一、 註冊
農家樂辦理營業執照、衛生許可證、消防許可證、稅務登記證等相關證件，合法經營。
二、 人員配備
1. 主要負責人:負責統籌管理各部門
2. 生產主管：負責大棚及露天土地的種植、環境的整治。
3. 銷售主管：負責客源的聯絡、回訪，禮品的包裝、展示、銷售。
4. 餐飲主管：負責房間風格的制定、裝修，菜系的制定及相關的管理。
5. 會員主管：負責會員的聯絡、回訪、會員菜的包裝、配送，會員來農家樂的聯絡。
6. 財務主管：負責各部門的考核，每月賬目的制定，及時向領導、股東及各部門負責人反饋每月利潤表。
三、 周邊環境的整治
農家樂主分採摘和飲食兩部分。
1. 採摘
1.1採摘壞境的整治
1.11冬暖大棚、菌類大棚和2個簡易大棚（生產主管）
確定種植什麼受顧客的喜歡，大棚周邊雜草的處理，柵欄的安裝，藤類花、果樹的種植。
1.12 50畝地的整治（生產主管）
安裝多少簡易大棚，如何安裝以及種植什麼。50畝地周邊環境的處理，柵欄的安裝，藤類花、藤類菜、果樹的種植，中間走廊的處理。
1.2數量、顧客滿意度（銷售主管）
1.21看房團、戶外俱樂部、會議負責人聯絡，確定每天的基本到客量，方便各部門提前做好準備。
1.22禮品的包裝、展示、銷售。
1.23回訪代客的負責人，提高滿意度。
1.24散客的接待及宣傳。
2.飲食（餐飲主管）
2.1飲食房間的租賃、裝修及命名。
2.2菜系的定製，以膠東特色及農家飯為主。
2.3廚師及服務員的管理、競爭。
四、會員管理（會員主管）
4.1會員的聯絡、回訪
4.2會員菜的包裝、配送
4.3會員的維持
五、財務主管
1.1負責各部門的考核，制定詳細的考核細則。各部門領導的資與考核掛鉤。
1.2每月賬目的制定，及時向領導、股東及各部門負責人反饋農家樂的盈虧資訊。
農家樂活動策劃書農家樂
農家樂活動策劃 第一次團組織生活 一 活動主題 體驗農家生活，感受自然風情 二 活動物件 0411004團支部 三 活動時間 2011年11月25 四 活動地點 黃角埡涼風埡農家樂 五 活動背景 為了營造積極向上 充滿激情 豐富班級同學業餘文化生活，展示同學團結一心，銳意進取，蓬勃向上的精神風貌，同...
農家樂計畫
電氣與資訊工程系 信安 計應 計網1201班 信安 計應 計網1201班農家樂策劃書 一 活動主旨 通過農家樂，讓同學們更加團結，同時體驗自己動手的生活，提公升同學們的團隊意識，感受集體活動的樂趣，從而進一步把我們班凝聚成乙個和諧的大集體。二 活動時間 2013年4月19日 周五 三 活動地點 王家...
農家樂標準
農家樂等級的劃分與評定 徵求意見稿 1 範圍 本標準規定了農家樂的術語和定義 評定原則 評定內容及結果判定。本標準適用於農家樂等級的劃分與評定。2 規範性引用檔案 下列檔案中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用檔案，其隨後所有的修改單 不包括勘誤的內容 或修訂版均不適用於本標準...