管理資訊系統作業一

分組成員：

李斌（20120134）張穎（20120161）陳文軍（20120132）沈逸菁（20120156）楊莞秋（20120152）白瑪次仁（20120131）

任務一：

關注的行業：餐飲業

備選行業：日用品行業

選擇理由：餐飲行業貼近我們的日常生活，對該行業的了解度高於其他行業，並且作為大學的在校學生，對餐飲業的關注以及分析也可以促進我們了解東大學生食堂的管理以及運作，並且可以提供一些建議給學校食堂，推進學校食堂更好的為學生服務。

查詢資料可以得知：現在餐飲業採用手工運作的系統，雖然可以支援向客戶提供餐飲服務功能，但是卻存在以下薄弱環節：

(1)現行系統是手工運作的系統，業務人員手工作業量大，資料傳遞不及時，對資料的統計和計算過程容易發生錯誤，工作效率較低。

(2)業務流程管理不夠嚴密。

(3)主要從銷售收入角度向管理層提供資料，不能滿足管理要求（例如：不能提供菜餚的銷售排行、實時消費狀況統計等資訊）。(4)向客戶提供的消費清單手工書寫，常發生字跡不清晰的問題，並且格式也不統一。

(5)對歷史賬務的查詢不方便。

以上的五點薄弱環節使得飯店的工作效率難以提高，勞動成本也難以降低。資訊化程度不高導致飯店決策失誤、市場反應速度緩慢等，這已經成為制約飯店進一步發展的重要瓶頸。

因此針對餐飲業的管理資訊系統的研發前景是廣闊的，開發乙個餐飲管理系統可以達到更好管理，資源最大優化的效果。

對於與自身關係度較高，且還有巨大的探索空間的行業，能夠激發我們的興趣，也比較容易做出一些成績，所以我們小組最終決定選擇餐飲業作為我們的關注行業！

任務二：

書籍獲取，圖書館中獲取到了相關教材，雖然版本是早期的，但還是借閱了4本，若不能和課程相對應，將採取網購的方式，或者購買二手書為備選方案。網購將比對當當網和亞馬遜**，並查詢相關的評價，根據**買書；或去二手書店購買！