1、比賽程式及標準
(1)選手賽前準備(布草已熨燙,可稍作整理)。
(2)選手位於床尾,舉手示意,記時開始。
(3)第一次甩單、定位
爭取第一次到位,毛邊向下,不偏離中心線。
(4)第一次包角
可包直角,也可包信封角,四個角的式樣與角度要一致。角縫要平整、緊密,每邊塞進床墊部分不得少於15厘公尺。
⑸第二次甩單、定位
爭取第一次到位,毛邊向下,不偏離中心線。
⑹毛毯定位
爭取一次到位,商標不得倒置、朝下。毛毯中線與床單中線對直,床單覆蓋毛毯部分為30厘公尺。毛毯與床頭的距離為25厘公尺。
⑺第二次包角
與第一次包角的要求相同。
⑻套枕頭(套兩個枕頭)
四個角到位,枕套邊緣與枕芯邊緣重疊,枕芯不得外露,枕頭外形平整、挺括。
⑼放枕頭
枕頭中線與床單中線重疊,枕頭開口處與床頭櫃相反,兩枕角離床頭邊緣1厘公尺。
⑽鋪床罩
床罩邊線與席夢思重疊,床罩應蓋沒枕頭,下垂5厘公尺,不露白邊,床尾兩角垂直、挺括,床面平整美觀,床罩多餘部分,分別塞入二個枕頭的下部。
2.操作要求及加分、扣分
⑴整個操作過程必須在2分30秒內完成,每提前滿1秒加0。1分。
⑵每超過1秒扣0。1分,依此類推。操作從拉床開始,以床頭還原到床屏處舉手為止。
⑶鋪床過程中,選手不能跑動、跑床、兩手不能平拂床面,每違例一次扣2分。
⑷操作輕鬆、瀟灑、有節奏、不忙亂、不重複。可增加總印象分1--2分。
3.競賽用品規格
比賽用床的規格為:110×200×44
床上用品的規格為:床單 284×200
毛毯 242×200
枕芯 45×75
枕套 80×50
定型床罩 267×110 裙長44
飯店管理中西式鋪床實訓評分標準
一 評分標準的依據 1 依據課程性質和任務 本課程是高等職業學校飯店管理專業的一門專業實際操作訓練課。它的任務是 使學生具備高素質勞動者和中初級專門人材所必需的關於客房實際知識和基本操作技能,為學生進一步學習專業知識和掌握職業技能,提高全面素質,增強適應職業的能力和繼續深入學習,培養即能動腦,又能動...
標準中式鋪床比賽規則和評分標準
一 比賽內容 標準中式鋪床 二 比賽要求 1 操作時間3分鐘 提前完成不加分,每超過10秒從總分中扣2分,不足10秒按10秒計算,超過1分鐘不予計分 2 選手必須佩帶參賽號牌提前進入比賽場地,裁判員統一口令 開始準備 後進行準備,準備時間2分鐘。準備就緒後,舉手示意,並進行簡短自我介紹。3 選手在裁...
客房服務 中式鋪床 比賽規則和評分標準
參考材料 一 比賽內容 中式鋪床 二 比賽要求 1 選手必須佩帶參賽證提前進入比賽場地,裁判員一口令 開始準備 進行準備,把所需的床單 枕套等物品放入規定位置,且要求物品齊全 擺放整齊 準備時間為2分鐘 準備就緒後,舉手示意 準備完畢 2 選手在裁判宣布 比賽開始 開始操作。整個操作過程需在4分鐘內...