1、經濟發展迎合消費新時尚(經濟層面)
2、消費者內心需求日益增高(需求層面,商務會所不僅提供了人們社交需求時所必須的場所,更加保證了社交需求上一級需求,安全需求中的安全部分)
3、社會文化環境的日漸提高,使人們在閒暇時光無合適放鬆娛樂活動(文化層面)
營銷戰略:多種經營戰略(st戰略)
1、建立合理適合當下消費環境的**選擇
2、建立店內經營模式的選擇劃分
3、建立合作場所保證消費者休閒活動的完整性
4、威脅(threat)
1、連鎖品牌佔據大塊市場份額
2、小型低檔茶藝、咖啡會所數量多,在**上存在較大威脅
3、多種經營帶來各無所精的品牌形象
營銷戰略:防禦性戰略(wt戰略)
1、與連鎖品牌經營內容特色的細節區分
2、在保證成本的前提下增加服務內容
3、整合前品牌形象的經營特色
4、找尋多種經營的市場劣勢,以多種經營為提公升空間,增加品牌價值
三、競爭對手的優劣分析
1、連鎖品牌
優勢:①相似的消費環境和運作模式
②良好的服務
③統一的**標準和市場定位
④有一定的知名度和固定的客戶群
劣勢:①營銷模式不夠靈活
②市場定位有一定侷限性
③營業面積有限
2、個體店
優勢:①**策略靈活多變
②**低保證銷售額
劣勢:①服務態度有限
②環境有限
③飲品食品質量無保證
連鎖品牌和個體店各有參差,這裡的分析只是以主流品牌和大多數的個體店作為參考。
四、品牌推廣及簡略可執行性分析
1、品牌知名度活動推廣
良好的品牌效應在市場營銷中,針對消費者有一定的心理影響,所以如何快速進行品牌推廣就顯得尤為重要。
顛覆插位法:
顛覆插位是指企業通過發表新言論、新原則、新標準等手法,顛覆市場競爭對手本有的規則,一起消費者的廣泛注意,繼而借勢而起,成為行業新一代翹楚。
咸陽市目前還未有主流以「品茗」為標準的行業準則及判斷,根據這一條件,以自身為前提條件,建立範圍性的行業準則對於目前形勢來說,更顯得刻不容緩。
很多案例表明,一場有頗具聲勢的活動,對於企業的品牌推廣有著不可或缺的顯著效應,在這裡就以「品茗」為活動主題,策劃一場「節日」 。
以社會文人學士為突破口,推崇高尚生活品質和修心養性的精神薰陶。目的是建立高水準的企業文化,推廣品牌效應,提公升會所文化檔次。
可執行性分析:
大型活動往往需要很多必須條件,比如人氣,活動針對的人群,宣傳等等。尤其像是利用活動借勢而起的企業更需要做到萬無一失的準備工作。在資金安排合理的情況下,做好前期的準備,反覆推敲,勢必可以借勢而起。
如若活動沒有達到預期效果,除了資金損失外,也會創造出相對的廣告價值。
2、多種經營聯合推廣
①單一店面推廣
專案拉動推廣方案
在多種經營範圍內,選出利潤最低的一項,在合理的利潤空間內,以利潤最高的服務項為主推手,進行適當的拉動優惠策略。
②店面拉動推廣
火鍋店位於防洪渠十字西北角,非主流購物和餐飲商圈,**量不是很大,門頭亦有限,即廣告效應相對不是很明顯。
現以商務會所為主要推動力量,以商務會所的成熟客戶為廣告前期宣傳人員,拉動火鍋店的廣告價值,以更好的發展客源。其它諸如傳單廣告為側面力量,更好的輔助廣告宣傳的效果及社會影響力,開啟知名度。
可執行性分析:
店內的多種經營勢必會造成不同的利潤分配點,除非利潤最小的服務項會變成企業總利潤增長的阻礙,則一般情況不會突然撤去這一部分。「拉動式推廣」將更好的發動店內優勢所在,消除劣勢對企業的不良影響。
重點,控制利潤率和拉動空間。
店面間的拉動推廣,目的是擴大知名度,增加客戶群。
3、電子運營網路推廣
電子營銷和推廣,最為新興的廣告產業的一部分,具有非常巨大的發揮空間。而事實證明,網路推廣確實造就了很多行業內的神話。(hdl)
