2023年8月
農副食品加工業中，農產品的加工與流通是目前農業產業鏈的重要環節，是實現農產品價值的關鍵環節。
農產品初加工是指對農產品不涉及其內在成分改變的加工。農產品初加工實際上是在集中採購的基礎上，對採集的農產品進行預處理，從而實現小農生產模式下的個體農產品成果商品化，有助於保障成品質量、降低採後損耗，為農產品的流通做好準備，有助於滿足終端市場的需求及提高農民的收入水平。
農產品深加工是指對農產品涉及其內在成分改變的加工，主要是指對蛋白質資源、纖維資源、油脂資源、新營養資源及活性成分的提取和利用。
農產品流通是指農產品從生產領域流轉到消費領域的全過程，包括農產品的田間收購、產地預冷、冷凍倉儲、物流配送及銷售等服務。農產品流通是聯絡生產與市場的重要環節，是實現農民勞動價值、促進農民增收的最直接途徑。
在農副食品加工業眾多功能中，農產品加工及流通服務往往集成為一體，並且在現代農業中發揮重要作用：
提高農民收入水平，促進當地農業發展。現代農產品初加工及流通服務多數採用企業、基地、農業合作社以及農戶相互合作的產銷模式。這一模式一方面發揮了大型農副食品加工企業的產銷銜接作用，通過提高農產品產銷比例實現農民增收；另一方面，通過生產基地的管理發揮技術支援、農資服務、生產引導等方式，提高了農業生產和流通的組織化及現代化程度，能夠有效促進當地農業發展。
強化質量安全管理，降低中間流通成本。傳統的農產品**模式具有層次繁多、主體分散等特點，**及終端銷售商對農產品的安全與質量問題進行有效的管理。現代農產品流通服務企業通過整合採購、加工、檢驗及流通環節等方式，將農產品的安全與質量控制鎖定在業務環節之內，實現食品安全與質量的責任到位及強化管理。
同時，通過減少流通環節，有效地降低流通費用，不但為下游終端渠道商實現更高的商業價值，而且減少消費者承擔的物流成本，具有重要的社會效益。
農副產品購銷協
糧 棉 油 麻 絲 茶 糖 菜 煙 水果 藥材 肉 禽 蛋 魚等農 林 牧 副 漁各種產品。為了促進農副產品生產的發展，溝通企業及合作社流通渠道，為城鎮人民和對外 提供豐富的農副產品，經甲 乙雙方充分協商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。第一條交售日期 數量及 1乙方必須在 年 月向甲方交售 農副產...
農副產品購銷合同樣本
甲方 購方 位址郵碼 法定代表人職務 乙方 銷方 位址郵碼 法定代表人職務 為了促進農副產品生產的發展，溝通城鄉流通渠道，為城鎮人民和對外 提供豐富的農副產品，經甲 乙雙方充分協商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。第一條交售日期 數量及 1.乙方必須在 年 月以前 或 月 旬內 向甲方交售 農副產品...
各種農副產品訂購合同大全
糧食訂購合同 甲方 訂購方 位址郵碼 法定代表人職務 乙方 交售方 位址郵碼 法定代表人職務 甲 乙雙方根據國家糧食購銷管理政策，在平等 自願 合作 互利的原則下，經充分協商，達成如下協議。一 甲方向乙方定購糧食公斤 市斤 1.品種 2.訂購數 3.訂購價 二 合同訂購的糧食質量 等級 水分執行國家...