1.職業概況
1. 1職業名稱
前廳服務員
1. 2職業定義
為賓客提供諮詢、迎送、入住登記、結帳等服務的人員。
1. 3職業等級
本職業共設三個等級，分別為；初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高階（國家職業資格**）。
1. 4職業環境
室內、外、常溫。
1. 5職業能力特徵
具有良好的語言表達能力；能有效地進行交流，能獲取、理解外界資訊，進行分析判斷並快速做出反應；能準確地運用數**算；有良好的動作協調性；能迅速、準確、靈活地運用身體的眼、手、足及其他部位完成各項服務操作。
1. 6基本文化程度
高中畢業（或同等學歷）
1. 7培訓要求
1.7.1培訓期限
全日制職業學校教育，根據其培養目標和教學計畫確定。晉級培訓期限：初級不少於90標準學時；高階不少於110標準學時。
1.7.2培訓教師
培訓初級前廳服務員的教師應具有本職業中級以上職業資格證書；培訓中級、高階前廳服務員的教師應具有本職業高階職業資格證書或本專業中級以上專業技術職務任職資格，同時具有2年以上的培訓教學經驗。
1.7.3培訓場地裝置
教室、模擬服務台以及前廳常備用具和裝置。
1. 8鑑定要求
1.8.1適用物件
從事或準備從事本職業的人員。
1.8.2申報條件
——初級（具備以下條件之一者）
（1） 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（2） 在本職業連續見習工作2年以上。
——中級（具備以下條件之一者）
（1） 取得本職業初級職業資格證書後，聯絡從事本職業工作1年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（2） 取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作2年以上。
（3） 連續從事本職業工作3年以上。
（4） 取得經勞動保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業（專業）畢業證書。
——高階（具備以下條件之一者）
（1） 取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作2年以上，經本職業高階正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（2） 取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上。
（3） 取得高階技工學校或經勞動保障行政部門審核認定的、以高階技能為培養目標的高階職業學校本職業（專業）畢業證書。
1.8.3鑑定方式
分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試採用閉卷考試方式，技能操作考核採用現場實際操作方式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆打60分以上者為合格。
1.8.4考評人員與考生配比
理論知識考試考評人員與考生配比為1：15，每個標準教室不少於2名考評人員；技能操作考核考評員與考生配比為1：10，且不少於3名考評員。
1.8.5鑑定時間
各等級理論知識考試時間；初級不超過100min，中級、高階不超過120 min；各等級技能操作考核時間：初級不超過30 min，中級、高階不超過40 min。
1.8.6鑑定場所裝置
場所：（1） 標準教室。
（2） 服務台或模擬服務台。
裝置：（1） 總台。
（2） 電腦終端及印表機、掃瞄器。
（3） 大、小行李車，行李寄存架。
（4） 驗鈔機。
（5） 帳單架、客房狀況顯示架、預定狀況顯示架、住客資料顯示架。
（6） 郵資電子秤。
（7） 鑰匙架、鑰匙卡。
（8） 信用卡壓卡機。
（9） **機、傳真機。
（10） 雨傘架。
（11） 輪椅。
（12） 電子鑰匙（carde reader）。
（13） 常用辦公室及裝置。
（14） 宣傳廣告資料架。
（15） 貴重物品保管箱
2.基本要求
2.1 職業道德
2.1.1 職業道德基本知識
2.1.2 職業守則
（1）熱情友好，賓客至上。
（2）真誠公道，信譽第一。
（3）文明禮貌，優質服務。
（4）以客為尊，一視同仁。
（5）團結協作，顧全大局。
（6）遵紀守法，廉潔奉公。
（7）鑽研業務，提高技能。
2. 2基礎知識
2.2.1計量知識
（1） 法定計量單位及其換算知識。
（2） 行業用計價單位的使用知識。
（3） 常用計量器具的使用知識。
2.2.2安全防範知識
（1） 消防常識
（2） 衛生防疫常識。
2.2.3電腦使用知識
2.2.4前廳主要裝置知識
（1） 鑰匙架。
（2） 打時機。
（3） **機、傳真機。
（4） 貴重物品保管箱。
（5） 客史檔案櫃。
（6） 電腦終端。
（7） 印表機。
（8） 電子鑰匙機（card reader）、鑰匙卡
（9） 郵資電子秤。
（10）帳單架。
（11）客房狀況顯示架。
（12）預訂狀況顯示架。
（13）住客資料查詢架。
（14）行李寄存架。
（15）大、小行李車。
（16）雨傘架。
（17）輪椅。
（18）信用卡壓卡機。
（19）驗鈔機。
（20）計算器。
（21）稅務發票印表機。
（22）掃瞄器。
（23）影印機。
2.2.5相關法律、法規知識
（1） 勞動法的相關知識。
（2） 合同法的相關知識。
（3） 消費者權益保**的相關知識。
（4） 治安管理處罰條例的相關知識。
（5） 文物保**的相關知識。
（6） 外匯管理暫行條例的相關知識。
（7） 旅館業治安管理條例的相關知識。
（8） 外國人入境出境法的相關知識。
（9） 消防條例的相關知識。
3.工作要求
本標準對初級、中級、高階的技能要求依次遞進，高階別包括低階別的要求。
3.1初級
3.2中級
3.3高階
前廳服務員國家職業標準
1.職業概況 1.1職業名稱 前廳服務員 1.2職業定義 為賓客提供諮詢 迎送 入住登記 結帳等服務的人員。1.3職業等級 本職業共設三個等級，分別為 初級 國家職業資格五級 中級 國家職業資格四級 高階 國家職業資格 1.4職業環境 室內 外 常溫。1.5職業能力特徵 具有良好的語言表達能力 能有...
前廳服務員國家職業標準
1.職業概況 1.1職業名稱 前廳服務員 1.2職業定義 為賓客提供諮詢 迎送 入住登記 結帳等服務的人員。1.3職業等級 本職業共設三個等級，分別為 初級 國家職業資格五級 中級 國家職業資格四級 高階 國家職業資格 1.4職業環境 室內 外 常溫。1.5職業能力特徵 具有良好的語言表達能力 能有...
家政服務員國家職業標準
1 8 3鑑定方式 分為理論知識考試和技能考核。理論知識考試滿分為100分，60分及以上為合格。理論知識考試合格者參加技能考核。技能考核分專案進行。申報初級家政服務員鑑定的考生須考 家庭禮儀 操持家務 看護嬰幼兒 照料老人 看護病人 護理孕婦與產婦 六個專案。六項滿分合計為100分，60分及以上為合...