廚房是創造美味的地方也是創造汙垢的地方。對於每個家庭來說，一日三餐缺一不可，時間一長廚房油垢便不知不覺地產生了，那麼這些討厭的油垢怎麼樣來清除呢?
1、瓷磚清潔
當瓷磚沾上又厚又重的油汙時，可以將衛生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上，噴灑清潔劑再放置一會兒，這樣清潔劑不會滴得到處都是，而且油垢會全部浮上來。只要將衛生紙撕掉，再以乾淨的布沾清水多擦拭
一、兩次就可以了。至於去不掉的頑垢，則可用棉布取代衛生紙即可。
2、水池清潔
櫥櫃的水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果沒有專門的水池清潔劑，在有油汙的地方撒一點鹽，然後用廢舊的保鮮膜上下擦拭，擦拭後用溫水沖洗幾遍，也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以準備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭，下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘，達到理想的去汙效果
3、灶台灶具清潔
抽油煙機是廚房中最難清潔的灶具，先將油盒裡的油汙倒掉，然後將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鐘左右，如果油汙頑固，可浸泡40分鐘。油網如果有少量油汙可以直接用溫水浸泡後洗淨、擦乾，如果油汙較為嚴重，可以與油盒一起浸泡。
而煤氣灶一般在做完飯後清洗，趁煤氣灶還有餘溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭，如果待煤氣灶完全冷卻後再擦拭，油汙、煮粥濺出的公尺湯等就很難擦淨。
4、炊具清潔
長期使用的玻璃器皿，例如油瓶等如果沒有很多汙垢，可用茶葉渣洗擦。擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙，避免用洗潔精清洗，以免腐蝕器皿的印花圖案。如果油垢較厚並有異味，可以將雞蛋殼搗碎後放入瓶中，加少量溫水蓋緊瓶蓋，上下搖晃約1分鐘左右，然後到出蛋殼殘渣，用清水沖洗乾淨。
砧板使用後容易產生異味，家用的食醋可以有效清潔異味砧板，將兩匙醋與200毫公升溫水混合，然後到在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘，砧板上的汙垢則會容易清除，異味也會消失，還有一定的殺菌作用。
5、微波爐清潔
微波爐在長期使用過後，很容易有油垢產生，可以將一大碗熱水放在爐中，將水煮沸，直至產生大量蒸氣，然後用雙效百潔布蘸洗潔精將裡面油漬清洗乾淨，再分別用濕的及幹的海綿抹布拭乾。
6、冰箱清潔
為使冰箱表面看起來更加亮，可以使用家具護理噴蠟，而門邊較難處理的細縫處，可以用牙刷清潔，冰箱內部，則可以用稀釋的漂白水擦拭，既乾淨又可達到殺菌的功效。
7、水龍頭清潔小常識
用細軟的布塗上牙膏來清潔表面，然後用清水清潔表面，不可以使用鹼性清潔劑或者用百潔布、鋼絲球來搽試，以免使電鍍表面受損。
單柄龍頭在使用過程中，要慢慢開啟和關閉，雙柄龍頭則不能關得太死，否則會使止水栓脫落，引起關不了、止不了水。
出水口的部位一般會有發泡裝置(又叫發泡器，不一樣的龍頭，發泡器也兩樣)，因為水質問題，常使龍頭使用一段時間後發生水量小，這可能是因為發泡器被雜物所堵塞，可旋下發泡器用清水或者針來清楚雜物。
8、排氣扇：廚房裡裝有排氣扇，時間長了油垢膩滿框架和扇葉，用鹼水、清潔劑清洗，雖然有一定效果，但往往弄得雙手油膩，很難洗淨，若用鋸末清除，則清潔迅速簡便效果極好。
清洗拆卸排氣扇之前，先洗手後打上肥皂，指甲縫裡要多留些，然後擦去手上的水。
拆卸排氣扇，取一些細鋸末備用，用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭，直到把排氣扇各部件的油垢擦淨。
油垢清除後，用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗，再擦乾組裝，排氣扇就潔淨如初了。
9、鍋：家裡的鍋用久了就會有一層厚厚的油垢用去汙劑擦費時又費力.有一種簡捷又有效的方法：
鍋內放少許水將鍋蓋反蓋在鍋上水燒開(可放一點洗潔精)讓蒸汽燻蒸鍋蓋.待油垢變得發白柔軟時再用軟布輕輕擦拭鍋蓋就光亮如新了.
10、菜刀：菜刀生鏽，可用土豆片或蘿蔔片沾少許細沙擦洗，鏽即可去掉。
11、煤氣灶： 煤氣灶表面的油垢，可用煮麵條後剩下的熱湯塗在其表面，過一會兒用布擦試，再用水沖淨。
12、窗紗：清洗廚房油膩的窗紗，可用幾加熱後的稀麵糊反覆幾次刷在窗紗兩面，10多分鐘後，再用水刷掉麵糊，窗紗上的油膩便可刷洗乾淨;也可用不起毛的布沾鹼水反覆刷洗，油垢刷淨後，再用清水刷洗一遍。這兩種方法，如一次清洗不淨，可按原法重複一次，直到清潔為止。
編後語：12種廚房實用小竅門，從此告別髒亂差的環境，不再為油膩和異味困擾！打造乙個乾淨與整潔的廚房，瀰漫出美味的香氣。
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