1、及時關閉水電氣節約用水電。
2、冰箱外擦乾淨、冰箱內無存水、無雜物、物品擺放整齊3、貨架乾淨整齊、物品分類清楚、無雜物
4、各部門檯面乾淨、物品擺放整齊、地面無水、無油跡5、菜品展台加熱物品無雜物、油跡、每週一做大掃除6、菜品電源上午11：00開，下午1:30-2:
00關閉，下午5:00-8:30關閉
7、各部門把**菜品處該**的菜品及時收回存放值班劃分表
廚房值班工作及標準
1、值班人員負責菜品的新增，保證隨時正常**2、如有加工菜品由部門檔口師傅負責加工
3、檢查好水、電、氣，做好安全檢查工作
4、值中班人員負責燒烤吧穿串工作
5、值班人員未經當班組長批准不可脫崗，需要調班提前打招呼6、值班人員按班次輪流用餐，值班人員先用餐，在規定的15分鐘內用餐完畢，相互交接後不值班人員才可用餐
7、晚班人員負責廚部地面衛生、展台衛生工作及菜品收檔工作，保證**菜品及時收回存放在指定位置
8、清洗好當天衛生用具，關好水、電氣
9、各部門經當班組長檢查合格後才可下班
各部門衛生規章制度
衛生管理和檢查制度 一 目的 改善公司各部門的工作環境，加強各部門的工作效率，以及提高各部門的自主能動性。二 適用範圍 公司各部門。3 具體事項 1 主要內容 即日起公司各部門實行以下衛生管理和檢查制度，由企管部負責公司每天日常衛生檢查，發現相關部門衛生不合格，則記錄在衛生檢查表上 由綜管部負責周衛...
各部門檢查細則
廣播站細則 1 交廣播稿 1 每週的交稿數量不少於一篇，少於一篇的扣1分。2 每班每天最多只能交一篇，多交不予審稿。3 每週的交稿截止日期是周四，每天的交稿時間在第八節課之前。2 播稿子 1 稿件的內容可以是校園的新聞，還有有關本週公升旗儀式上演講的主題。2 字跡應當工整，不得潦草 3 格式一律按發...
各部門工作標準
附錄1 行政管理工作標準 行政工作可謂企業中最複雜的部分之一，涉及企業各個部門的方方面面，推動和保證企業的技術 生產 財務 銷售等各項業務的順利 有效進行和相互之間的協調。因此，很多企業行政工作由於管理不力，導致工作效率低下，難以發揮具體作用。合理 科學地進行行政管理，建立優秀的行政管理工作標準十分...