孕婦飲食適宜

2022-11-18 12:48:05 字數 1828 閱讀 5096

一、全麥製品,包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。特別是北方的孕婦,把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要,雖然你多少會有些不習慣。麥片可以使你保持較充沛的精力,還能降低體內膽固醇的水平。

當然不要買那些口味香甜、精加工的麥片,天然的、沒有任何醣類或其他新增成分在裡面的麥片最好。屆時可以按照自己的喜好加一些花生公尺、葡萄乾或是蜂蜜。全麥餅乾類的小零食,細細咀嚼能夠非常有效地緩解孕吐反應;全麥麵包可以提供豐富的鐵和鋅。

二、奶、豆製品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質,有助於胃腸道健康。

有些孕婦有素食的習慣,為了獲得足夠的蛋白質,就只能從豆製品獲得孕期所需的營養。

三、水果。水果種類很多,經濟而又實惠的柑橘,儘管90%都是水分,但富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。

如果你的孕吐很嚴重,吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。

四、瘦肉。因為瘦肉富含鐵,並且易於被人體吸收。懷孕時孕婦血液總量會增加,為的是保證供給胎兒足夠的營養,因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

如果體內儲存的鐵不足,孕婦會感到極易疲勞,通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。

五、蔬菜。做西餐沙拉時不要忘記加入深顏色的萵苣,顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣**,你可以隨時在湯裡或是餃子餡裡加入這類新鮮的蔬菜。

對於菠菜,曾有人認為含有豐富的鐵質,被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。但最近專家提出菠菜中含鐵並不多,而含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好處卻不少,富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

六、乾果。花生之類的堅果,含有有益於心臟健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應控制攝入量在30克左右。

杏脯、幹櫻桃、酸角等乾果,方便、味美又可以隨身攜帶,可隨時滿足孕婦想吃甜食的慾望。

孕婦應忌吃的食品

辣味 芥末、山菜、辣椒、咖哩等辛辣的食品對孕婦有刺激作用,少量攝取還沒有關係,多了就會刺激腸胃,嚴重的還可能流產、早產,是應該控制的食品。若孕女的腎臟欠佳,血壓高時更應該避免食用辛辣的食品。

冷飲 冷的東西吃多了會引起下洩,下洩又刺激直腸,從而引起子宮充血,給妊娠帶來不良後果。妊娠早期,孕婦食慾不佳,吃了刺激腸胃的冷飲過多,從而導致下洩,這樣的事例也發生過不少。不僅是冷飲,冷開水也要少喝。

飲料 咖啡、可可、紅茶這些飲料就是在妊娠以前喝多了,也會興奮而難以籬睡,而孕婦需要多休息,休息好,所以這些飲料還是不宜多喝。特別是咖啡,一般都認為它會妨礙生長期的胚胎細胞**,對妊娠有不良影響,應盡量少飲用。

鹹的食物

對於食鹽的營養價值,前面已經提到。另外要注意的是孕婦應控制對食鹽的攝取量,否則會加重腎臟的負擔,從而發生浮腫。調味時應盡量清淡,但是味道太淡了,又會影響食慾,最好是能做到既清淡又不失味道可口。

比如,可用酸食品或香料代替鹽做佐料。還可以靈活地使用醋、檸檬、柚子、芝麻來調味。對一些食品使用多些油炒或油炸,便可做到用鹽少又不失味道好了,若加進一些檸檬,味道會更好。

酒、煙孕婦應忌菸酒。如果已成習慣又一時戒不了的話,對酒要儘量減少,可以在臨睡前喝1~2杯葡萄酒。少量酒沒關係,過量則會刺激心臟,引起血壓高、加重骯髒的負擔,使大腦和神經變得遲鈍,這對胎兒發育不利。

根據國外調查資料,那些有抽菸習慣的孕婦發生早產的比率遠遠高於不吸菸者,所以孕婦應禁止抽菸。

藥物 原則上,孕婦絕對不能自己隨意用藥,就是一些常用的感冒藥和瀉藥也會引起子宮收縮,刺激腸道,導致流產和早產。鎮靜劑、安眠藥等會導致畸形兒,是絕對不能服用的。

近年來,即使是那些對孕婦來說可能是有益的綜合維生素藥劑,也要經過醫生同意,確定無弊方能使用。可以說,妊娠期服用任何藥物對孕婦,對胎兒都會有程度不同的影響。所以要慎重用藥。

孕婦飲食宜忌

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