南留完小曹胖胖
活動的具體知識能力：
1、 培養孩子們一般認識事物的能力，包括觀察能力、比較分析能力和思維能力等等。
2、 讓學生經歷收集資料和整理資料的過程，培養學生調查、搜尋、整理的綜合能力。
3、 了解水果的特徵及水果有關的小常識，並對自我學習研究的內容有一定認識。
情感態度：
1、 讓學生在集體中進行創新學習，學會**、與他人合作。
2、 通過參與此次社會實踐的調查活動，激發學生**事物的興趣。
價值取向：
1、 在小組合作中形成共同意識，勇於在自己組內的研究中充當主要角色。
2、 加強交流，在跨組交流中實現資源共享，使雙方達到「雙贏」。
學生活動準備：
水果的相關資料、塑膠袋、各種水果、盤子、水果刀等。
活動過程：
（一）揭示課題，激趣導人。
l、導語：同學們你們喜歡吃水果嗎？揭示課題「有趣的水果」
2、創設情境
師出示紙箱：「這是從大自然中取來的 『水果寶箱』，裡面裝了不同水果。同學們，你們想知道裡面都裝了哪些水果嗎？」（想！）
（二）實踐活動
1、 認識水果的特徵
摸水果分別請幾位學生到「水果寶箱」中來摸水果，說感受。
提要求：想知道裡面裝了那些水果，不能用眼睛看，要用手來摸，並把摸到的感覺告訴大家，如果大家能猜出是什麼水果並正確地說出這種水果的顏色，這個水果就送給那個小組。
全班同學猜水果。
嘗水果（1）小組同學共同品嚐水果獎品或自帶的水果，並說說水果的味道。 （2）全班交流，自己喜歡的水果的味道。
2、了解水果的生長環境。
師：你知道了哪些水果的生長環境？把你蒐集到的資料來說一說。
學生匯報。如蘋果的來歷：澆水、移苗、施肥、剪枝、噴藥、採摘、包裝、運輸、儲藏、銷售等。
西紅柿的種植：撒種—移苗—澆水—搭棚—點花—剪頭—收穫目標：師：
原來每一種水果都是用很多勞動換來的，我們要珍惜。
3、研究水果的吃法
（1）師：我們**了這麼多有關水果的知識，那麼你知道水果有哪些吃法嗎？
生1：可以生吃水果、水果拼盤、水果沙拉等。
生2：可以熟吃。拔絲蘋果、剝皮香蕉煮著吃等。
生3：可以曬成乾果、做成罐頭等。
(三)、水果市場
1、營造氛圍：課件展示「水果市場」情景圖。（**背景**：歡快的樂曲）
2、模擬市場：一部分學生戴頭飾扮演水果推銷自己，一部分學生扮演顧客挑選、購買水果。
(四)、製作水果拼盤
（1）師：那麼你們願意用你靈巧的雙手製作乙個有創意的水果拼盤嗎？
師：要想製作拼盤，首先我們要做什麼？
學生討論得出製作要求：
a製作時要注意衛生安全。
b小組分工明確，拼盤要有創意的設計。
（2）製作水果拼盤，小組合作。
（3）展示水果拼盤作品：各種樣式有創意的拼盤。
師：我們來評出最佳創意獎、最佳製作獎。
師生評、生生評。
（五）、暢想未來的水果。
1、師：隨著科學的不斷進步，人類生活水平的不斷提高，人們對水果的質量有了更高的要求，科學家正在研究、栽培更適合人類需求的水果。同學們暢想一下，未來的水果會是什麼樣的呢？
2、學生盡情暢談。（可以用畫、語言或其它形式）
(六）、活動總結與擴充套件：
師：通過這次活動，你有什麼體驗呢？
在今天的活動中同學們用自己喜歡的方式感受、認識了自己喜歡的水果，用自己靈巧的雙手做成了精美的水果拼盤。同學們可真聰明！大家喜歡的水果肯定還有很多，就用你們喜歡的方式去了解它們吧！
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