（1） 氮肥：即以氮素營養元素為主要成分的化肥，包括碳酸氫銨、尿素、硝銨、氨水、氯化銨、硫酸銨等。
（2） 磷肥：即以磷素營養元素為主要成分的化肥，包括普通過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等。
（3） 鉀肥：即以鉀素營養元素為主要成分的化肥，目前施用不多，主要品種有氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀等。
（4） 復混肥料：即肥料中含有兩種肥料三要素（氮、磷、鉀）的二元復混肥料和含有氮、磷、鉀三種元素的三元復混肥料。
（5） 微量元素肥料和某些中量元素肥料：前者如含有硼、鋅、鐵、鉬、錳、銅等微量元素的肥料，後者如鈣、鎂、硫等肥料。
（6） 對某些作物有利的肥料：如水稻上施用的鋼渣矽肥，豆科作物上施用的鈷肥，以及甘蔗、水果上施用的農用稀土等。 作物必需的營養元素有16種，除碳氫氧是從空氣中吸收，其餘均不同程度地需要施肥來滿足作物正常生長的需要。
按照作物對養分需求量的多少分為大量元素肥料，包括氮肥、磷肥和鉀肥；中量元素肥料，包括鈣、鎂、硫肥；微量元素肥料，包括鋅、硼、錳、鉬、鐵、銅肥；此外，還有一些有益元素肥料如含矽肥料、稀土肥料等。 目前，市場經銷的肥料以氮磷鉀肥為主，並且每種肥料也有許多品種。主要氮肥品種有：
尿素、碳酸氫銨（碳銨）、氯化銨、硫酸銨、硝酸銨、硝酸鈣；還有氨水、石灰氮等也屬於氮肥，但目前已較少使用。硝酸鈣既是氮肥，也可作鈣肥用。主要磷肥品種有：
過磷酸鈣（普鈣）、重過磷酸鈣（重鈣，也稱雙料、三料過磷酸鈣）、鈣鎂磷肥；此外，磷礦粉、鋼渣磷肥、脫氟磷肥、骨粉也是磷肥，但目前用量很少，市場也少見。主要鉀肥品種有：硫酸鉀、氯化鉀、鹽湖鉀肥、窯灰鉀肥和草木灰。
其中硫酸鉀和氯化鉀成分較純，我國市場上流通的大多為進口鉀肥，鹽湖鉀肥產自我國青海省，主要成分是化鉀，窯灰鉀肥和草木灰成分很複雜，市場上流通量較前三種鉀肥少。微量元素肥料品種也較多，最常用的硼肥為硼砂，鋅肥為硫酸鋅，錳肥為硫酸錳，鉬肥為鉬酸銨，銅肥為硫酸銅，鐵肥為硫酸亞鐵及一些有機態鐵絡合物。隨著農化研究的深入，復混肥料應用越來越廣泛。
復混肥是同時含有氮、磷、鉀中兩種或兩種以上成分的肥料；按照製造方法分為兩類，複合肥料和混合肥料。最常見的複合肥是磷酸氫二銨（磷銨），此外還有尿素磷銨、硝酸磷銨、硫磷酸銨、硝酸磷肥、磷酸二銨、硝酸鉀等。複合肥使用時需調整養分比例以適應不同作物和土壤的要求。
混合肥料，它是將幾種單質肥料按作物和土壤等條件靈活地配製成不同規格，用機械混合的方法製取的，目前市場上**的專用肥多屬這類肥料。 另外，目前市場上推廣的各種液體肥料和噴施肥料，也是各種營養元素肥料混合以及新增氨基酸等一些有機成分，對提高作物產量和品質也有一定的效果。 供給植物生長的營養元素有16種，即氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、碳、氫、氧、硼、鐵、鉬、銅、鋅、錳、氯，其中氮磷鉀為大量元素，其餘為微量元素，雖然植物對這些元素的需要量相差很大，但對植物的生長發育所起的作用同等重要，且不能相互替代。
化肥種類很多，在生產上常用的主要有下面這些。
1、氮素化肥：氮是蛋白質構成的主要元素，蛋白質是細胞原生質組成中的基本物質。氮肥增施能促進蛋白質和葉綠素的形成，使葉色深綠，葉面積增大，促進碳的同化，有利於產量增加，品質改善。
在生產上經常使用的氮素化肥有： ①硫酸銨(硫銨)：白色或淡褐色結晶體。
含氮20％一21％，易溶於水，吸濕性小，便於貯存和使用。硫銨是一種酸性肥料，長期使用會增加土壤的酸性。最好做追肥使用，一般每畝施用量為15—20千克。
②碳酸氫銨(碳銨)：白色細小結晶，含氮17％，有強烈的刺激性臭味，易溶於水，易被作物吸收，易分解揮發。可作基肥或追肥使用，追肥時要埋施，及時覆土，以免氨氣揮發燒傷秧苗。
③尿素：白色圓粒狀，含氮量為46.4％。
尿素不如硫銨肥效發揮迅速，追肥時要比硫銨提前幾天施用。尿素是固體氮肥中含氮量最高的一種，尿素為中性肥料，不含副成分， 連年施用也不致破壞土壤結構。
2、磷肥：磷是形成細胞核蛋白、卵磷脂等不可缺少的元素。磷元素能加速細胞**，促使根系和地上部加快生長，促進花芽分化，提早成熟，提高果實品質。
在生產上常用的磷肥有： ①過磷酸鈣：為灰白色或淺灰色粉末，也有顆粒狀的， 含p2o5 12％一18％，具有吸濕性和腐蝕性，施入土壤後易被土壤固定而降低肥效，可作基肥和追肥使用，在施用時宜集中施用或和有機肥料混合施用，這樣可以降低磷的固定，從而提高肥效。