①**建設
越來越多的企業把**建設作為重點,正是因為發現了**對企業的品牌影響是巨大的。除了商品類企業**可以把握住訪問量,服務類行業以企業為基托,建立企業**,訪問量往往是有限的。
在宣傳品牌效應和企業文化的前提下,建立「特色論壇」 ,更好的進行消費者與企業間的聯絡,對於服務類企業的推動,有著很大的作用。
②微博推廣
微博,作為主流的交流平台,越來越多的企業已發現到它的廣告價值。作為qq、msn、人人網之後網路推廣的乙個新星。
a品牌形象推廣
提公升知名度和檔次,再次擴大廣告效應。
b企業推廣
尋求更好的合作商機和合作夥伴。
可執行性分析:
網路推廣前期除了應有的網路環境基礎外,應有部分人員進行**及論壇的維護及服務。微博推廣也應由專人負責。
專員負責制,前期建設周期短,後期維護周期長,具有一定的可執行性。
4、高層次國學及藝術類人士推廣
這類人群相比於其他類人群來說,精神層次比較高,有著更強烈的精神需求。他們往往比較注重修身養性,品茗,這個自古以來修身養性的不二法門更是這類人群所喜愛的一種方式。隨著社會的發展,這類人群也將慢慢走出傳統的家門,選擇適合自己的消費場所進行品茗。
人群型別
1、首選型別
①書法、國畫類
②圍棋類
③文學研究類
④太極、周易愛好者
2、次選型別
①**②西洋畫
③僧家、道家的居士
④教師可執行性分析:
國際人際學家說過,全球任何兩個人之間,關係層不會超過八層。根據這一特點,這類人士的推廣將是發散型的推廣。在實行「茶節」前,週期性比較長。
5、潛在客戶群及新興消費客戶間推廣
不論是餐飲購物或者休閒娛樂,大學生,這支沒有收入確有龐大消費的群體已經廣泛引起了各種型別商家企業的注意。他們的前衛的消費觀和新穎的思維有時也讓商家大吃一驚。
而大學畢業後即將工作,平時的同學朋友同事間的聚會,將會越來越多,抓住這一類人群,對於企業效益的提公升也有著非常重要的作用。
範圍:咸陽市內各大高校
與高校內學生會取得聯絡,在學校內組建以「茶」或者「咖啡」為主題的學生社團,做好學校內部推廣。
為什麼幫你?
①與學校學生會外聯部建立合作關係,在某些活動上給予一定的支援。
②寒暑假及節假日提供勤工儉學的機會。
目的加深「茶」 、「休閒」 、「咖啡」在各大高校學生心中的印象,推動這一範圍內的廣告效應。
可執行性分析:
學校學工委和學生會為主要針對目標,若是在「茶節」前,主要以學校內學生為主要推廣物件。「茶節」後,也可經過這層關係,與學校內大學老師中進行推廣,保證高層次消費人群的基數。
五、現階段整合內容
1、細節調整部分
①背景**色彩選擇
②書架及書架內雜誌內容選擇
③餐飲用具可以增加富有哲理類的詩詞便條
④店內外交流黑板
⑤西餐**名設計
⑥設計主題周
2、管理部分內容
①戰略高度制定人才培養策略
在不影響員工間和諧氣氛的前提下
②服務內容完善培訓
企業營銷是乙個長期的過程,在每乙個環節中我們應做到謹慎細微,步步為營,保證每乙個環節的完整度,這樣才能更好的與下乙個環節進行銜接。而在市場營銷中,劍走偏鋒往往也會有出其不意的效果產生。在這個過程中,我們不僅僅要有緊密的邏輯思維能力進行資料和資料的分析彙總,也要有各種各樣的創意在我們腦海中不斷形成。
只有真真正正了解到了行業內的本質,才能使我們的企業變得更強,走得更遠。
(紅色字型為簡略介紹)
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手機市場策劃方案諾基亞
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