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作者：劉麗偉
**：《農民科技培訓》2023年第06期
創意農業產業鏈的構建，有助於增強鏈條主體競爭力，實現鏈條整體價值。從荷蘭創意農業產業鏈的執行過程來看，整個過程（從創意農產品的生產者到最終消費者）分解成了一系列相對獨立又相互聯絡的增值環節，因為鏈條上的每個主體，即各個企業或農戶可能在某一環節具有比較優勢，但卻不可能在每乙個環節都具有比較優勢。荷蘭的許多創意農業企業的生產與營銷都是分離的，通過合同關係，把流通和銷售環節讓給專業廠商來辦理。
在同一產業鏈的不同環節之間，具有比較優勢的企業實現互補，從而使得整條產業鏈的綜合功能增強。創意農業企業與產業鏈的結合，產生了遠遠大於個體之和的綜合競爭力，有利於這些企業在市場競爭中處於優勢地位，共同生存，避免被淘汰。農戶進入創意農業產業鏈的各環節，能彌補小規模分戶經營難以調整結構、難以銜接市場、難以獲得產後利潤等缺陷。
更為重要的是創意農業產業鏈是乙個資源轉換器，使產量穩定的創意農產品實現更多的價值增值甚至是最大限度的增值，保證各個環節和整條產業鏈的價值得以實現。
創意農業產業鏈的提公升，有助於降低交易成本，規避**風險，促進產業公升級。荷蘭提公升其創意農業產業鏈的途徑主要有兩條。一是強調運用雙重動力，即農業科技動力和地方文化生產力，提公升創意農業產業鏈的綜合競爭力。
企業和農戶力求生產出能滿足社會需求、適銷對路、科技含量高的創意農產品。通過提高科技對創意農業效益增長的貢獻率，加強地方文化資源的綜合利用能力，促進創意農業產業公升級。二是通過加強產業鏈管理，全面提公升創意農業產業鏈的效能和效率。
荷蘭創意農業產業鏈管理主要包括資訊鏈管理和物流鏈管理。前者有利於穩定農產品**，後者有利於降低農業交易成本。具體而言，創意農業通過資訊流來帶動創意農業產業鏈中的物流與價值流。
單個企業或農戶自身能力有限，資金、技術、資訊缺乏，難以理性地進行農產品結構和產業結構的調整，往往引起農產品供求的大起大落，導致農產品**大幅波動。資訊鏈管理有助於創意農產品的生產更適應市場需求結構，避免因結構性過剩、銷售不暢引起的**波動，穩定市場供求，規避**風險。另外，創意農業通過物流鏈管理，如為企業和農戶提供供銷、運輸、技術諮詢等方面的物流服務，將分散經營的企業與農戶有機地結合起來，形成風險共擔、利益共享的經濟共同體，減少交易環節，降低經營風險和交易費用，增強創意農產品的市場競爭力。
由此可見，荷蘭創意農業產業鏈發展過程中的資訊鏈管理和物流鏈管理，為其有效規避農產品**風險作出了直接貢獻。
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