的主要競爭對手等,並制訂酒店各種房價結構制定。

4、根據市場調研,確定酒店經營方案,擬定酒店經營指標,對客源市場劃分;

5、擬定酒店籌備期間的宣傳方案、客戶開發、市場開發計畫、市場業績考核體制等;

6、確定本部門各種**及標準客戶合同;

7、制定銷售部開業需用的各種裝置、用品的採購計畫及印刷品清單;

8、市場部人員招聘到位,培訓酒店**體系及銷售政策,按市場劃分實施開發計畫;

9、市場部美工招聘到位,按照酒店vi標準,設計製作酒店宣傳冊、菜譜、客房服務指南等酒店開業前後的印刷品和宣傳品;

10、參與籌建期酒店內部裝飾及擺設設計合理建議,以及審核酒店標識牌、區域指示牌的安裝位置的確定;

幼兒園檔案管理人員工作計畫

幼兒園檔案管理目錄 一 園務管理 1 組織機構 2 制度彙編 職責 園長職責 保教主任職責 總務主任職責 教師職責 保育員職責 保健醫職責 會計職責等。制度 工作崗位制度 學習制度 會議制度 請假制度 考勤制度 獎懲制度 安全制度 培訓制度 備課制度 教研制度 衛生保健制度 預防接種制度 體格鍛鍊制...

專職安全生產管理人員工作計畫

以下是關於專職安全生產管理人員工作計畫精選的文章!工作計畫資源請搜尋工作計畫頻道與你分享!一,實事求是,重建職業規劃。目標就是方向,有了前進的方向就有了奮鬥目標。因此,一方面要本著實事求是 適當超前的原則,重新建立職業發展規劃,制定出未來三年的發展目標,然後將三年發展目標逐年 逐月進行分解,讓自己對...

計量管理人員工作職責

梅州中法拔蘭地 1.計量管理機構由質檢部及專職 兼職 計量人員組成。2.主管計量工作人員的職責 2.1 學習和掌握國家計量法令 方針 政策,結合本超市實際情況貫徹落實。2.2 負責審批計量管理制度,計量工作發展規劃,計量值傳遞系統及貴重儀器裝置的購置和報廢。2.3 定期研究計量工作,解決工作中的實際...