本設計方案是地處於上海的某一家近400平方的中高檔西式風格餐廳，其消費人群屬中高檔消費的白領階層，本方案裝修設計的總原則是把握時代潮流，展現都市時尚，充分展示西式西餐廳特有的文化內涵和經營特色，力求個性鮮明突出，達到引人注目、休閒舒適的最佳效果。
本方案裝修設計上無論是在外觀、還是門頭、店門、店內都盡可能做到細緻入微，該餐廳的平面布置以大廳為中心將包房和散座區左右分隔開來，這樣可以更好的安排顧客和餐廳**導向，散座區的餐桌合理布局以致合理疏通**量。利用聲、形、色等技巧，充分展現整體設計意圖，最大限度吸引客人來店或入店，輔以各種待客技巧，實現客人消費。
裝修風格為歐洲室內裝飾設計風格為主，略加現代式白色及花環裝飾為代表，主題以飾面板牆紙、花環、布藝窗簾、格式藝術窗、白色條紋圓形柱體搭配。突出歐洲室內設計的簡潔、浪漫為西餐廳設計理念。
設計依據的規範有《飲食建築設計規範》jgj 64-89（2023年制訂）,(2)、 《建築內部裝修設計防火規範》gb 50222--9(2023年修訂版),設計參考了以下書籍：《室內設計原理》（中國建築工業出版社，2023年版）《室內設計》（四川科學技術出版社，2023年版）。
「餘味」主題餐廳設計說明
一專案及介紹 專案名稱 天津工業大學東苑第二食堂一樓改造工程 餐廳名稱 餘味 主題餐廳 設計主題 漁歌唱晚 設計人 杜小雪趙芊芊 用餐人群 大學師生 顏色運用 黑 白為主，原木色為輔 材料運用 透明玻璃 大理石 黑桃木 不鏽鋼 水晶吊燈等。二 主題餐廳的設計理念 主題餐廳的設計以營造適合學生們用餐的...
餐廳裝修設計說明具體要求
裝修設計檔案專案名稱 設計單位日期 設計單位法定代表人 簽章 技術總負責人 簽章 專案總負責人 簽章 專業負責人 簽章 設計說明書 1 工程設計依據 1 高層民用建築設計防火規範 gb50045 95 2005年修訂版 2 自動噴水滅火系統設計規範 gbj84 2001 2005年修訂版 3 火災自...
燈光知識西式餐廳照明設計分析
民以食為天 c7 y z3 c u 1 l e h3 h燈光是餐飲空間的重要要素,燈光潛移默化的影響著食客的味覺 心理 直接關係到餐廳的定位與經營狀況。z t g0 i 3 j而西餐廳也隨著改革開放的深入與經濟的發展，越來越深入人們的生活。代表了西式小資休閒情調的西餐廳除了菜式與中餐的不同之外，在裝...