篇一：2011酒店前廳經理年終總結
2023年終工作總結
尊敬的領導：
您好，我是呂鵑，來自房務部前廳分部的大堂副理，時間過的真快轉眼間我來潮王大酒店工作已經快一年了，在我們充滿信心的迎接新的一年的時機，回顧總結一年的工作，以利於揚長避短、奮發進取，在2023年努力再創佳績。 前廳崗位是酒店的門面崗位，也是客人諮詢問題，反映情況，提出建議，投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量能反映出乙個酒店的服務和管理水平。
大堂副理代表著酒店的形象，大堂副理的職務作用給予了其工作的特殊性。身為酒店大堂副理的我，始終秉承著「賓客至上，服務第一」和「客人完全滿意」的辦事風格，在不損害酒店基本利益的前提下妥善處理好大大小小的投訴，即使解決客人的各種疑難問題，讓賓客滿意而歸，為酒店贏得聲譽和效益。處理完後總結經驗在部門領導的指導下找出不足加以改正，而我也就是在每次總結改進以後逐漸變得成熟起來。
因為全球經濟形勢的影響，酒店服務業正處於「用工荒：的特殊階段，擔任酒店客房散客營銷，入住登記，退房結賬的總台員工工作負荷過大，人手緊缺的情況下，我們能及時的填補工作崗位的空缺，並兼顧前廳管理，雖然很辛苦但是在這個崗位上感覺每天都是在挑戰，因為會碰到不同的客人，不一樣的需求；每天都會有不同的感受，會因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜，會因看到滿滿的客房入住而興奮，並會因此帶來的忙碌工作而充實；也會因裝置或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪；更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望，我喜歡這樣每天下班後有進步的感覺。業餘時間我學習了會計基礎和財經法規，並獲得了從業資格證書，以便更好的協助財務部門管理總台大小賬務。
日常工作中，本著黨組織教育我們黨員無私奉獻的精神，以身作則，敬業樂業，作風正派，爭做先鋒模範。真誠踏實的作風也讓我與同事相處融洽。
當然回顧一年的工作，也有一些不足：
1.2.
3. 思想上還不夠成熟，理論結合實際的能力有待提高。 酒店內部各部門協調工作不是很到位。
自我控制能力尚缺，做不到遇事每每處世不驚，不卑不亢 。綜上所述，對於發現的問題加以改正，為了日後更好的工作，在新的一年裡永珍更新，我的工作也應與時俱進，對2023年的工作計畫如下：
1.2. 深化理論學習，加強理論在實際中運用的能力，時刻用優秀黨員進一步熟悉酒店各部門運作程式，以加強日常工作管理的同步的要求約束自己，工作中更好的發揮先鋒模範作用。
性；增強大局觀念，轉變工作作風，努力克服自己的消極情緒，提高工作質量和效率，積極配合領導同事們把工作做得更好。3.
