西式鋪床實訓報告

2022-08-16 14:39:08 字數 803 閱讀 5148

西式鋪床操作內容及標準

1、鋪床程式及標準

1)第一次甩單、定位(20分

一次到位毛邊向下,床單中線不偏離的中心線

2)第一次包角(10分

可包直角,可包45°,要求四個角的式樣與角度一致,角縫要平整、緊密3)第二次甩單、定位(20分

一次到位,毛邊向上,床單中線不偏離床的中心線4)用毛毯、定位(20分

一次到位,毛毯要面朝上,商標得倒置,且在床尾處,毛毯中線與床單中線重疊,不偏離床的中心線,床單覆蓋毛毯部分30厘公尺,毛毯與床頭的距離是25厘公尺

5)第二次包角(10分

與第一次包角要求相同

6)套枕頭(5分

四個角到位挺括,枕芯不得外露,枕頭外形平整、挺括7)放枕頭(5分

枕頭居中,枕頭這與床兩側距離相等,枕頭開口處與床頭櫃方向相反8)鋪床罩(10分

床罩邊線與床墊邊線重疊床罩應蓋設枕頭,不露白邊,床尾兩角垂直挺括,床面平整美觀,床罩多餘部分分別壓在兩個枕下部

2、操作要求

1)整個操作過程必須在3分鐘內完成

2)鋪床時,人不能跑動,動作一次到位

3)考核後,比賽計時起點位置站在床尾。篇二:西式鋪床教案課程名稱:

客房服務課題: 西式鋪床主講教師: 沈丹學校:

上海市工程技術管理學校日期: 2023年12月30日

教案西式鋪床評價表

學生姓名

評價者年月日篇三:中西式鋪床doc

主編:郭剛志參編:吳小天

中西式鋪床實訓指導書

義烏工商學院

旅遊系 2023年 12 月

飯店管理中西式鋪床實訓評分標準

一 評分標準的依據 1 依據課程性質和任務 本課程是高等職業學校飯店管理專業的一門專業實際操作訓練課。它的任務是 使學生具備高素質勞動者和中初級專門人材所必需的關於客房實際知識和基本操作技能,為學生進一步學習專業知識和掌握職業技能,提高全面素質,增強適應職業的能力和繼續深入學習,培養即能動腦,又能動...

西式鋪床評分標準

1 比賽程式及標準 1 選手賽前準備 布草已熨燙,可稍作整理 2 選手位於床尾,舉手示意,記時開始。3 第一次甩單 定位 爭取第一次到位,毛邊向下,不偏離中心線。4 第一次包角 可包直角,也可包信封角,四個角的式樣與角度要一致。角縫要平整 緊密,每邊塞進床墊部分不得少於15厘公尺。第二次甩單 定位 ...

物流實訓報告

管理認識實習報告 物流管理專業 指導教師 王翠敏許璐 姓名 趙美 班級 物流1101班 學號 22 河北化工醫藥職業技術學院 經濟管理系物流管理專業 一 實訓目的 通過模擬 鏈運作,讓我們體會 鏈上下游企業之間的關係及其各自的功能,掌握物流 資訊流 資金流的內容與流向,構建起對 鏈框架和運作流程的基...