也可用作根外追肥，使作物直接吸收。 ②重過磷酸鈣(重鈣)：含p2o5 約45％左右，是一種高效磷肥。
施用重鈣的有效方法和過磷酸鈣相同，重鈣有效成分含量高，用量要相對減少。
3、鉀肥：鉀元素的營養功效可以提高光合作用的強度，促進作物體內澱粉和糖的形成，增強作物的抗逆性和抗病能力，還能提高作物對氮的吸收利用。在生產上常用的鉀肥有：
①氯化鉀：是易溶於水的速效性鉀肥，含k2o 60％左右，呈白色、淡黃色或紫紅色結晶。物理性狀好，可作為基肥和追肥使用。
在酸性土壤上施用氯化鉀應配合石灰和有機肥料。 ②硫酸鉀：為白色結晶，溶於水，含k2o 50％-52％左右。
除可作基肥和追肥外，也可作根外追肥使用，根外追肥濃度以0.2％為宜。
4、複合肥料：前面說的化學肥料一般只含一種營養元素，屬單元素肥料。複合肥料是指在成分中同時含有氮磷鉀三要素或只含其中任何兩種元素的化學肥料。
它具有養分含量高，副成分少，養分釋放均勻，肥效穩而長，便於貯存和施用等優點。 ①磷酸銨：是以磷為主的氮磷複合肥料，含氮12％～18％，含p205 46％-56％，適用於各種作物和多種土壤，最適合條施作基肥，每畝用量7-10千克，撒施作基肥每畝25～30千克。
其中磷酸一銨呈酸性，磷酸二銨呈鹼性，二者均易溶於水，水溶液為中性，有一定的吸濕性。 ②氮磷鉀複合肥：含氮磷鉀各約10％，淡褐色顆粒。
氮鉀均為水溶性，有一部分磷是水溶性的。主要用作基肥，每畝用量25～30千克。 ③磷酸二氫鉀：
含p2o5 24％、k2o 21％，白色易溶於水，一般用於黃瓜無土育苗及無土栽培生產。因**較高，在大面積生產中多用於根外追肥。
常見化肥的鑑別方法：
1、尿素外觀為顆粒或結晶，容易吸濕，吸收空氣中水分而潮解，易溶於水和氨水中。在爐子上放一塊鐵片，將尿素顆粒放在上面，尿素很快熔化並揮發掉，同時有少許白煙，可以聞到氨氣味。農用總氮含量（以乾基計）為46.
0%。（1）氮肥：氮能促進植物體尤其是莖葉的生長。
缺氮：植株淺綠、基部老葉變黃，乾燥時呈褐色。莖短而細，分枝或分蘖少，出現早衰現象。若果樹缺氮則表現為果小、果少、果皮硬等現象。
（2）磷肥：即以磷素營養元素為主要成分的化肥，包括普通過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等。 磷肥主要有鈣鎂磷和過磷酸鈣兩種。
過磷酸鈣又稱普鈣，酸性，其中大部分磷溶於水，是速效性磷肥，對鹼性土尤其適用。可作基肥、種肥、追肥和根外追肥。鈣鎂磷肥則呈鹼性，不溶於水而溶於弱酸，適用於酸性土。
其中含有大量鈣、鎂，是改良酸性土的良好肥料。一般作基肥，可以蘸秧根，拌稻種。鈣鎂磷的肥效遲緩，不溶於水，微鹼性，性質穩定。
這兩種肥料都易被土壤固定，影響肥效。
缺磷：植株深綠，常呈紅色或紫色，乾燥時暗綠。莖短而細，基部葉片變黃，開花期推遲，種子小，不飽滿。
（3）鉀肥：即以鉀素營養元素為主要成分的化肥，目前施用不多，主要品種有氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀等。鉀肥主要有硫酸鉀和氯化鉀。
氯化鉀是常用優質鉀素化肥，含氧化鉀 50％一60％，適用於一般的土壤，可做基肥，追肥。硫酸鉀含氧化鉀為48％一52％。鉀肥肥效快，酸性，易溶於水。
因此，鉀肥易流失。
缺鉀：老葉沿葉緣首先黃化，嚴重時葉緣呈灼燒狀。
植物樣品中氮磷鉀含量的測定
樣品的消煮 稱取植物樣品 0.5 mm過篩 0.3 0.5 g 稱準至0.0002 g 裝入100 ml消煮管的底部，加濃h2so4 8 ml，搖勻 最好放置過夜 在消煮爐上先170 小火加熱30 min，待h2so4發白菸後再逐步公升高溫度至300 加熱樣品。當溶液呈均勻的棕黑色時取下，稍冷後加入...
土壤對植物的生長有什麼作用
土壤給植物的生長提供良好的環境，土壤裡含有的養分促進植物的生長。1.土壤的生態意義 土壤是岩石圈表面的疏鬆表層，是陸生植物生活的基質。它提供了植物生活必需的營養和水分，是生態系統中物質與能量交換的重要場所。由於植物根系與土壤之間具有極大的接觸面，在土壤和植物之間進行頻繁的物質交換，彼此強烈影響，因而...
氨基酸肥料對植物的作用
氨基酸肥料是以植物氨基酸作為基質,利用其巨大的表面活性和吸附保持能力,加人植物生長發育所需要營養物質 氮 磷 鉀 鐵 銅 錳 鋅 鋁 硼等 經過贅合和絡合形成的有機 無機複合物。這種肥料既能保持大量元素的緩慢釋放和充分利用,也能保證微量元素的穩效和長效。具有增強植物呼吸作用,改善植物氧化還原過程,促...