1. 0目的
為規範門店食品百貨部理貨員的作業流程，特制定本規定。
2. 0適用範圍
超市食品、百貨部理貨員。
3．0程式內容
3. 1 營業前應完成的工作：
3.1.1 由規定的員工通道進入工作區域。
3.1.2 考勤：自己刷考勤卡，不允許代刷。
3.1.3 更衣：
3.1.3.
1 在更衣室更衣。更衣後私人物品放在更衣箱內，不能帶入賣場，更不能占用顧客寄包櫃存放私人物品。更衣箱鑰匙自行保管。
更衣室開放時間和更衣箱使用管理方法見各門店具體規定。
3.1.3.
2 根據不同季節，按公司規定穿工作服。下身原則上應穿著單一色長褲，不著裙裝（品牌**員工作服除外），上身必須穿有袖衣衫。不著式樣和花紋誇張的衣褲、不允許穿著露趾涼鞋和各類拖鞋。
3.1.3.3 胸卡佩帶在左胸前（如使用掛繩，掛繩長度以使胸卡在胸前為宜），工號及**面向顧客。
3.1.3.4 在營業前15分鐘更衣完畢並到崗，營業中按排班準時到崗。
3.1.4 儀容儀表整理：
3.1.4.1 女員工不化濃妝（化妝品**員除外），男員工每天應刮鬍鬚。
3.1.4.2 頭髮乾淨整齊、髮型清爽幹練。
1） 女員工長髮在工作時間必須紮起；
2） 男員工應留短髮，不留長鬢角，頭髮長度以不超過頭頸為宜；
3） 不允許留光頭（生理原因除外）或留其它奇異髮型；
4） 員工如需染髮，應以黑色、深栗色、深棕色等深色為宜，不允許染成誇張的顏色，特殊原因應取得店長的批准。
3.1.4.3 不帶造型誇張的首飾。
3.1.4.4 不留長指甲，指甲長度基本與指尖持平；
3.1.4.5 不塗顏色鮮豔的指甲油，指甲縫內乾淨、沒有汙垢。
3.1.5 攜帶筆一支、便箋紙若干、抹布一塊。
3.1.6 營業前檢查工作要求（未有明確說明的，可以在營業中繼續完成）：
3.1.6.1 對班理貨員之間應建立工作交接記錄，**理貨員到崗後先到主管辦公室檢視交**記錄，前班工作人員未完成的工作應繼續完成。
3.1.6.2 按商品陳列要求整理責任區商品。做到豐滿、前置、商品正面朝向顧客、同一單品不跨貨架陳列、外觀質量合格。
3.1.6.
3 標價籤應放在排面的最左端同一高度，且一品一簽、一一對應。如有變價，應立即換上與系統**一致的標價籤，換下的舊籤應交主管或領班處理。如果新簽數量不足以全部更換舊籤，應通知主管或領班補打新籤。
缺損的舊籤應及時更換成新籤。
3.1.6.4 pop、買贈活動說明以及其它導購標識應保持清潔、整齊、無破損，營業前應完成過期、無效、破損pop和其它各類告示的撤換工作。
3.1.6.5 缺貨商品應及時加插缺貨告示，通知主管或領班及時訂貨。
3.1.6.6 責任區商品及各類陳列道具應清潔無積灰，地面乾燥、無紙屑及其它汙物。
3.1.6.7 責任區內各類設施裝置處於正常使用狀態，沒有故障或安全隱患，如有應報修。
3.1.6.8 散裝稱重區域理貨員應準備好撕裂袋、封口帶、紙捲等備品備件。
3.1.6.9 檢視商品堆放是否阻礙安全通道；是否遮擋警示標識、**標識和其它標識。
3.1.7 參加班會：營業前10分鐘為晨會時間，理貨員應在晨會時認真聽取工作安排及要求，可以提出意見和建議，但不允許交頭接耳。
3.1.8 迎賓：聽到迎賓曲時，應立即回到指定的迎賓位置。站立標準姿勢為：精神飽滿、面帶微笑、兩手相握自然下垂於小腹、立正。
3. 2 營業中應完成的工作：
備註說明：1、「☆」 —— 越是繁忙越應注意的工作要求。
2、「●」 —— 注意程度可以略低於「☆」的要求。
3、空白 —— 任何工作時段都必須遵守的一般性要求
4、「◆」 —— 適於在相對空閒時段完成的準備性工作。
5、「◇」 —— 之後內容代表「要求完成工作的地點」，沒有標註為超市或庫房均可。
3. 3 營業後應完成的工作：
3.3.1 填寫工作交接記錄，未及完成的工作與下一班工作人員交接。
3.3.2 整理商品排面、適當**，排面整理和**要求與營業中要求一致。
3.3.3 清理通道內的雜物、推車等工具放回原處。
3.3.4 關閉用電裝置的電源，用潮濕的抹布（不能滴水）清潔裝置表面。
3.3.5 參加班後會。
3.3.6 更衣。
3.3.7 刷考勤卡。
3.3.8 由規定的員工通道離開工作區域。
3. 4 其它要求：
3.4.1 參加每半年一次（新開門店三個月時）的商品盤點工作。
3.4.2 用餐紀律：按門店規定的時間分批、限時用餐，餐後盡快歸崗。
3.4.3 參加業務培訓，通過學習掌握責任區內商品的特性、陳列的位置、陳列的要求、貯存的要求、食用方法或使用方法等各類與商品有關的知識。
3.4.4 嚴格遵守勞動紀律，如有空閒時間應用於清潔和整理商品、商品知識學習、完成銷售輔助工作（如加防盜扣、保質期檢查等工作），嚴禁聚眾閒談。
3.4.5 完成主管安排的其它工作。
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