哈爾濱市職業技能鑑定統一試卷
注意事項：1、答卷前將裝訂線左邊的專案填寫清楚。
2、答卷必須用藍色或黑色鋼筆、原子筆，不許用鉛筆或紅筆。
3、本份試卷共4道大題，滿分100分，考試時間120分鐘。
一、填空題 （每空2分，共30分）
1．生產中應注意的飼用原料的主要基本特性有：化學穩定性散落性、耐水性、熱穩定性。
2．飼用原料被細碎的程度可用和兩個特徵數來表示。
3．粉碎機篩片沖孔篩片的開孔率隨篩片直徑的增大而隨孔距的增加而
4．混合過程是物料之間相互摻合和相互運動的乙個過程。在外力作用下，物料的混合過程主要有剪下混合和三種形式。
5．製粒機環模模孔的開孔率大，產量就大。但開孔率過大，壓模強度下降，使用壽命縮短。根據孔徑大小，開孔率在之間為宜。
6．顆粒飼料的冷卻是利用周圍空氣來進行冷卻物料的。因此顆粒排出冷卻器的溫度不會低於室溫，一般認為經冷卻的顆粒料比室溫高水分能降至為合格。
7．按粉碎機的進料方向劃分，錘片式粉碎機有切向進料式和三種。按篩板的形式劃分，有有篩式和無篩式兩種。
8．配料計量秤的計量效能主要包括稱量準確度、鑑別力和
二、判斷題 （每題1分，共15分）
1．逆流式冷卻器的特點是避免了冷風與熱料直接接觸而產生驟冷現象，因而能防止顆粒產生表面開裂，同時由於採用閉風器進料，且進風面積大，因此冷卻效果顯著。（ ）
2．熱敏性飼料調質時的溫度低於含穀物高的飼料
3．物料經擠壓膨化後，會產生各種各樣的變化，其巨集觀結構的變化可以用膨化製品的密度和膨化度表示。（ ）
4．預混合飼料生產工藝中，通風除塵中所收集到的粉塵可直接利用。（ ）
5．物料的粒度越細，表面積越大，動物越容易消化吸收。因此，粉碎粒度越細越好。（ ）
6．錘片磨損後，宜及時更換。更換時，盡量將磨損較輕者保留使用。（ ）
7．製粒前新增油脂的量不宜超過3
8．載體宜選用表面粗糙多孔、流動性好、不易結拱的物料，其粒度要求較細。（ ）
9．為了便於操作，各種型別飼料可採用同一套調質引數。（ ）
10．製粒機的模孔愈小，產量愈小，電耗愈大。因此，在生產小顆粒料時，可選用大模孔，並結合破碎工藝使粒度達到要求。（ ）
11．少量的纖維，有利於製粒質量的提高。（ ）
12．冷卻的作用就是降低物料的溫度。（ ）
13．變異係數cv愈大，說明混合均勻性愈好。（ ）
14．混合後立即壓制成顆粒，是防止粉狀混合物分級的乙個有效措施。（ ）
15．物料的粒度對製粒的質量有較大的影響，粗、中、細適度的粉體制粒效果最好。（ ）
三、名詞解釋（每題5分，共25分）
1．製粒
2．稱量準確度
3．稀釋劑
4．配料週期
5．錘篩間隙
四、簡答題（每題15分，共30分）
1．飼料廠中使用的電子配料秤在工藝上應滿足哪些要求？
2．脂肪和維生素等在製粒過程中有什麼理化變化？
配料工操作流程
mb3600操作要領及注意事項 每台機正常開機電流為320a 350a之間，不可以長時間在380a及以上執行，正常開機時極限電流不要超過380a。mb3600型機為變頻機型，正常滿負荷開機時電機轉速為1350轉 分，頻率在45 48hz之間 注 變頻器上按 鍵兩次為電機實際電流，正常情況顯示為頻率。...
鋼筋工綁紮配料合同
發包方以下簡稱甲方 承包方以下簡稱乙方 由於甲方工程需要，乙方獲得甲方的信任，甲方現將旭日 上城二區江蘇省建總承包中的鋼筋綁紮給乙方作業，特定如下條款，望共同遵守 一 乙方的工程承包工作範圍 1 乙方必須認真熟悉圖紙確保在施工中不發生任何錯誤。2 乙方的工作內容 安裝綁紮及各類缺陷的整改 綁紮剩餘的...
豬飼料的配料與製作方法
豬飼料的配料與製作方法.txt 豬飼料的製作一定要講究科學，要綜合考慮不同豬生長階段的營養標準和各種原料的營養成分，然後進行各原料的合理搭配，使飼料原料多樣化，適口性好，體積適中，營養全面。各種原料的搭配量可參考如下 一 能量飼料 包括玉公尺 大麥 高粱 稻子 糠麩類等。這類飼料要防止搭配品種單一，...