4.5. 加強與前廳各個崗位員工的溝通，了解各崗位員工心態提高工作提高自身應變能力，即使處理賓客投訴並加強處理賓客的意見記加強自身的酒店意識，整體管理意識，公關意識，整體銷售意識效率； 錄，跟蹤和反饋。
和培訓意識。
呂鵑2011-12-10篇二：酒店前廳經理工作總結
２００８年
個人年度工作總結
杭州醉白樓餐飲****
堵曉燕２００８年１２月
2023年年終個人工作總結
忙碌而難忘的2023年即將過去，醉白樓在王仁智總經理帶領下，我們一步乙個腳印，管理工作有序的進行，具體工作匯報如下： 工作業績：
０８年是不平凡年，我們中國人共同見證了嚴冬的雪災、５月汶川大**、８月的北京奧運會，接著又迎來了殘酷的金融危機。尤其是景區餐飲，又經歷了無數個**周、節假日和無車日，我們餐飲業遇到了乙個又乙個衝擊，經歷了乙個又乙個嚴峻考驗，但是在全體醉白人的齊心協力下，以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標。 自律性：
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了，雖然人生平淡，沒有做出什麼驚天動地的事蹟，但是對本職工作幾年如一日，求真、務實、勤奮、言傳身教是我的工作作風。不計較個人得失，工作不推萎，對待賓客服務工作能做到熱情、周到、細緻、先行預計的服務理念，尊敬上級領導，積極參加各項集體活動，耐心育人，對員工管理做到態度和藹，把握原則。
服務質量控制：
（１） 今年六月份在總工會、勞動局支援下，通過了服務資格證
書初級工５０名，中級工１０名，高階工５名。
（２） 做到新員工上崗前進行有計畫培訓和考核，轉正期進行考
核後轉正，員工存在著的技能問題及時指出和針對性進行培訓。（３） 做到每天餐前準備工作檢查，餐中管理督導，餐後賓客意
見書的資訊反饋，及時反映給不同部門，真正感受到一句業內話「賓客就是我們的老師」。
（４） 每月底進行服務質量標兵、自律標兵、檯面標兵評選活動，
雖然獎勵的資金有限，但使員工的工作積極性和向心力提高了。 金科玉律：
衛生質量是我們餐飲工作的金科玉律，嚴格指定了衛生檢查制度。每日餐前由當值主管及當值服務人員對各區域進行嚴格衛生檢查、登記，並進行每月獎懲，並進行每月衛生質量標兵評選。既樹立了員工衛生意識，又讓員工也參與檢查，樹立主人翁思想。
客戶資訊服務維護
（１） 對新老客戶做到資料登記存檔。
（２） 逢年過節進行短訊息溝通。
（３） 對老客戶的口味和喜歡菜餚做到提前準備，使客人真正感
覺到了醉白樓就像到了自己家一樣，真正做好與客戶的互動。 （４） 對特殊高階客戶有生病之痛或住院**，親自去探望。 健康有益活動：
利用員工下午休息時間，部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、桌球板等，進行有益的體育鍛煉，同時也豐富了員工業餘活動。我們還舉行了４ｘ２００公尺托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武，讓員工快樂工作，又增強了員工們的團隊精神，最終提高了員工工作幹勁和服務質量。有待改進之處：
（１） 中層管理人員調動頻繁，各層負責人各有自己的管理個性
和能動性，造成有一段時間員工思想不穩定，今年又是結婚生育高峰，員工流失率較大，有段時間服務員數量缺口較大。 （２） 新員工人數較多，熟練程度較低，素質較差。雖然經過培
訓，但是接受能力不同，基層和中層管理人員現場管理鬆懈和督導不力，服務質量時高時低。
（３） 銷售隊伍年輕和經驗不足，人員缺，現處於扶持和培養狀
態，現場銷售積極性和熱情度不高。
２００９年展望：
０９年金融危機風暴，經濟形式可能會更嚴峻，對我們餐飲業來說真正的嚴冬開始了。我堅信，只有把自己的品牌質量做得更好，開源積流，把真正的實惠讓利給客人，前途還是光明的。我將會在明年的工作中「求真、務實、勤奮、開拓、創意」十字方針更努力工作，與企業一起共渡難關。
杭州醉白樓餐飲****
堵曉燕２００８年１２月２０日篇三：前廳部經理述職報告
2023年度管理人員述職報告-前廳部
本人從事酒店工作近九年時間，並有五星級酒店前廳部經理工作經驗，熟練掌握星級酒店前廳部操作流程，對於管理和培訓都有較強的實戰經驗。於2023年9月6日入職，得到了酒店領導與同事的支援，現將本人任職期間工作情況向酒店領導進行匯報：
一、 經營管理：
1、配合市場營銷部制訂前台散客銷售政策及各網路訂房中心優惠政策，並通過
