酒店工作報告1

2021-03-04 07:43:29 字數 1007 閱讀 4553

各位同志:

本人2023年10月就職於凱瑞食神府總經理助理,上任一月有餘。現在,我向本次會議報告過去乙個多月的工作,對今後的工作提出建議,請予審議,並請各位同志提出意見。

一、過去乙個月工作的回顧

凱瑞工程改造以來的乙個月,是很不平凡的乙個月。工程改造完畢初期,效益增長放慢;店內矛盾十分突出。全店上下在董事長的領導下,團結奮進,頑強拼搏,戰勝種種困難,凱瑞的發展取得公認的成就。

同時,我們勝利實現五年目標,開始向下乙個三年目標邁進。 乙個月來,經濟效益保持良好發展勢頭,向三高一貴戰略性調整邁出重要步伐。

——在質檢方面,酒店規章制度進一步調整和完善。調整步伐加快,控制力明顯增強。在發展經濟、擴大凱瑞品牌方面發揮了重要作用。

——在客戶方面,拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務高質量化程度進一步提高,服務中的主動性作用明顯增強。菜品改革不斷深化。客源市場加快發展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。

----在工程方面,對工程掃尾進行專項整治。

——在廣告方面,全店先後開展了聲勢浩大的全員髮店報行動。對外開放向廣度和深度擴充套件。 近十天內,客流量提高700餘人次。

營業額提高十萬由於。實施「走出去」戰略,對外宣傳合作不斷擴大。經過長期的的艱苦努力,我店於昨日終於掛上門面廣告,標誌著對外開放進入新階段。

建店一年來,我們信守承諾,履行義務,行使權利,贏得較好聲譽,促進了客戶群的增長。

乙個月來,菜品創新能力明顯增強,昨日的廚師大比武,促進了凱瑞菜品的蓬勃發展。

乙個月來,凱瑞精神文明建設成效顯著。 在員工食堂中的標語顯示著我店領導對基層的精神重視。各個班組自覺接受同級班組的監督,主動加強與質檢部的聯絡,認真聽取大家意見。

基層民主進一步擴大,和財務公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略,堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。

酒店治安狀況好轉,員工安全感增強。

——精神文明建設取得新成果。學習宣傳董事長「765321」重要思想活動深入開展。堅持依法治店和以德治店相結合。

思想道德建設繼續加強下乙個三年計畫的創立,激發了全店上下的熱情,增強了凱瑞人的自豪感和凝聚力。

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