建立農家樂標準

2022-09-21 15:09:02 字數 1491 閱讀 5301

建立「農家樂旅遊區(點)」實施標準

農家樂旅遊是以農民家庭為接待單位,利用田園景觀、自然生態、農村民俗文化及農民生活等資源,以農村體驗為特色的吃農家飯、住農家屋、幹農家活、享農家樂等鄉村旅遊活動;是旅遊景區點周邊或旅遊通道附近的農民自發參與旅遊業的一種典型方式,最基本的要求是安全、衛生。農家樂旅遊具有巨大的市場潛力和廣闊的發展前景。為了進一步提公升我省農家樂旅遊產品質量,豐富產品內涵,有效引導農家樂旅遊經營行為,保障旅遊者合法權益,促進其良性、健康發展,特對我省農家樂旅遊示範點制定如下實施標準:

一、基本要求

1、亮照經營,明碼標價,誠實守信。

2、接待家庭成員無傳染性疾病,服務人員有健康證。

3、服務人員應經過上崗培訓,具備相應的業務知識和技能。

4、服務人員著裝整潔,禮貌待客,能用普通話為遊客服務。

5、有危險性的場所和活動專案,防護設施齊備、有效,安全警示標誌明顯。

6、公共資訊圖形符號的設定應符合國家有關標準的要求。

7、能提供交通、遊覽、購物等資訊諮詢和寄發信函服務。設有國內長途直撥**服務點。

二、住宿要求

1、農家樂住宿接待應以農民家庭為單位,在示範點內每戶農家至少應有2間以上客房。

2、農家樂住宿建築應與周圍環境相協調,建築物修繕完好。

3、庭院應乾淨整潔,無汙水、汙物,無亂建、亂堆、亂放現象,且綠化完好,植物與景觀配置得當。

4、家禽、家畜無疫情,並有圈養設施。

5、有專門放置垃圾的設施並保持其封閉。

6、室內通風良好,空氣清新,無異味。

7、室內應有防蟑螂、老鼠、蚊子、蒼蠅等的措施。

8、住宿建築應有防火措施。

9、客房應有相應的防盜設施。

10、客房內應配備床、桌、椅、床頭櫃等配套家具。客房燈光照明充足。

11、客房內宜配有電視機。

12、客房內應配有降溫、取暖裝置。

13、每個農家應設有一定數量的衛生間,並保持衛生、乾淨。

14、衛生間應有冷熱水**服務,冷水全天**,保證客人早晚洗浴用熱水。

15、客房和衛生間每日應整理一次,床上用品應保證一客一換,並保持其衛生整潔。

三、餐飲要求

1、廚房布局合理,並有良好的通風排煙和消防設施。

2、臨近灶台的牆面宜貼瓷磚或其它易擦洗的牆面裝飾材料。

3、廚房內應設專用冰箱,食品貯存應生熟分開。

4、廚房應配專用的碗、筷餐具消毒裝置。

5、三餐食品原料應做到時令新鮮。能提供當地農家特色菜餚。根據客人要求可提供夜宵或加餐服務。

四、活動專案要求

1、農家所在村附近有一定的自然景觀或旅遊景點。

2、在本村範圍內,農家要提供參與性的農事活動專案。

五、組織管理要求

1、由農家所在的行政村負責統一管理農家樂旅遊服務和接待工作。

2、農家所在的行政村應設立醫務點,配備醫務人員,並能提供遊客常規藥品。

3、農家或農家所在的村宜提供遊客貴重物品保管服務。

4、各縣區旅遊部門應在示範點設立旅遊服務質量投訴**,並在農戶接待點向遊客公布。

農家樂標準

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