市場調查制訂出可行性方案，開拓客源市場；
2、整合酒店常客個性化喜好，輸入到客人客史中，並讓每位員工熟記常客，每
次客人入住時能快速的根據客人喜好為客人辦理入住程式，以此留住老客戶；
3、對前台員工進行散客銷售技巧的培訓，提高銷售技能，向客人推薦20樓高階
樓層，突出新裝修、有無線網路等特色，提高散客平均房價。
二、 服務管理：
1、 前廳部分為客務經理、前台、服務中心、禮賓部組成，入職後首先深入各部
門了解日常工作操作流程及工作職能，我個人認為乙個管理者要從成為一名好的員工開始，熟悉各部門的運作才能更好的開展管理工作；
2、 督促各崗位管理人員加強現場管理與督導，做好現場培訓工作，發現員工服
務工作中的不足之處立即指出並糾正，落實各崗位管理人員的管理職能，從而提高員工對客服務技能及服務質量；
3、 做好禮賓部行李房長期寄存物品的管理工作，每日進行清點、核實，避免發
生物品超期寄存現象，同時規範行李寄存卡的填寫，完善操作流程。
三、 人員管理：
1、前廳部編制27人，現有人員24人（1人產假，1人產前假），實際在崗22
人，其中：經理1人，副經理1人，客務經理4人，前台：6人（主管1人+員工5人），服務中心7人（領班1人+商務中心1人+服務中心5人），禮賓部3人（禮賓1人+門童2人）。
2、9月份至今入職7人，離職6人。
四、 資產管理：
1、 對部門固定資產管理進行盤點，關注固定資產使用及保管情況，保證酒店固
定資產不產生流失；
2、 對無法繼續使用的固定資產及低值易耗品進行報損處理，已報損辦公椅一
把。五、 能源管理：
1、對大堂燈光、空調的開關控制時間進行合理的調整與規劃；2、減少列印及用紙數量，**利用二手紙進行內部檔案傳遞；
六、 安全管理：
1、參加一次公安局外管登記培訓，並將所有培訓資料內容對員工進行培訓，
嚴格按照要求對境外及國內客人進行登記；
2、加大對前台收入現金及備用金的管理力度，嚴禁為外來客人更換零錢、
兌換外幣等操作，以免發生現金丟失事故。
七、 培訓管理：
1、組織新員工參加酒店入職培訓，提高員工對酒店的認知，更好的為客人
提供服務；
2、制訂培訓計畫，由部門訓導師對員工進行操作流程培訓，提高員工業務
能力；3、對前台員工進行散客銷售培訓培訓，提高散客銷售能力。
八、 對前廳部未來工作的設想：
1、關注顧客需求，配合銷售部制訂合理的銷售策略；
2、繼續加強培訓，提高員工綜合素質，提高服務質量；
3、關心員工，穩定員工隊伍，減少員工流動性；
4、「硬體」老化「軟體」補充，通過提高服務質量來彌補裝置老化的不足；
5、注意員工服務細節，服務從細處著手，對客提供周到滿意的服務；
6、完善各工作標準及程式，推行質量標準化服務；
7、提高前台員工賣房技巧，提高散客入住率；
8、加強與酒店其他部門的協調與合作，提高整體工作效率。
在這四個月的工作中得到了酒店各位領導的支援及各部門同事的配合，在未來的工作中，我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下，會為酒店的發展打好更堅實的基礎。
酒店前台年終工作總結
這是一篇酒店前台年終工作總結范文，文中講述說到年底了，我們需要對今年的工作進行乙個總結，以此對明年的工作進行展望，然後總結了四點，一起來看看吧 不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間，從剛開始對前台一去所知到現在獨擋一面，我相信這裡面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導...
酒店前台年終個人工作總結
為了2015年工作的順利開展，酒店做了今年年末部分客房重新修繕的預算，主要是針對客房五層標間以及三層普套的更換桌布的裝修工程，還有大堂的賓館正門增加避風裝置，從而增加大堂的溫度舒適度等內容。另外前台也添置了一台小型影印機，保證了外國賓客的證件影印功能，從而達到海淀分局外事戶籍登記工作的基本要求，這些...
2023年酒店前台年終工作總結
一年來，在機關事務管理局的指導下，在接待中心李主任的具體領導下，圍繞工作中心，切實履行服務職責，創造性地開展接待工作，得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評，圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現在一下幾個方面 一 提高認識酒店行業作為一項服務工作，本質...