一、 準備工作
1：準備好工作卡
2：準備抹布，掃把，菠箕，拖把
3：托盤（第二個人完成）
二、 收茶杯
1：開窗戶通風（第乙個進入的人必須先完成）2：關空調，電視（第乙個進入的人必須先完成）3：收茶杯，果盤，客借物品（如蓋毯，充電器等）4：刷卡二次
三、 清潔包廂
1：刷卡一次
2：收垃圾（地上，茶几上的大垃圾要先收了，如果皮，髒紙巾，菸頭等），換垃圾袋
3：鋪三巾（先鋪扶手巾，再鋪浴巾，最後鋪靠腳巾），推拿房先整理床裙，再鋪床單，然後將枕頭擺放在床頭，靠腳枕擺放在床尾，最後凳子擺放在床頭
4：包廂掃地
5：抹塵（包廂家具，電視，地角線等），推拿房抹塵完後清潔洗手間（先清潔浴室，再洗臉盆，然後清潔馬桶，最後抹地）
6、沙發，物品按標準擺放
7、包廂物品補充
8：包廂拖地
9、第二次刷卡
10、關燈，關門（包廂有內窗戶的要關上）
中餐包廂服務流程
一 迎接客人 迎賓 諮客 1 迎賓員目視門廳，面帶微笑，等待客人 2 客人來時主動上前致意 先生 小姐 中午 晚上 好，歡迎光臨！請問您是否有預定，這邊請 請應幾位 3 用手勢引領客人，走在客人的右前方，3步一回頭，與客人保持1.5 2公尺的距離 4 把客人帶到已預訂的包廂裡，沒預定則帶大廳。如客人...
包廂vip服務流程
派送引領客人至包廂後，負責包廂服務生進行服務 送香巾服務用語 請稍等馬上為您送香巾 動作要領 單手後背，右手指引身體右前方，鞠躬15度，離包廂門近，後退至門前拉開房門，後退出包廂，離包廂門遠，後退一步轉身離開 留意客人數量，到工作間消毒櫃取香巾，用不鏽鋼托盤，配香巾夾 敲三下門進入 對不起讓您久等了...
中餐包廂服務標準及流程
四樓豪華包廂服務標準及流程 一 人員安排 1 服務人員 領班1名 2 服務員 2名 3 儀容儀表 服裝整潔，挺括，儀表儀容符合要求，精神飽滿。4 工作技能 服務技能過硬，菜餚 酒水知識全面，口齒清楚，言談舉止文雅，有禮貌，並且應變能力較強。5.工作要求 餐前要熟悉客情，了解賓客的有關情況，如 身份 ...