2019機關食堂工作總結

2021-03-04 09:36:37 字數 541 閱讀 4703

工作匯報

事務管理局

三、四月份工作匯報如下:

2023年3月20日至4月24日間在機關食堂用餐人的總數為人。由於近日天氣轉暖,就餐人數略有下降。

3月21日晚,為送張傳華秘書長去新疆掛職,郭錦明秘書長與市委辦公人員等43人在機關食堂包間用餐。此次宴會面臨就餐人數多、準備時間短等困難。但管理局上下群策群力,與餐廳配合默契,共同打造了一次成功的晚宴。

3月29日,由於基建辦管理不善,導致大樓一樓與地下一層停水,餐廳蒸箱無法正常使用,被迫停業一天。

3月30日,滿市兩會隆重召開。為了方便領導休息,管理局領導與人大領導共同研究決定,把兩會會議室附近的包間改為領導休息室,室內提供水果、礦泉水和茶水。同時局內購買機頂盒,領導休息的同時可以**電視,今後領導用餐時也可**。

4月20日晚,郭錦明秘書長與領導班子共18人在機關食堂包間用餐。

本月我部門繼續堅持每天下餐廳檢查,發現問題及時解決。近日飯菜質量略有提高,但距離領導的要求還有差距,我部門正努力與餐廳協調,盡快把飯菜質量提高。

機關事務管理局後勤中心

2023年4月20日

機關食堂廚師個人工作總結

我在 年 月參加工作,生後在 中學,教師進修學校擔負學校後勤管理從事食堂烹調工作。由於本人烹調技術和各方面表現好,年 月調進 縣教育局工作,主管局機關食堂工作,年 月通過考核評定為中式烹調師高階工。年 月赴 參加省烹調師考試獲中一級烹調師。回顧過往,工作總結以下 一 政治思想上。我認真學習黨的線路方...

機關食堂工作寫實2019

一 工作職能 機關食堂是公司對外置待的視窗性服務單位,主要負責公司領導就餐和機關部室客餐接待工作,二 崗位設定 隊長 1人 質量監督員 1人經管員 1人 前廳服務組後灶操作間 服務員 5人 主砧涼麵勤 廚板配案雜 三 崗位工作量 隊長 日常生產工作量 1 6 30到崗,組織員工為值班領導提供早餐。2...

2019食堂工作總結

時間過得真快,忙忙碌碌中,本學期又結束了。回顧過去的每一天,我作為一名主管學校食堂工作者,深深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作,管理的質量,很有可能會影響到師生的身心健康。所以,為了揚長避短,以後能把工作做得更好,在此,我將對本學期的食堂工作如下總結。第一 嚴格把好食堂衛生關,因為...