一、目的
全天候政令暢通，服務規範，處理問題及時。除正常組織管理外，
另設總值班經理負責指揮日班以外的工作，以保證酒店運轉始終處於良好狀態。
二、參加人員
總辦制定排班表，以月為單位，每月的最後乙個周五排定。總經
理、副總經理、總辦主任、各部門經理。
三、值班時間
24小時制，08:30——次日08：30
四、匯報和交接規定
每天晨會，總值經理匯報工作：反映客人意見，匯報發現問題及
對問題的分析，提出需跟辦之事。
遞交「酒店當日運轉資訊報告」，交接總值班經理工作日誌，交待
需要跟辦的事項。
五、崗位職責和標準
1、根據排定的總值班表，提前做好值班準備，認真閱讀「酒店當日運轉資訊報告」，了解如下情況：
今日出租率；在店、抵離店vip及行程安排；在店團隊、會議資訊；重要宴會資訊；
今日有無計畫內可能對客人造成影響的事件，如：停水、停電、停氣、電梯維修、消防演習、工程改造等。
2、值班期間確保24小時手機暢通，工作**接聽率100%,著工裝，隨身攜帶《總值班運轉手冊》。
3、密切關注經營、運轉情況，及時做好組織協調和服務工作。
4、負責做好夜間安全的預防工作，妥善處理夜間發生的治安問題；檢查各安全崗位、安全通道，以消除各種隱患，保證客人和酒店人身財產安全。
5、加強夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查，發現問題，及時解決並做好記錄。
6、值班期間巡視後勤區域（各部內務、各種裝置間、員工餐廳等），及時發現問題，採取有效措施，妥善處理。
7、處理賓客投訴，如遇賓客投訴，及時認真傾聽並在工作日誌上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執，並適時站在客人立場上，在酒店利益得到最大保護的同時，可適當滿足賓客的合理要求，以期盡快平息賓客。
8、主動徵求賓客意見，並對賓客意見及時分析、處理，採取預防措施，促進酒店服務質量不斷改進。
9、維護整個酒店溫馨祥和的營業氣氛，督導各營業點擺設、燈光、背景**、服務質量等影響營業氣氛的工作環節。
10、晨會上值班經理要對昨日的當班情況進行匯報說明，對檢查過程中的不合格項和存在的問題進行評析，各部門經理針對問題提出整改措施，下一值班經理對其進行質量跟蹤和落實。
11、值班經理負責對各部門員工儀容儀表和服務規範進行監督落實。
六、許可權
1、有權處理酒店突發事件，維護酒店利益不受損害。
2、有權協調各部門間的關係，並接受和處理酒店內部員工投訴。
3、有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作表現突出員工有權向相關部門建議給予物質和精神獎勵。
4、有權審查和核批業務部門在崗最高人員許可權以外的優惠、減免事宜，凡確屬緊急情況須減免或優惠的，應做好詳細記錄並逐級匯報。
5、用餐：
地點——早餐在餐廳用自助餐，中晚餐分別在員工餐廳和中餐廳零點用餐；
6、用房：
用房標準——標準間（客情不滿時，可用不同型別房間）；客情滿時，用待修房。
七、總值班工作流程及標準
（一）16:30——17:30根據當日總值報告的提示，檢查有重要客情的崗位準備工作情況是否完成並符合要求。
（二）17:30——20:30在前台營業崗點進行服務質量檢查。
◆ 大廳公共區域
◆ 餐飲部
◆ 大廳服務
◆ 結賬高峰時在收銀點巡視
（三）20:30——22:00 安全檢查
（四）22:00——次日8:30
①不定期檢查夜班人員是否有良好的工作狀態；
②每夜兩次不定時檢查夜班員工工作情況；
③辦公區域：
④員工設施：
八、排班表送達崗位
總經理、副總經理、總辦主任、財務部經理、餐飲部經理、保安部經理、房務部經理、工程部經理、房務中心、總台、工程值班室、消控中心、宴會預訂、大堂經理。
總值班制度
試行 1 院總值班實行24小時值班制，由院領導 職能科室人員及臨床 醫技科室的科主任 副主任參加，代表醫院全面負責處理非辦公時間急需解決的醫療和行政事宜，及時傳達 處理上級指示和緊急通知，簽收機密檔案，承接未辦事項等。2 院總值班實行主 輔班制。主班為醫療總值班，負責處理非上班期間急需處理的醫療事務...
醫院總值班制度
為了處理醫院非辦公時間的行政 醫療和臨時性 突發性事宜，協調好各方面工作，行政管理機關在非辦公時間實行總值班負責制，院領導實行周帶班制 節假日24小時值班 總值班人員在值班期間，代替院長行使職權，總值班人員做出決定，必須認真貫徹執行，不得推諉延誤。1 值班人員名單由院長辦公室受院領導委託負責安排，彙...
醫院總值班制度
為了進一步加強醫院管理，醫院實行24小時總值班制度，由院領導 職能科室有關人員參加，其主要工作職責 一 負責處理醫院非正常上班時間的醫務 行政 後勤 安全等方面的臨時事宜，處理上級領導部門的緊急通知，和應急工作。承接當天緊急未辦事宜。二 負責全院應急搶救工作，負責組織協調人員 物品及車輛安排。三 負...