銷售拜訪與技巧

也可採用「三明治」**法，即一項一項服務**，而不是先報總價。

爭取每乙個客人。要盡量向客人提供資訊，便於客人選擇。詳細介紹酒店的產品和服務，陪同客人參觀房間及營業場所和各種服務設施，讓客人身臨其境，深刻地感受，才便於選擇。

對性格內向，不善言辭的客人要耐心介紹，實事示是地提供資訊，幫助對方決策；對於有主見的客人，介紹完畢後讓他自己考慮並作決定。

向客人銷售時，要察言觀色，要看銷售物件，根據客人的需求來介紹。生動描述酒店產品的優點，以及能夠給予客人的方便和利益，還有附加的心理方面的滿足感，會取得較好的效果。

在銷售中，要避免講「我不知道，讓我查一查。」，會讓客人感到你業務不熟。要盡快記住客人的名字，稱呼客人的名字，使客人感到親切。

「幾招」銷售技巧：

招徠——先介紹酒店產品和服務的特色，再介紹**，即使客人感到**太高，而採取低一檔的**，也許前者的特點或服務在客人心中留有印象，以後也會願意嘗試一下。有時，客人在比較了**和服務之後，還會重新選擇前者。這是招徠產生的影響。

吸引——帶客人參觀各種檔次和規格的客房、餐廳及服務設施，或讓客人試用，或品嚐某些菜餚和點心，使這依依不捨，無法拒絕。客人品嚐了美味食品，或受到溫馨典雅環境的吸引，對**也就不那麼關注了，這就是一種吸引的策略。

包圍——在接待客人時，將接待逐步公升級，先是銷售人員出面，再是銷售部經理出面，再是銷售總監出面，最後是老總出面。使對方感到受到極大的重視，處於酒店客層要職的包圍之中，不得已就範。

滾雪球——利用長住客人或vip客人的口碑或影響，提高酒店知名度，擴大客源隊伍。許多酒店的商務客人或散客是由長住客介紹進來的，這一比例高達25%，酒店的長住客或常客成為酒店義務推銷員，起到了積極的作用，所以酒店要定期或不定期地拜訪長住客或常客，關心他們，節假日時問候他們或邀請他們參加節慶活動。