關於茶藝茶道課程的總結
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡製技巧和方法。因為在我的生活裡多以礦泉水和飲料，很少用到茶（尤其是烏龍茶和花茶），而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。
現就我個人的茶藝心得總結如下：
一、綠茶
綠茶，是茶藝課程開始後所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉乾淨清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
二、烏龍茶
烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較於綠茶和花茶來說，於我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡製比較繁瑣，使我經常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。
最後我發現，它是最能鍛鍊人的心境的一類茶。因為無論時間多麼的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活裡無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。
事情還是得一件件來，問題還是得乙個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是乙個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是乙個張弛有度的人生。
三、花茶
「芳香四溢、倍感溫馨」是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那麼一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由於課程條件有限，在具體泡製時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡製時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香。
花茶的泡製讓我學會了感知，感知生命勃發的力量，感知生活裡那些溫暖的美好。
綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收穫——泡茶，最貴乎「心」。當然我也深知茶藝並非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今後的生活中，我會繼續的練習。同時，希望每乙個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬於自己的好茶。
茶藝培訓心得體會
茶藝 培訓 心得體會 一 在中國的傳統文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的 開門七件事，柴公尺油鹽醬醋茶。可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。茶藝師 在我的字典裡是個新鮮的名詞，在參...
茶道與茶藝課程教學大綱
一 課程基本資訊 適用專業 文化產業管理 課程開出單位 文化傳播學院 課程的型別與性質 專業選修課 總學分 2 總學時 36 理論授課學時 24 實驗實訓學時 12 參考教材 楊文 李捷 中國茶藝基礎教程 旅遊教育出版社，2013 先修課程 無 考核方式 考查。平時成績由考勤 平時作業1 平時作業2...
人文課程心得體會
人文關懷與現代護理服務理念之我見 姓名 專業 學號 我參加工作已經整3年了，在這三年來對護理專業的學習與實踐對我之前的醫護知識有了很大的擴充與拓展。雖然平常的工作很忙碌，人文課程的學習大多也只是星星點點，但對我的專業成長卻非常大。下面就來談談我對人文關懷與現代護理服務理念一些淺薄的理解 人文關懷就是...