蔡店小學李金連
一、 課程開發的背景
（一）研究的基礎
蔡店小學地處山區，屬蔡店街所在地小學，也是全區16所農村寄宿制小學之一。留守學生較多，家長都會出現一些不同程度的溺愛現象，學生易形成一些不良的生活習慣，特別是使用一次性餐具，隨地亂扔、浪費糧食的現象尤為嚴重。而綠色用餐就是乙個很好的切入點，能糾正孩子身上這些不良的習慣，有助於學生形成正確的價值觀和人生觀。
（二）學校的要求
結合學生發展需求，學校培養的目標初步定位在培養有責任，言行一致；有思想，顧全大局的一代新人。學校積極向環保生態方面實施綠色教育的新途徑，努力從學生食住行等方面教育學生。
（三）學生的需求
小學生正處於可塑性大，易於接受外來事物的刺激，便於養成良好的道德品質和習慣的最佳時期。
（四）我的基礎
幾年前，我做了兩個有關環境和生態方面的課題，學校的環境教育一直是我在跟進。這次的綠色用餐是學校校本教材《綠色家園》裡的一部分，我有著做這個科目的基礎和經驗。
二、 核心育人價值
文明用餐，綠色消費
三、 科目目標
1、 了解節約糧食的重要性，一次性餐具的製作過程，了解餐桌文明的重要性，學會用餐過程要文明。
2、 現場體驗用餐禮儀，對照《文明公約》自我檢查。
3、 拒絕使用一次性餐具，養成安全、理性、健康的生活習慣，提高學生節約資源的意識。
四、 科目內容
五、 科目實施
針對全校學生，共有5課時，珍貴的糧食1課時，光碟行動1課時，餐桌禮儀1課時，中餐禮儀1課時，西餐禮儀1課時。通過**、課件、實物等進行教學。我們是一所農村學校，周圍都是農民種的莊稼，可利用合適的機會，帶領學生認識周圍的糧食，並跟著農戶下田插秧，播種，除草，讓學生親生體驗那種汗滴禾下土。
粒粒皆辛苦的滋味。可以將文明禮儀編成簡單的動作，在課堂表演，編成朗朗上口的兒歌，讓學生唱。
綠色蟈蟈教學設計
綠色蟈蟈 教學設計及教學反思 烏市57中學王艷 問題及解決方法 綠色蟈蟈 一課主要學習任務是 蟈蟈的外表特徵和生活習性，讓學生對這種小昆蟲有進一步的了解 解決這個問題的方法主要依靠學生通過速讀課文來抓住重點，再輔以學生平時餵養蟈蟈的親身經歷。另外作者獨特的語言藝術也是本文學習時不可忽視的問題，可採用...
綠色蟈蟈教學設計
教學目標 2 過程和方法 引導學生反覆閱讀，自主探索，獲取科學知識。3 情感價值觀 感受法布林科學細緻的觀察態度和 以蟲性觀照人性 的人生和他對生命的尊重與熱愛。教學重點 培養學生閱讀文章，概述文章內容，並結合重點語句體會文章語言特色以及所蘊含作者情感。教學課時 一課時 教學步驟 一 激趣故事匯入 ...
《「綠色學校」我規劃》教學設計
教學目的 1.通過教學,使學生初步了解建立綠色學校中有關環境保護的要求,懂得在平時怎樣培養環保意識,履行環保義務,為建立綠色環保學校做貢獻。2.通過活動,讓學生明確校園環保的重要性，讓他們自覺行動起來共建綠色校園。3.激發學生的參與熱情，讓學生認識自己的學習環境，人人主動愛護校園。4.培養學生的團隊...